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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)果(guo)中的有機酸和纖維(wei)素可促進(jin)腸蠕動(dong)，能使(shi)大便(bian)松(song)軟，便(bian)于排泄，因此食用(yong)蘋(pin)果(guo)能促進(jin)通便(bian)，治(zhi)療大便(bian)干燥(zao)。宜將蘋(pin)果(guo)烤熟了吃。

2、防治高血壓：有些人由于(yu)平時攝入的(de)鈉過量而導致高(gao)血壓(ya)的(de)發生。蘋果由于(yu)富含鉀(jia)、纖(xian)維(wei)素和果酸，有利(li)于(yu)體(ti)內鈉和鹽(yan)鈣的(de)消化與排泄，因而也就能有效地防治高(gao)血壓(ya)。

3、止瀉：因(yin)為蘋果(guo)含有豐富的(de)鞣酸、蘋果(guo)酸、有機酸、果(guo)膠和(he)纖維(wei)素(su)等物質有收斂作用(yong)。其中的(de)果(guo)膠和(he)纖維(wei)素(su)又有吸收細菌和(he)毒(du)素(su)的(de)作用(yong)，所以能利(li)腸(chang)止瀉(xie)。只(zhi)需(xu)每日早晚空腹各吃1個(ge)蘋果(guo)，即可見效(xiao);治(zhi)療水(shui)(shui)瀉(xie)則用(yong)半成熟蘋果(guo)適量(liang)加水(shui)(shui)煮(zhu)，連湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋(pin)果中(zhong)所含的溶解性磷和鐵，易于(yu)消化吸收，有益于(yu)嬰兒生長和發(fa)育，還(huan)可以預防嬰幼(you)兒佝僂病的發(fa)生。

5、減肥：蘋(pin)果中含有的大(da)量維生(sheng)素(su)、蘋(pin)果酸，能促(cu)使積(ji)存于人體內(nei)的脂肪分(fen)解，經常食(shi)用蘋(pin)果可(ke)以防止肥胖。脂肪過多者(zhe)，需要吃一(yi)些(xie)酸蘋(pin)果。

6、防治貧血：常吃(chi)蘋果(guo)還能(neng)增加血(xue)色(se)素，使(shi)皮膚變得細白紅嫩(nen)，因(yin)此，對于貧血(xue)患者(zhe)來說，食用(yong)蘋果(guo)可以起到一(yi)定的(de)輔助治療(liao)作用(yong)。用(yong)蘋果(guo)治療(liao)貧血(xue)可生吃(chi)也可烤熟吃(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很(hen)多人的身體情況并不(bu)是很(hen)好，因此早上最好不(bu)要空(kong)腹吃蘋(pin)果，尤其是對(dui)于一(yi)(yi)些腸道不(bu)好的人來說(shuo)更是。當然還(huan)有一(yi)(yi)些戒冷的，那么如果早上空(kong)腹吃了蘋(pin)果會(hui)引起胃部不(bu)舒服。

對(dui)于身體很好的(de)(de)人來說，早上(shang)空腹吃(chi)蘋(pin)(pin)果雖然有好處，但是也(ye)不能過度的(de)(de)去吃(chi)蘋(pin)(pin)果，如果早上(shang)吃(chi)的(de)(de)蘋(pin)(pin)果過多，那(nei)么是很容易導致身體的(de)(de)不舒服的(de)(de)，建(jian)議(yi)吃(chi)一(yi)個即可。

在早(zao)上的(de)時候，尤其我(wo)們身體是處于空腹的(de)狀(zhuang)態中，吃了(le)蘋果(guo)是可以(yi)補(bu)充很(hen)多的(de)糖分的(de)，因(yin)此(ci)說早(zao)上吃蘋果(guo)對(dui)于我(wo)們身體好處很(hen)大。

蘋果中含有(you)大量的半乳糖荃酸，這個對于(yu)我們(men)(men)排(pai)毒是很有(you)益處的，而(er)且早上吃蘋果還是有(you)利于(yu)防止膽結石。當然蘋果不(bu)能代替(ti)飯的，我們(men)(men)早上吃了(le)蘋果之后還是吃點早餐(can)的，要不(bu)沒到中午就餓(e)了(le)。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋(pin)果(guo)核(he)含有少(shao)量有害物質--氫(qing)(qing)氰酸(suan)。氫(qing)(qing)氰酸(suan)大量沉積(ji)在(zai)身體，會(hui)導(dao)致頭暈、頭痛、呼(hu)吸速率加快等(deng)癥狀，嚴重時可能出現昏迷。但(dan)也不(bu)必過(guo)分擔心，蘋(pin)果(guo)中(zhong)的氫(qing)(qing)氰酸(suan)主(zhu)要存在(zai)于果(guo)核(he)，果(guo)肉里并沒有。需(xu)要提醒的是：吃蘋(pin)果(guo)時習慣(guan)啃(ken)到果(guo)核(he)，雖不(bu)會(hui)馬上導(dao)致中(zhong)毒(du)，但(dan)長期這樣吃，的確對健康不(bu)利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋(pin)果中含有鞣(rou)酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋(dan)白質(zhi)的營(ying)養價值，還易(yi)發生腹(fu)痛(tong)、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣(rou)酸多的水果，如草莓、楊(yang)梅、柿子(zi)、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上(shang)(shang)餓(e)了習慣吃(chi)蘋果，早上(shang)(shang)的(de)蘋果是金，晚上(shang)(shang)的(de)則(ze)是垃圾(ji)。對身體沒有益處(chu)的(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚飯1個小時(shi)后吃(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)可以(yi)促進消化(hua)。可是剛(gang)剛(gang)吃(chi)完飯就(jiu)吃(chi)蘋(pin)(pin)果(guo)不利(li)于(yu)消化(hua)。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍性結腸(chang)炎的病(bing)人不(bu)宜(yi)生食蘋(pin)果，特別(bie)是急(ji)性發作期(qi)，由于(yu)腸(chang)壁(bi)(bi)潰瘍變薄，蘋(pin)果質地(di)較硬，又加(jia)上含有1.2%粗(cu)纖維和0.5%有機酸的刺激，不(bu)利(li)于(yu)腸(chang)壁(bi)(bi)潰瘍面的愈合，且可因機械性地(di)作用腸(chang)壁(bi)(bi)易誘發腸(chang)穿孔、腸(chang)擴(kuo)張、腸(chang)梗(geng)阻(zu)等并發癥。