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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋果中的(de)有機酸和纖維(wei)素可促(cu)(cu)進(jin)(jin)腸蠕動，能(neng)使(shi)大便松(song)軟(ruan)，便于排泄，因此食用蘋果能(neng)促(cu)(cu)進(jin)(jin)通便，治療大便干(gan)燥。宜將蘋果烤熟(shu)了吃。

2、防治高血壓：有些(xie)人由于平時攝入的鈉過量而導(dao)致高(gao)血壓的發生(sheng)。蘋果(guo)(guo)由于富含鉀、纖(xian)維素和果(guo)(guo)酸，有利(li)于體內鈉和鹽鈣的消化與排泄，因而也就能有效地防治高(gao)血壓。

3、止瀉：因為蘋果(guo)含有豐富的鞣酸(suan)、蘋果(guo)酸(suan)、有機酸(suan)、果(guo)膠(jiao)和纖維素等物(wu)質有收斂作(zuo)用(yong)(yong)。其中(zhong)的果(guo)膠(jiao)和纖維素又(you)有吸收細菌和毒素的作(zuo)用(yong)(yong)，所以(yi)能利腸止瀉。只需每日早晚(wan)空腹(fu)各吃1個蘋果(guo)，即可見效;治療(liao)水瀉則用(yong)(yong)半成(cheng)熟蘋果(guo)適(shi)量加水煮，連湯食之(zhi)。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所含(han)的(de)溶解性磷和(he)鐵，易于(yu)消化吸(xi)收，有(you)益于(yu)嬰兒生(sheng)長和(he)發育，還可(ke)以預防嬰幼(you)兒佝僂病的(de)發生(sheng)。

5、減肥：蘋果(guo)(guo)中含有的大量維生(sheng)素、蘋果(guo)(guo)酸，能促(cu)使(shi)積存于人體內(nei)的脂肪分解(jie)，經常食用蘋果(guo)(guo)可以防止肥胖。脂肪過多者，需(xu)要吃一(yi)些酸蘋果(guo)(guo)。

6、防治貧血：常吃蘋果(guo)還能增加血色素(su)，使皮膚變(bian)得(de)細(xi)白紅嫩，因此，對于貧血患者來(lai)說，食用蘋果(guo)可(ke)以起到一(yi)定的輔助治療(liao)作用。用蘋果(guo)治療(liao)貧血可(ke)生吃也(ye)可(ke)烤熟吃。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很多人(ren)的(de)身(shen)體情況并不(bu)是(shi)很好(hao)，因(yin)此(ci)早上最好(hao)不(bu)要空腹吃蘋(pin)果，尤其是(shi)對(dui)于(yu)一(yi)些腸道不(bu)好(hao)的(de)人(ren)來說更是(shi)。當然還有一(yi)些戒冷的(de)，那么如果早上空腹吃了蘋(pin)果會引(yin)起胃部不(bu)舒服。

對(dui)于(yu)身體很好的人來(lai)說，早上(shang)空腹(fu)吃(chi)蘋(pin)果(guo)雖然有好處，但是也不(bu)能過度(du)的去(qu)吃(chi)蘋(pin)果(guo)，如果(guo)早上(shang)吃(chi)的蘋(pin)果(guo)過多，那么是很容易導致身體的不(bu)舒服的，建議(yi)吃(chi)一(yi)個(ge)即可(ke)。

在(zai)早上(shang)的(de)時(shi)候，尤(you)其我(wo)們身(shen)體(ti)是處于(yu)(yu)空(kong)腹的(de)狀(zhuang)態中，吃了蘋(pin)果是可以補充很(hen)(hen)多(duo)的(de)糖分的(de)，因(yin)此說早上(shang)吃蘋(pin)果對于(yu)(yu)我(wo)們身(shen)體(ti)好處很(hen)(hen)大。

蘋(pin)果(guo)中(zhong)含有(you)(you)(you)大(da)量的(de)半乳糖荃酸，這(zhe)個對于我們(men)排毒是(shi)很有(you)(you)(you)益處的(de)，而(er)且(qie)早上(shang)吃(chi)蘋(pin)果(guo)還是(shi)有(you)(you)(you)利于防止膽結石。當然蘋(pin)果(guo)不(bu)能代替飯的(de)，我們(men)早上(shang)吃(chi)了蘋(pin)果(guo)之(zhi)后還是(shi)吃(chi)點早餐的(de)，要不(bu)沒到中(zhong)午就餓了。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果(guo)核(he)(he)(he)含有少量有害物質--氫氰酸(suan)(suan)。氫氰酸(suan)(suan)大量沉積在(zai)身(shen)體，會導致頭(tou)暈、頭(tou)痛、呼吸速率加快等癥狀(zhuang)，嚴重時可(ke)能出現昏(hun)迷。但也不必過分擔心，蘋果(guo)中(zhong)的(de)氫氰酸(suan)(suan)主(zhu)要存在(zai)于果(guo)核(he)(he)(he)，果(guo)肉里(li)并沒有。需(xu)要提醒的(de)是(shi)：吃蘋果(guo)時習慣啃到(dao)果(guo)核(he)(he)(he)，雖(sui)不會馬(ma)上導致中(zhong)毒，但長期這(zhe)樣(yang)吃，的(de)確對健(jian)康不利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋(pin)果(guo)中含有(you)鞣酸(suan)，與海(hai)(hai)鮮(xian)同(tong)(tong)食(shi)不(bu)僅降(jiang)低海(hai)(hai)味蛋(dan)白質(zhi)的營養價值，還易(yi)發生腹痛、惡心、嘔吐等。同(tong)(tong)理，其他(ta)含鞣酸(suan)多(duo)的水(shui)果(guo)，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡(pu)萄、酸(suan)柚等，都不(bu)宜與海(hai)(hai)鮮(xian)同(tong)(tong)食(shi)。

4、晚上不能吃蘋果

很多(duo)人晚上(shang)餓(e)了習慣吃蘋(pin)果(guo)，早上(shang)的蘋(pin)果(guo)是金，晚上(shang)的則是垃圾。對身體沒有益處(chu)的。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚飯1個小(xiao)時后吃(chi)蘋(pin)果可(ke)以促進消(xiao)化。可(ke)是剛剛吃(chi)完(wan)飯就(jiu)吃(chi)蘋(pin)果不(bu)利于(yu)消(xiao)化。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍性結腸(chang)炎的(de)病(bing)人不(bu)宜生(sheng)食蘋(pin)果，特別(bie)是急(ji)性發(fa)作期，由于腸(chang)壁潰瘍變薄(bo)，蘋(pin)果質地(di)較(jiao)硬(ying)，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的(de)刺激，不(bu)利于腸(chang)壁潰瘍面的(de)愈合，且可因機械性地(di)作用腸(chang)壁易誘發(fa)腸(chang)穿孔、腸(chang)擴張、腸(chang)梗阻等并發(fa)癥(zheng)。