希臘是西方文明的(de)(de)發祥地(di)(di)，是一(yi)個神秘的(de)(de)國度，而希臘的(de)(de)美食也是歷史悠久，具(ju)有獨特的(de)(de)地(di)(di)中海(hai)風情，如果您來到這(zhe)里(li)，希臘獨特的(de)(de)口味一(yi)定能(neng)讓您在(zai)希臘旅(lv)游其(qi)間(jian)大“吃(chi)”一(yi)驚！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上(shang)孜然和橄欖油(you)，是希(xi)臘(la)家庭(ting)最常見(jian)的開胃菜。Feta奶(nai)(nai)酪是希(xi)臘(la)特有的白色(se)羊奶(nai)(nai)干酪，滴上(shang)幾滴醋汁和橄欖油(you)，味道濃(nong)郁，回味香甜。

油炸小魷魚

小魷魚切(qie)成圈圈，經過油炸，再滴(di)幾滴(di)檸檬上去就可(ke)以吃啦。肉感醇厚，味道獨特。

烤羊肉

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希臘(la)人(ren)極其喜歡吃羊肉，希臘(la)的(de)羊肉沒(mei)有騷味(wei)，烤好后特(te)別(bie)香，有點像(xiang)中(zhong)國(guo)的(de)新疆烤羊肉。

Mousaka

將肉末、土(tu)豆(dou)和茄子(zi)排排放，最上層蓋一(yi)層厚(hou)厚(hou)的Cream，是希(xi)臘(la)最具有代表性的食物。

卷餅

希臘最經濟美味的食物(wu)就是這個卷餅了，在大(da)街小巷到處可以看見一大(da)串肉在哪里轉。用(yong)一張餅夾著肉，再加上薩拉葉和(he)西(xi)紅(hong)柿，土豆條(tiao)和(he)醬汁。美味而且很容易(yi)填(tian)飽肚子。

茴香酒

希臘最特色的酒就是(shi)這種(zhong)用(yong)茴香泡(pao)制(zhi)的白蘭(lan)地(di)，由于酒(jiu)精濃度較高，所以飲(yin)用(yong)時一般(ban)會加很多(duo)冰塊和少許(xu)水。香味濃郁，口感獨特，是(shi)希(xi)臘人最(zui)愛的傳(chuan)統小酒(jiu)。

莓茲

即希(xi)臘拼盤(pan)(pan)。莓茲源自于土耳其語，指眾多的(de)(de)小菜(cai)。希(xi)臘拼盤(pan)(pan)可(ke)以由無數的(de)(de)涼菜(cai)、熱菜(cai)，以及肉(rou)類、魚類、奶(nai)酪或蔬菜(cai)為主的(de)(de)小菜(cai)組(zu)(zu)成。最簡(jian)單的(de)(de)就是用橄欖和若干(gan)片羊奶(nai)干(gan)酪組(zu)(zu)成的(de)(de)小盤(pan)(pan)。在食用希(xi)臘拼盤(pan)(pan)時，人(ren)們一般會(hui)搭配啤(pi)酒、茴香(xiang)酒或者希(xi)臘白蘭地。

釀西紅柿球

把米飯(fan)和肉(rou)末塞進掏(tao)空了(le)的西紅柿(shi)里(li)面，或者(zhe)是(shi)燈籠(long)辣椒里(li)然后再烤一烤，出爐后，西紅柿(shi)或辣椒的香味會完(wan)全融入(ru)米飯(fan)里(li)面。

皮塔餅

皮(pi)塔餅中的(de)“口(kou)袋(dai)”是由蒸汽膨脹形成，面餅冷卻后變(bian)得平(ping)坦中間留下一個口(kou)袋(dai)。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一個特(te)色。西紅(hong)柿、黃瓜(gua)和(he)青椒配以(yi)橄(gan)欖油，很(hen)不(bu)錯(cuo)！

葡萄酒

Napa Valley（納帕(pa)谷(gu)地(di)）位于舊(jiu)金山灣區的(de)北部(bu)。是世(shi)界上著名(ming)的(de)葡萄酒(jiu)(jiu)產(chan)(chan)地(di)之(zhi)一(yi)。在29號公(gong)路兩邊布(bu)滿了(le)建(jian)筑(zhu)(zhu)華美(mei)的(de)酒(jiu)(jiu)廠，從豪華的(de)古堡式(shi)(shi)建(jian)筑(zhu)(zhu)到(dao)后現(xian)代主義(yi)的(de)油(you)箱式(shi)(shi)建(jian)筑(zhu)(zhu)無(wu)所(suo)不有。南北走向的(de)納帕(pa)谷(gu)地(di)長三十多公(gong)里，氣候(hou)南冷(leng)北熱(re)差異很大，再(zai)加上復雜的(de)土質(zhi)(zhi)，讓此(ci)區得以生產(chan)(chan)多樣的(de)高品質(zhi)(zhi)葡萄酒(jiu)(jiu)，供(gong)應(ying)給(gei)舊(jiu)金山市(shi)區、加州、甚至世(shi)界各地(di)。

章魚

烤熟的章魚切段，配(pei)著(zhu)檸檬和橄欖(lan)油，是(shi)一道(dao)最佳的下酒菜(cai)。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色美(mei)食，好吃不(bu)貴實惠。