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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)果中(zhong)的有(you)機酸和纖維素可促(cu)(cu)進腸蠕動，能使大便松軟，便于(yu)排泄，因此食用蘋(pin)果能促(cu)(cu)進通便，治療大便干燥。宜將蘋(pin)果烤熟(shu)了吃。

2、防治高血壓：有些人由于(yu)平時攝入的鈉過量而(er)導致高血(xue)壓的發(fa)生。蘋果由于(yu)富含鉀、纖維素和果酸，有利于(yu)體內鈉和鹽鈣的消化與排泄(xie)，因而(er)也就能有效地(di)防治高血(xue)壓。

3、止瀉：因為蘋(pin)果含有(you)(you)豐(feng)富(fu)的鞣酸(suan)、蘋(pin)果酸(suan)、有(you)(you)機酸(suan)、果膠和纖(xian)維素等物質有(you)(you)收斂作用。其中的果膠和纖(xian)維素又有(you)(you)吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止(zhi)瀉(xie)(xie)。只需(xu)每日早晚空腹各吃1個(ge)蘋(pin)果，即可見效;治療水(shui)瀉(xie)(xie)則用半成(cheng)熟蘋(pin)果適量加水(shui)煮，連湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含的(de)溶解性(xing)磷和(he)鐵，易(yi)于消化吸收，有益(yi)于嬰兒生長和(he)發育，還可以預(yu)防嬰幼兒佝僂病的(de)發生。

5、減肥：蘋(pin)果中含(han)有的大量維生(sheng)素、蘋(pin)果酸，能(neng)促使積存于(yu)人(ren)體(ti)內的脂肪分解(jie)，經常食用蘋(pin)果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要(yao)吃一些酸蘋(pin)果。

6、防治貧血：常吃(chi)蘋(pin)果還能增(zeng)加(jia)血色素，使皮膚變(bian)得(de)細白紅(hong)嫩(nen)，因此，對于貧(pin)血患者來(lai)說，食用(yong)蘋(pin)果可(ke)以起到一定的輔助治療作用(yong)。用(yong)蘋(pin)果治療貧(pin)血可(ke)生吃(chi)也可(ke)烤熟吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人的(de)身體情況(kuang)并不(bu)是很好(hao)，因此(ci)早(zao)上最好(hao)不(bu)要(yao)空(kong)腹(fu)吃(chi)蘋果(guo)，尤其是對于一些腸(chang)道不(bu)好(hao)的(de)人來說更(geng)是。當(dang)然還有一些戒(jie)冷(leng)的(de)，那么如(ru)果(guo)早(zao)上空(kong)腹(fu)吃(chi)了蘋果(guo)會引(yin)起胃部(bu)不(bu)舒服。

對(dui)于身(shen)體(ti)很好(hao)的人來說，早(zao)上(shang)空腹吃(chi)蘋果雖然有好(hao)處，但是也不能過(guo)度的去吃(chi)蘋果，如果早(zao)上(shang)吃(chi)的蘋果過(guo)多，那么是很容易導致身(shen)體(ti)的不舒(shu)服的，建(jian)議吃(chi)一個即可。

在早上的(de)(de)時候，尤其我們(men)身(shen)體是(shi)處(chu)于空腹的(de)(de)狀(zhuang)態中(zhong)，吃了蘋(pin)果是(shi)可以補充很多的(de)(de)糖分(fen)的(de)(de)，因此說早上吃蘋(pin)果對于我們(men)身(shen)體好處(chu)很大。

蘋果(guo)中含(han)有大量(liang)的(de)半(ban)乳糖荃酸，這個(ge)對于我(wo)們排毒是很有益處的(de)，而且早上吃蘋果(guo)還(huan)是有利于防止膽結(jie)石(shi)。當(dang)然蘋果(guo)不能代替飯的(de)，我(wo)們早上吃了(le)蘋果(guo)之后還(huan)是吃點早餐的(de)，要不沒到(dao)中午就餓(e)了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)核(he)含有(you)少(shao)量(liang)有(you)害物質(zhi)--氫(qing)氰酸(suan)(suan)。氫(qing)氰酸(suan)(suan)大量(liang)沉積在(zai)身體，會(hui)導(dao)致頭(tou)暈、頭(tou)痛、呼吸速率加快(kuai)等(deng)癥狀，嚴重時可能出現昏(hun)迷。但也(ye)不必過分擔心(xin)，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)中(zhong)的(de)氫(qing)氰酸(suan)(suan)主要(yao)存在(zai)于果(guo)(guo)核(he)，果(guo)(guo)肉里(li)并沒有(you)。需要(yao)提醒的(de)是(shi)：吃(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)時習慣啃到果(guo)(guo)核(he)，雖不會(hui)馬上(shang)導(dao)致中(zhong)毒，但長(chang)期這(zhe)樣吃(chi)，的(de)確對健康(kang)不利(li)。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋(pin)果中含(han)有(you)鞣(rou)酸，與(yu)海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養(yang)價值，還易發生腹(fu)痛、惡心、嘔吐等。同理(li)，其他(ta)含(han)鞣(rou)酸多(duo)的水果，如草(cao)莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都(dou)不宜與(yu)海鮮同食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓(e)了(le)習(xi)慣吃蘋果，早(zao)上的(de)蘋果是金(jin)，晚上的(de)則(ze)是垃圾。對身體沒有(you)益處的(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)(chi)(chi)晚飯(fan)1個小時后吃(chi)(chi)(chi)蘋(pin)果可以促進消化。可是剛(gang)剛(gang)吃(chi)(chi)(chi)完飯(fan)就吃(chi)(chi)(chi)蘋(pin)果不利于消化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)(yang)性(xing)結腸炎的病人不宜(yi)生食蘋果，特(te)別是急性(xing)發(fa)作期，由于(yu)腸壁潰(kui)瘍(yang)(yang)變薄(bo)，蘋果質(zhi)地(di)較硬，又(you)加(jia)上含有(you)1.2%粗纖維和0.5%有(you)機(ji)酸的刺激，不利于(yu)腸壁潰(kui)瘍(yang)(yang)面的愈(yu)合，且可因機(ji)械性(xing)地(di)作用腸壁易誘發(fa)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fa)癥。