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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋果中的(de)有機酸和纖(xian)維素可促進腸蠕動(dong)，能使(shi)大便(bian)松軟，便(bian)于排泄，因此食用蘋果能促進通便(bian)，治療(liao)大便(bian)干燥(zao)。宜將(jiang)蘋果烤熟(shu)了(le)吃。

2、防治高血壓：有(you)些人由于(yu)(yu)(yu)平時攝入(ru)的(de)鈉過量而(er)導(dao)致高(gao)血壓(ya)的(de)發生。蘋果由于(yu)(yu)(yu)富含鉀(jia)、纖(xian)維(wei)素和(he)果酸，有(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)體內鈉和(he)鹽(yan)鈣的(de)消化(hua)與(yu)排(pai)泄(xie)，因而(er)也就能有(you)效地防治高(gao)血壓(ya)。

3、止瀉：因為蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)含有豐富的(de)鞣酸、蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)酸、有機酸、果(guo)(guo)(guo)(guo)膠(jiao)和纖(xian)維素等物質(zhi)有收斂作(zuo)用。其(qi)中的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)膠(jiao)和纖(xian)維素又(you)有吸收細菌(jun)和毒素的(de)作(zuo)用，所以(yi)能利腸止瀉。只需(xu)每日(ri)早晚空腹各吃1個蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)，即可(ke)見(jian)效;治(zhi)療水(shui)瀉則用半(ban)成熟(shu)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)適量加水(shui)煮，連湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中(zhong)所(suo)含的溶解(jie)性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發育(yu)，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。

5、減肥：蘋果中(zhong)含有的大量維生素(su)、蘋果酸，能促使(shi)積存(cun)于人體內(nei)的脂(zhi)肪(fang)分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂(zhi)肪(fang)過多者，需要吃一些(xie)酸蘋果。

6、防治貧血：常(chang)吃(chi)蘋果(guo)還能增加(jia)血(xue)色素，使(shi)皮膚變得細白紅(hong)嫩，因此(ci)，對于(yu)貧血(xue)患者來(lai)說，食用(yong)蘋果(guo)可(ke)以起(qi)到一定(ding)的輔助(zhu)治(zhi)療作用(yong)。用(yong)蘋果(guo)治(zhi)療貧血(xue)可(ke)生(sheng)吃(chi)也可(ke)烤(kao)熟吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人的(de)(de)身體情況并不(bu)是(shi)(shi)很好(hao)，因此早上(shang)最好(hao)不(bu)要空腹吃蘋果(guo)，尤其是(shi)(shi)對于(yu)一(yi)些腸道不(bu)好(hao)的(de)(de)人來說(shuo)更(geng)是(shi)(shi)。當然還有(you)一(yi)些戒冷的(de)(de)，那么如(ru)果(guo)早上(shang)空腹吃了蘋果(guo)會引起胃(wei)部不(bu)舒服。

對于身(shen)體(ti)很好的人來說，早上空腹吃(chi)(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)雖然有好處，但(dan)是也不(bu)能過度的去吃(chi)(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)，如果(guo)早上吃(chi)(chi)的蘋(pin)(pin)果(guo)過多，那么(me)是很容易導致(zhi)身(shen)體(ti)的不(bu)舒服的，建議吃(chi)(chi)一個即可(ke)。

在早上的時候，尤其(qi)我(wo)們身體是(shi)處(chu)于(yu)空腹的狀(zhuang)態(tai)中(zhong)，吃(chi)了蘋果是(shi)可以補充很(hen)多的糖(tang)分的，因此說早上吃(chi)蘋果對(dui)于(yu)我(wo)們身體好處(chu)很(hen)大。

蘋(pin)果(guo)中含有(you)大量的(de)半乳糖荃(quan)酸，這(zhe)個對于(yu)我(wo)們排毒是(shi)很有(you)益處(chu)的(de)，而(er)且(qie)早上吃蘋(pin)果(guo)還(huan)是(shi)有(you)利于(yu)防止(zhi)膽結石。當然(ran)蘋(pin)果(guo)不能代替飯的(de)，我(wo)們早上吃了蘋(pin)果(guo)之(zhi)后還(huan)是(shi)吃點早餐的(de)，要(yao)不沒到中午就餓(e)了。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果(guo)核(he)(he)含有少量(liang)有害物質--氫氰(qing)酸。氫氰(qing)酸大量(liang)沉積(ji)在(zai)身體(ti)，會導致(zhi)(zhi)頭(tou)暈、頭(tou)痛(tong)、呼吸速率加(jia)快等癥狀，嚴重(zhong)時可能出(chu)現昏迷(mi)。但也不必過分擔心(xin)，蘋果(guo)中的(de)(de)氫氰(qing)酸主要存在(zai)于(yu)果(guo)核(he)(he)，果(guo)肉里并沒(mei)有。需要提醒的(de)(de)是(shi)：吃蘋果(guo)時習慣啃到(dao)果(guo)核(he)(he)，雖不會馬上導致(zhi)(zhi)中毒，但長期這樣吃，的(de)(de)確對健康不利(li)。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中(zhong)含(han)有(you)鞣酸(suan)，與海鮮(xian)同食不(bu)僅降低海味蛋白質的(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)，還易(yi)發生腹痛、惡心、嘔(ou)吐(tu)等(deng)(deng)。同理，其他(ta)含(han)鞣酸(suan)多的(de)水果，如草莓、楊(yang)梅、柿(shi)子、石榴、檸檬、葡萄、酸(suan)柚等(deng)(deng)，都不(bu)宜與海鮮(xian)同食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上(shang)餓了習慣吃蘋果，早上(shang)的蘋果是金，晚上(shang)的則是垃圾。對身體(ti)沒有益處的。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚飯1個小時后吃(chi)蘋果可以促進消(xiao)化。可是(shi)剛剛吃(chi)完飯就吃(chi)蘋果不利于消(xiao)化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍(yang)性結(jie)腸(chang)(chang)(chang)炎(yan)的(de)(de)病人不宜生食(shi)蘋(pin)(pin)果(guo)，特別是急性發作(zuo)(zuo)期，由于腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)(bi)潰瘍(yang)變薄，蘋(pin)(pin)果(guo)質地較硬，又(you)加上含有1.2%粗纖維和(he)0.5%有機(ji)酸的(de)(de)刺激，不利(li)于腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)(bi)潰瘍(yang)面的(de)(de)愈合，且可因機(ji)械性地作(zuo)(zuo)用腸(chang)(chang)(chang)壁(bi)(bi)易誘發腸(chang)(chang)(chang)穿(chuan)孔、腸(chang)(chang)(chang)擴張、腸(chang)(chang)(chang)梗阻等并(bing)發癥。