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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋果(guo)中(zhong)的有機酸和纖維素(su)可(ke)促進(jin)腸蠕(ru)動，能使大(da)便(bian)(bian)松軟，便(bian)(bian)于(yu)排泄，因(yin)此食用蘋果(guo)能促進(jin)通便(bian)(bian)，治療大(da)便(bian)(bian)干(gan)燥。宜將蘋果(guo)烤熟了(le)吃。

2、防治高血壓：有些人由于(yu)平(ping)時攝(she)入的(de)鈉(na)過量而導(dao)致高(gao)血壓的(de)發(fa)生。蘋(pin)果由于(yu)富含鉀(jia)、纖維(wei)素和果酸，有利于(yu)體內鈉(na)和鹽鈣的(de)消(xiao)化(hua)與排泄，因而也(ye)就能(neng)有效(xiao)地防(fang)治高(gao)血壓。

3、止瀉：因為蘋果含有(you)(you)(you)豐富的鞣酸(suan)(suan)、蘋果酸(suan)(suan)、有(you)(you)(you)機(ji)酸(suan)(suan)、果膠和纖維(wei)素等物(wu)質有(you)(you)(you)收(shou)斂作(zuo)用(yong)。其中的果膠和纖維(wei)素又有(you)(you)(you)吸收(shou)細(xi)菌(jun)和毒(du)素的作(zuo)用(yong)，所以能利腸止瀉(xie)。只需每日早晚空腹各吃(chi)1個蘋果，即可(ke)見(jian)效;治療(liao)水瀉(xie)則用(yong)半成熟蘋果適(shi)量加水煮，連湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含的(de)溶(rong)解性磷和鐵，易于消化吸(xi)收，有益于嬰(ying)兒生(sheng)長(chang)和發育，還可(ke)以預(yu)防嬰(ying)幼兒佝僂病的(de)發生(sheng)。

5、減肥：蘋(pin)果(guo)(guo)中含有的大(da)量維生素、蘋(pin)果(guo)(guo)酸(suan)，能(neng)促使積存(cun)于人體內的脂(zhi)肪分解，經常食(shi)用蘋(pin)果(guo)(guo)可以防(fang)止肥(fei)胖。脂(zhi)肪過多(duo)者，需(xu)要吃一些酸(suan)蘋(pin)果(guo)(guo)。

6、防治貧血：常吃蘋(pin)(pin)果還能增加血色(se)素，使皮膚變得細白紅嫩，因(yin)此，對于貧(pin)(pin)血患(huan)者來說，食用蘋(pin)(pin)果可(ke)以起到一定的輔助治療(liao)作用。用蘋(pin)(pin)果治療(liao)貧(pin)(pin)血可(ke)生(sheng)吃也可(ke)烤熟吃。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很(hen)多人(ren)的身體情(qing)況(kuang)并不是(shi)(shi)很(hen)好，因此早上(shang)(shang)最好不要空(kong)腹(fu)吃蘋(pin)果(guo)，尤其是(shi)(shi)對于一(yi)些腸道不好的人(ren)來說(shuo)更是(shi)(shi)。當(dang)然還有一(yi)些戒冷的，那么如果(guo)早上(shang)(shang)空(kong)腹(fu)吃了蘋(pin)果(guo)會(hui)引起胃部不舒(shu)服。

對于身體很好的人來說，早(zao)上空腹吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)雖然有好處，但是(shi)也不能(neng)過度的去吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)，如果(guo)(guo)早(zao)上吃(chi)的蘋(pin)果(guo)(guo)過多(duo)，那么是(shi)很容易導致(zhi)身體的不舒服(fu)的，建議吃(chi)一個即可。

在(zai)早(zao)上(shang)(shang)的(de)時候(hou)，尤(you)其我們(men)(men)身體是處(chu)于(yu)空腹(fu)的(de)狀(zhuang)態中，吃(chi)了蘋果是可以補(bu)充很多的(de)糖(tang)分的(de)，因(yin)此說早(zao)上(shang)(shang)吃(chi)蘋果對于(yu)我們(men)(men)身體好處(chu)很大。

蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)中含有(you)大量的(de)(de)半乳糖荃(quan)酸(suan)，這個對于我們排毒是很有(you)益處的(de)(de)，而且早(zao)上(shang)吃蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)還是有(you)利于防止(zhi)膽結石。當然蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)不能代替飯的(de)(de)，我們早(zao)上(shang)吃了蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)之(zhi)后還是吃點早(zao)餐(can)的(de)(de)，要不沒到中午就餓了。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋(pin)果(guo)(guo)核(he)含有(you)(you)少(shao)量有(you)(you)害(hai)物質--氫(qing)氰(qing)酸(suan)。氫(qing)氰(qing)酸(suan)大量沉(chen)積在身體，會導(dao)致頭(tou)暈、頭(tou)痛(tong)、呼(hu)吸速率加快等癥狀(zhuang)，嚴重時可能出現昏迷。但也不(bu)必過分擔心，蘋(pin)果(guo)(guo)中的(de)(de)氫(qing)氰(qing)酸(suan)主要存在于果(guo)(guo)核(he)，果(guo)(guo)肉里并沒有(you)(you)。需要提醒的(de)(de)是：吃蘋(pin)果(guo)(guo)時習慣啃到果(guo)(guo)核(he)，雖不(bu)會馬上導(dao)致中毒(du)，但長期這樣吃，的(de)(de)確(que)對健康(kang)不(bu)利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中(zhong)含有鞣酸，與(yu)(yu)海(hai)鮮同(tong)(tong)食不僅降(jiang)低海(hai)味蛋白質的營(ying)養價(jia)值，還(huan)易發生(sheng)腹痛、惡(e)心、嘔(ou)吐等(deng)。同(tong)(tong)理，其(qi)他含鞣酸多的水果，如草莓、楊(yang)梅(mei)、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等(deng)，都不宜與(yu)(yu)海(hai)鮮同(tong)(tong)食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人(ren)晚上餓(e)了習慣(guan)吃蘋果(guo)(guo)，早上的(de)蘋果(guo)(guo)是金，晚上的(de)則是垃圾。對身(shen)體(ti)沒有(you)益處的(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)(chi)晚飯1個小時后吃(chi)(chi)蘋(pin)果可(ke)以(yi)促(cu)進消化(hua)。可(ke)是(shi)剛(gang)剛(gang)吃(chi)(chi)完飯就吃(chi)(chi)蘋(pin)果不利于消化(hua)。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)性(xing)結腸(chang)炎(yan)的病(bing)人不宜生(sheng)食蘋(pin)果，特別是急性(xing)發作(zuo)期，由于腸(chang)壁潰(kui)瘍(yang)變薄，蘋(pin)果質地(di)較硬(ying)，又(you)加(jia)上(shang)含(han)有(you)1.2%粗纖(xian)維和0.5%有(you)機(ji)酸的刺激，不利于腸(chang)壁潰(kui)瘍(yang)面的愈合，且可(ke)因機(ji)械性(xing)地(di)作(zuo)用腸(chang)壁易誘發腸(chang)穿孔、腸(chang)擴(kuo)張(zhang)、腸(chang)梗阻等并發癥(zheng)。