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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)果(guo)中的有機酸和纖維素可促進(jin)腸(chang)蠕動，能(neng)使大便(bian)松(song)軟，便(bian)于(yu)排泄，因此食(shi)用蘋(pin)果(guo)能(neng)促進(jin)通便(bian)，治療大便(bian)干燥。宜將蘋(pin)果(guo)烤熟(shu)了吃。

2、防治高血壓：有(you)(you)些人由于(yu)平時攝入的鈉過量而導致(zhi)高血(xue)壓的發生。蘋(pin)果由于(yu)富含鉀、纖維(wei)素和果酸，有(you)(you)利于(yu)體內鈉和鹽鈣(gai)的消(xiao)化與(yu)排泄，因而也就能有(you)(you)效地防(fang)治高血(xue)壓。

3、止瀉：因為蘋果(guo)含(han)有豐富的(de)鞣酸(suan)(suan)、蘋果(guo)酸(suan)(suan)、有機(ji)酸(suan)(suan)、果(guo)膠和(he)纖(xian)維(wei)素等物(wu)質有收(shou)斂作用。其中(zhong)的(de)果(guo)膠和(he)纖(xian)維(wei)素又有吸收(shou)細菌和(he)毒(du)素的(de)作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果(guo)，即可(ke)見效;治療水(shui)瀉則用半成熟蘋果(guo)適量加水(shui)煮，連湯(tang)食之(zhi)。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所(suo)含的溶解性磷(lin)和(he)鐵，易(yi)于消化吸收，有益于嬰兒(er)生(sheng)長和(he)發(fa)(fa)育，還(huan)可以預(yu)防嬰幼兒(er)佝僂病(bing)的發(fa)(fa)生(sheng)。

5、減肥：蘋(pin)果(guo)(guo)中含(han)有的(de)(de)大量維生(sheng)素、蘋(pin)果(guo)(guo)酸(suan)，能促使積存于人體內的(de)(de)脂肪分(fen)解(jie)，經常(chang)食(shi)用蘋(pin)果(guo)(guo)可以(yi)防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸(suan)蘋(pin)果(guo)(guo)。

6、防治貧血：常(chang)吃蘋果還能增加(jia)血色(se)素，使(shi)皮膚變得(de)細白紅嫩(nen)，因此，對于(yu)貧血患者(zhe)來說(shuo)，食用(yong)蘋果可以起到(dao)一定的輔助治(zhi)療(liao)作用(yong)。用(yong)蘋果治(zhi)療(liao)貧血可生吃也可烤熟吃。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人(ren)的身體情況(kuang)并不是(shi)(shi)很好(hao)，因此(ci)早(zao)上最(zui)好(hao)不要(yao)空腹(fu)吃蘋(pin)果，尤其(qi)是(shi)(shi)對于一(yi)些腸道不好(hao)的人(ren)來說(shuo)更是(shi)(shi)。當(dang)然還有一(yi)些戒冷的，那么如果早(zao)上空腹(fu)吃了蘋(pin)果會引起胃部不舒服(fu)。

對于(yu)身體很好的(de)人來說，早(zao)上空腹(fu)吃蘋果雖然有好處，但是也(ye)不(bu)能過(guo)(guo)度的(de)去(qu)吃蘋果，如果早(zao)上吃的(de)蘋果過(guo)(guo)多，那么是很容(rong)易(yi)導致(zhi)身體的(de)不(bu)舒(shu)服(fu)的(de)，建議(yi)吃一個即可。

在早上的時候，尤其我們身體是處于(yu)空腹的狀(zhuang)態(tai)中，吃了蘋(pin)果是可以補充(chong)很(hen)多的糖分(fen)的，因此說早上吃蘋(pin)果對于(yu)我們身體好處很(hen)大。

蘋果(guo)中含有大量(liang)的半乳糖荃酸，這個對于(yu)我(wo)們(men)排毒是(shi)很有益處的，而且早上(shang)吃蘋果(guo)還(huan)(huan)是(shi)有利于(yu)防(fang)止膽結石。當然蘋果(guo)不能代替飯(fan)的，我(wo)們(men)早上(shang)吃了(le)蘋果(guo)之后還(huan)(huan)是(shi)吃點早餐(can)的，要不沒到中午就餓了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果(guo)核含有少量有害物質--氫(qing)氰(qing)酸。氫(qing)氰(qing)酸大量沉(chen)積在(zai)身體，會導致頭暈、頭痛(tong)、呼(hu)吸速率加快(kuai)等癥狀，嚴重時可能出現(xian)昏迷。但也不(bu)必過分擔心，蘋果(guo)中的氫(qing)氰(qing)酸主要存在(zai)于果(guo)核，果(guo)肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果(guo)時習慣(guan)啃(ken)到果(guo)核，雖(sui)不(bu)會馬上導致中毒(du)，但長期這樣吃，的確對健康不(bu)利(li)。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含(han)(han)有鞣酸，與海(hai)鮮(xian)同食不(bu)僅降(jiang)低海(hai)味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛(tong)、惡心(xin)、嘔吐(tu)等。同理，其他含(han)(han)鞣酸多的水果，如草莓(mei)、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不(bu)宜與海(hai)鮮(xian)同食。

4、晚上不能吃蘋果

很(hen)多人晚上餓了習慣吃蘋(pin)果，早上的蘋(pin)果是金(jin)，晚上的則是垃圾。對身體沒(mei)有益處的。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚飯1個小(xiao)時后(hou)吃(chi)蘋果可以促進消化。可是剛剛吃(chi)完飯就吃(chi)蘋果不利于消化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍性(xing)結腸(chang)炎(yan)的(de)(de)病人不宜生食蘋果，特別(bie)是急性(xing)發(fa)作期，由于(yu)腸(chang)壁潰瘍變(bian)薄，蘋果質地(di)較硬，又加上含有(you)(you)1.2%粗(cu)纖維(wei)和0.5%有(you)(you)機酸的(de)(de)刺激(ji)，不利于(yu)腸(chang)壁潰瘍面(mian)的(de)(de)愈合，且可因機械性(xing)地(di)作用腸(chang)壁易(yi)誘發(fa)腸(chang)穿孔、腸(chang)擴張、腸(chang)梗阻等(deng)并發(fa)癥。