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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)(pin)果(guo)中的有(you)機(ji)酸(suan)和(he)纖(xian)維素(su)可促(cu)(cu)進(jin)腸蠕(ru)動，能使大(da)便(bian)松軟，便(bian)于排泄，因(yin)此食用蘋(pin)(pin)果(guo)能促(cu)(cu)進(jin)通便(bian)，治療大(da)便(bian)干燥。宜將蘋(pin)(pin)果(guo)烤熟了吃。

2、防治高血壓：有(you)些(xie)人由于(yu)平時攝入的鈉(na)過(guo)量(liang)而導致高(gao)血壓的發生(sheng)。蘋(pin)果由于(yu)富含(han)鉀、纖維素和果酸，有(you)利于(yu)體內鈉(na)和鹽鈣的消化與排泄，因而也就能有(you)效地防(fang)治高(gao)血壓。

3、止瀉：因為蘋(pin)果含有(you)豐富的鞣酸(suan)(suan)、蘋(pin)果酸(suan)(suan)、有(you)機酸(suan)(suan)、果膠和纖維素等物質(zhi)有(you)收(shou)(shou)斂作(zuo)用。其(qi)中的果膠和纖維素又有(you)吸收(shou)(shou)細菌和毒素的作(zuo)用，所以能(neng)利腸止瀉。只(zhi)需每日(ri)早晚空腹(fu)各吃1個蘋(pin)果，即可見效;治療水瀉則用半成熟(shu)蘋(pin)果適(shi)量(liang)加水煮，連湯食之(zhi)。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含(han)的(de)溶(rong)解性磷和鐵，易于(yu)消(xiao)化吸收，有益于(yu)嬰兒生(sheng)(sheng)長和發育，還(huan)可以(yi)預防嬰幼兒佝僂病(bing)的(de)發生(sheng)(sheng)。

5、減肥：蘋(pin)(pin)(pin)果中含有的(de)大量維生(sheng)素、蘋(pin)(pin)(pin)果酸，能促(cu)使積(ji)存于(yu)人體(ti)內的(de)脂肪分解，經(jing)常食(shi)用蘋(pin)(pin)(pin)果可以(yi)防止(zhi)肥胖。脂肪過多(duo)者，需要(yao)吃一些酸蘋(pin)(pin)(pin)果。

6、防治貧血：常吃蘋(pin)(pin)果(guo)還(huan)能(neng)增(zeng)加血(xue)(xue)色素，使皮膚變(bian)得細白紅嫩，因此，對于貧血(xue)(xue)患者(zhe)來說，食用蘋(pin)(pin)果(guo)可以起到(dao)一定的輔(fu)助治(zhi)療(liao)作(zuo)用。用蘋(pin)(pin)果(guo)治(zhi)療(liao)貧血(xue)(xue)可生吃也可烤熟吃。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多(duo)人的身體情況并不(bu)是(shi)很好(hao)，因(yin)此早上最好(hao)不(bu)要(yao)空(kong)腹吃蘋(pin)果(guo)(guo)，尤其是(shi)對于一(yi)些腸道不(bu)好(hao)的人來(lai)說更是(shi)。當(dang)然還(huan)有(you)一(yi)些戒冷的，那么如果(guo)(guo)早上空(kong)腹吃了(le)蘋(pin)果(guo)(guo)會引起胃部不(bu)舒(shu)服。

對于身(shen)體很好的(de)人來(lai)說，早上空腹吃(chi)(chi)蘋(pin)果雖然有好處，但是也不能過(guo)度的(de)去吃(chi)(chi)蘋(pin)果，如果早上吃(chi)(chi)的(de)蘋(pin)果過(guo)多，那么是很容易導致身(shen)體的(de)不舒服的(de)，建議吃(chi)(chi)一個(ge)即可。

在早上的(de)時候，尤其我們身體是處于空腹(fu)的(de)狀態(tai)中，吃(chi)了蘋(pin)果是可(ke)以補充(chong)很多的(de)糖分的(de)，因此說早上吃(chi)蘋(pin)果對于我們身體好處很大。

蘋(pin)果中含有大量的(de)半乳糖荃酸，這個對于(yu)我們排毒是很有益處的(de)，而(er)且早(zao)上(shang)吃(chi)蘋(pin)果還是有利于(yu)防止(zhi)膽結石(shi)。當然蘋(pin)果不能代替飯的(de)，我們早(zao)上(shang)吃(chi)了(le)蘋(pin)果之(zhi)后還是吃(chi)點早(zao)餐的(de)，要(yao)不沒到中午(wu)就餓了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)核含有(you)少量有(you)害物質--氫(qing)(qing)氰酸(suan)(suan)。氫(qing)(qing)氰酸(suan)(suan)大(da)量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼(hu)吸速率加(jia)快等癥(zheng)狀(zhuang)，嚴(yan)重(zhong)時可能出現昏(hun)迷(mi)。但也(ye)不(bu)必過分擔心，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中的(de)(de)氫(qing)(qing)氰酸(suan)(suan)主要存在于果(guo)(guo)(guo)核，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)里并沒有(you)。需要提醒的(de)(de)是：吃(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)時習慣啃到果(guo)(guo)(guo)核，雖不(bu)會馬(ma)上導致中毒，但長期這樣吃(chi)，的(de)(de)確對健康不(bu)利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋(pin)果中含有鞣(rou)酸，與(yu)海鮮同(tong)食(shi)不僅降低海味蛋白(bai)質的營養(yang)價值，還易發(fa)生(sheng)腹痛、惡心、嘔吐(tu)等。同(tong)理，其他含鞣(rou)酸多的水果，如(ru)草莓(mei)、楊(yang)梅、柿子、石榴、檸(ning)檬、葡(pu)萄、酸柚等，都不宜(yi)與(yu)海鮮同(tong)食(shi)。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早(zao)上的(de)蘋果是(shi)(shi)金，晚上的(de)則(ze)是(shi)(shi)垃圾。對身體沒有益處的(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯(fan)1個小時后吃蘋果可(ke)以促進消化。可(ke)是剛(gang)剛(gang)吃完飯(fan)就吃蘋果不利(li)于消化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍(yang)性(xing)結腸(chang)炎的病人不宜生食蘋(pin)果，特(te)別是急性(xing)發(fa)(fa)作(zuo)期(qi)，由于(yu)腸(chang)壁潰瘍(yang)變薄，蘋(pin)果質地較硬，又加上含(han)有1.2%粗(cu)纖(xian)維和0.5%有機(ji)(ji)酸(suan)的刺激(ji)，不利于(yu)腸(chang)壁潰瘍(yang)面的愈合，且(qie)可因機(ji)(ji)械性(xing)地作(zuo)用腸(chang)壁易誘發(fa)(fa)腸(chang)穿(chuan)孔、腸(chang)擴張、腸(chang)梗阻等并(bing)發(fa)(fa)癥。