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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)果中的有機酸和纖維(wei)素可促進(jin)腸蠕動，能(neng)(neng)使大(da)便(bian)松(song)軟，便(bian)于排泄，因此食用(yong)蘋(pin)果能(neng)(neng)促進(jin)通便(bian)，治(zhi)療大(da)便(bian)干燥。宜(yi)將蘋(pin)果烤(kao)熟(shu)了吃。

2、防治高血壓：有(you)(you)些(xie)人由(you)于(yu)平時(shi)攝入的(de)鈉過量(liang)而(er)(er)導致高(gao)(gao)血壓的(de)發(fa)生。蘋(pin)果由(you)于(yu)富含鉀、纖(xian)維素和果酸(suan)，有(you)(you)利于(yu)體內鈉和鹽(yan)鈣(gai)的(de)消化與排(pai)泄，因而(er)(er)也就能(neng)有(you)(you)效(xiao)地防治高(gao)(gao)血壓。

3、止瀉：因為(wei)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)含(han)有(you)豐(feng)富的鞣酸、蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)酸、有(you)機酸、果(guo)(guo)(guo)(guo)膠和纖維素(su)等物質有(you)收(shou)斂作用。其(qi)中的果(guo)(guo)(guo)(guo)膠和纖維素(su)又有(you)吸收(shou)細菌和毒素(su)的作用，所(suo)以能利腸止瀉。只需(xu)每(mei)日早晚空腹各吃1個蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)，即可(ke)見效;治(zhi)療水瀉則用半成熟蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)適量加水煮，連(lian)湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果(guo)中所(suo)含的溶解(jie)性磷和鐵(tie)，易于(yu)消化吸收，有益于(yu)嬰(ying)兒(er)生長和發育(yu)，還可以預防嬰(ying)幼兒(er)佝僂病的發生。

5、減肥：蘋(pin)果中含(han)有(you)的大量維生素(su)、蘋(pin)果酸，能(neng)促(cu)使積存于人體內的脂肪分(fen)解，經(jing)常食(shi)用蘋(pin)果可(ke)以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋(pin)果。

6、防治貧血：常吃(chi)蘋(pin)果(guo)還能增加血色素，使皮膚變得細白紅嫩，因此，對于(yu)貧(pin)血患者來說，食用蘋(pin)果(guo)可(ke)以(yi)起到一定的輔(fu)助治療(liao)作用。用蘋(pin)果(guo)治療(liao)貧(pin)血可(ke)生吃(chi)也可(ke)烤熟吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人(ren)的(de)身體情況(kuang)并不是(shi)很好(hao)(hao)，因此早(zao)上最好(hao)(hao)不要空(kong)腹吃蘋果，尤其是(shi)對于一些腸道不好(hao)(hao)的(de)人(ren)來說更(geng)是(shi)。當然(ran)還有一些戒冷的(de)，那么如果早(zao)上空(kong)腹吃了(le)蘋果會(hui)引起(qi)胃部(bu)不舒服。

對(dui)于身體很(hen)好(hao)的(de)人(ren)來說，早(zao)上空(kong)腹吃(chi)(chi)蘋(pin)果雖(sui)然有好(hao)處，但是(shi)也不能過度的(de)去吃(chi)(chi)蘋(pin)果，如(ru)果早(zao)上吃(chi)(chi)的(de)蘋(pin)果過多，那么是(shi)很(hen)容易導(dao)致(zhi)身體的(de)不舒服的(de)，建議吃(chi)(chi)一個(ge)即可(ke)。

在早上的(de)時候，尤其我們身體(ti)是處于(yu)空腹(fu)的(de)狀態中，吃(chi)了蘋果(guo)是可以補充很多的(de)糖分的(de)，因此說早上吃(chi)蘋果(guo)對于(yu)我們身體(ti)好處很大。

蘋(pin)果中(zhong)含(han)有大量的(de)半乳糖(tang)荃酸，這(zhe)個(ge)對于(yu)我們排毒(du)是(shi)(shi)很(hen)有益處(chu)的(de)，而且早(zao)上吃蘋(pin)果還是(shi)(shi)有利于(yu)防止膽結(jie)石。當(dang)然蘋(pin)果不能代替飯的(de)，我們早(zao)上吃了蘋(pin)果之后還是(shi)(shi)吃點早(zao)餐的(de)，要(yao)不沒(mei)到中(zhong)午就餓了。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核(he)含有(you)少量有(you)害物質--氫(qing)氰(qing)酸。氫(qing)氰(qing)酸大量沉(chen)積(ji)在身體，會導致(zhi)頭暈、頭痛(tong)、呼吸速率加快等(deng)癥狀，嚴(yan)重時可能(neng)出現昏迷。但也(ye)不(bu)必過分擔心，蘋果中的氫(qing)氰(qing)酸主要(yao)存在于果核(he)，果肉里(li)并沒有(you)。需要(yao)提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核(he)，雖(sui)不(bu)會馬(ma)上(shang)導致(zhi)中毒，但長(chang)期這樣吃，的確對健(jian)康(kang)不(bu)利(li)。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸(suan)，與海鮮同(tong)食(shi)不僅降低(di)海味蛋白質的營(ying)養價值(zhi)，還(huan)易發(fa)生(sheng)腹痛(tong)、惡心、嘔吐(tu)等(deng)。同(tong)理，其(qi)他含鞣酸(suan)多的水果，如草(cao)莓、楊梅(mei)、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸(suan)柚等(deng)，都不宜與海鮮同(tong)食(shi)。

4、晚上不能吃蘋果

很多人(ren)晚上餓了習慣(guan)吃蘋(pin)(pin)果，早上的(de)(de)蘋(pin)(pin)果是金，晚上的(de)(de)則是垃(la)圾。對身體沒有益處(chu)的(de)(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚飯1個小時后吃(chi)蘋(pin)果可以促進消化。可是剛剛吃(chi)完飯就吃(chi)蘋(pin)果不(bu)利于消化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)性(xing)結腸(chang)(chang)炎的(de)(de)病人(ren)不宜生食蘋果(guo)，特別是急性(xing)發(fa)作期，由于(yu)腸(chang)(chang)壁潰(kui)瘍(yang)變薄，蘋果(guo)質地較硬，又(you)加(jia)上含有(you)1.2%粗纖維和0.5%有(you)機酸的(de)(de)刺激，不利于(yu)腸(chang)(chang)壁潰(kui)瘍(yang)面的(de)(de)愈(yu)合，且可因機械(xie)性(xing)地作用腸(chang)(chang)壁易誘發(fa)腸(chang)(chang)穿孔、腸(chang)(chang)擴(kuo)張、腸(chang)(chang)梗阻(zu)等并發(fa)癥。