希(xi)臘(la)是西(xi)方文明的發祥地，是一個神秘的國(guo)度(du)，而希(xi)臘(la)的美(mei)食(shi)也(ye)是歷(li)史悠久，具有獨(du)特的地中海(hai)風情，如果您來到這里，希(xi)臘(la)獨(du)特的口味(wei)一定能讓(rang)您在希(xi)臘(la)旅(lv)游其間大“吃”一驚！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上(shang)孜然和橄欖油，是(shi)希臘家庭最常見的(de)開胃菜。Feta奶酪是(shi)希臘特有的(de)白色羊(yang)奶干酪，滴上(shang)幾滴醋(cu)汁(zhi)和橄欖油，味(wei)道濃郁，回味(wei)香甜。

油炸小魷魚

小(xiao)魷魚切成圈圈，經過油(you)炸，再滴(di)幾滴(di)檸檬上去就可以吃(chi)啦。肉(rou)感醇厚，味道獨特。

烤羊肉

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希臘人極其喜歡吃羊(yang)(yang)肉(rou)，希臘的(de)羊(yang)(yang)肉(rou)沒有騷味，烤好后特別香，有點像中國的(de)新疆烤羊(yang)(yang)肉(rou)。

Mousaka

將肉末、土豆和茄子(zi)排(pai)排(pai)放，最上層蓋一層厚(hou)厚(hou)的(de)Cream，是希臘最具(ju)有(you)代表性的(de)食物。

卷餅

希臘最經濟美味的食物(wu)就是這個卷餅了(le)，在(zai)大街小巷到處(chu)可以看見一大串肉(rou)在(zai)哪里轉。用一張餅夾著肉(rou)，再加上薩拉葉和(he)西紅柿，土豆條和(he)醬汁。美味而且很(hen)容易填飽肚(du)子。

茴香酒

希臘最特色的酒就是這種用茴香泡制的白(bai)蘭地，由于酒(jiu)精濃(nong)度較高，所(suo)以飲(yin)用時一般會加很多冰(bing)塊和(he)少許(xu)水(shui)。香味濃(nong)郁，口(kou)感獨特，是希臘人最愛的傳統小酒(jiu)。

莓茲

即(ji)希臘拼盤。莓茲源自于土耳其語，指眾多的(de)小菜(cai)(cai)。希臘拼盤可(ke)以由無(wu)數的(de)涼(liang)菜(cai)(cai)、熱菜(cai)(cai)，以及(ji)肉(rou)類、魚類、奶酪(lao)或(huo)蔬菜(cai)(cai)為主的(de)小菜(cai)(cai)組成。最簡單的(de)就(jiu)是用橄(gan)欖和若干片羊奶干酪(lao)組成的(de)小盤。在食用希臘拼盤時，人們一(yi)般(ban)會搭配啤酒(jiu)、茴香酒(jiu)或(huo)者希臘白(bai)蘭地。

釀西紅柿球

把米(mi)飯(fan)和肉(rou)末(mo)塞(sai)進(jin)掏空(kong)了的西(xi)紅柿(shi)里(li)(li)面，或(huo)者(zhe)是燈(deng)籠辣(la)椒里(li)(li)然(ran)后(hou)再烤一烤，出爐后(hou)，西(xi)紅柿(shi)或(huo)辣(la)椒的香味會(hui)完全(quan)融入米(mi)飯(fan)里(li)(li)面。

皮塔餅

皮塔(ta)餅中的(de)“口袋(dai)”是(shi)由蒸汽膨脹形成，面餅冷卻后(hou)變得平坦中間(jian)留(liu)下(xia)一個口袋(dai)。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一個特色。西(xi)紅柿、黃瓜和青椒配以橄欖(lan)油，很(hen)不錯！

葡萄酒

Napa Valley（納帕谷(gu)地）位于(yu)舊(jiu)金山(shan)灣區的(de)(de)(de)北(bei)部。是(shi)世(shi)界上著(zhu)名的(de)(de)(de)葡萄酒(jiu)產地之一(yi)。在(zai)29號公路兩邊布滿了建筑(zhu)(zhu)華(hua)美的(de)(de)(de)酒(jiu)廠，從豪華(hua)的(de)(de)(de)古堡式建筑(zhu)(zhu)到(dao)后現代(dai)主義的(de)(de)(de)油箱式建筑(zhu)(zhu)無所不有(you)。南北(bei)走(zou)向的(de)(de)(de)納帕谷(gu)地長(chang)三十(shi)多(duo)(duo)公里，氣候南冷北(bei)熱差異很大，再加(jia)(jia)上復雜的(de)(de)(de)土(tu)質(zhi)，讓此區得以生產多(duo)(duo)樣的(de)(de)(de)高品質(zhi)葡萄酒(jiu)，供應給舊(jiu)金山(shan)市區、加(jia)(jia)州、甚至(zhi)世(shi)界各地。

章魚

烤熟的(de)章魚(yu)切(qie)段，配著檸檬和橄欖(lan)油，是一道最佳的(de)下(xia)酒菜。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色(se)美食，好吃不(bu)貴實惠。