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蘋果行業簡介

一、吃蘋果有什么好處

1、通便：蘋(pin)果(guo)中的有機(ji)酸和纖維素可(ke)促(cu)進腸蠕(ru)動，能使大(da)便(bian)松軟，便(bian)于排泄，因此食用蘋(pin)果(guo)能促(cu)進通便(bian)，治療大(da)便(bian)干燥。宜將蘋(pin)果(guo)烤熟了(le)吃。

2、防治高血壓：有些人(ren)由于平時攝入的鈉(na)過量而導致(zhi)高血壓(ya)的發生。蘋果(guo)由于富含(han)鉀、纖維(wei)素和果(guo)酸，有利于體內鈉(na)和鹽(yan)鈣的消化與排泄，因而也就能有效地(di)防治高血壓(ya)。

3、止瀉：因為蘋(pin)(pin)果(guo)含有(you)豐富的(de)鞣酸(suan)、蘋(pin)(pin)果(guo)酸(suan)、有(you)機(ji)酸(suan)、果(guo)膠和纖(xian)維素等物質(zhi)有(you)收(shou)斂作(zuo)用。其(qi)中的(de)果(guo)膠和纖(xian)維素又(you)有(you)吸收(shou)細菌和毒(du)素的(de)作(zuo)用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃(chi)1個蘋(pin)(pin)果(guo)，即可見效;治療水(shui)(shui)瀉則用半成熟蘋(pin)(pin)果(guo)適量加(jia)水(shui)(shui)煮，連(lian)湯食之。

4、益于嬰兒生長：蘋果中所(suo)含的溶(rong)解(jie)性(xing)磷和鐵，易于消(xiao)化吸收(shou)，有益于嬰兒生長和發(fa)育，還(huan)可以預防嬰幼兒佝(gou)僂(lou)病的發(fa)生。

5、減肥：蘋果(guo)中含(han)有的大量(liang)維(wei)生素、蘋果(guo)酸，能促(cu)使積存(cun)于人體內的脂肪分解，經常食用蘋果(guo)可以(yi)防止肥胖。脂肪過多者(zhe)，需(xu)要吃一些(xie)酸蘋果(guo)。

6、防治貧血：常吃(chi)(chi)蘋果還能(neng)增(zeng)加血色素，使皮膚變得細(xi)白紅嫩(nen)，因(yin)此，對于貧(pin)血患者(zhe)來說，食用(yong)(yong)蘋果可以起到一定(ding)的輔助(zhu)治療作用(yong)(yong)。用(yong)(yong)蘋果治療貧(pin)血可生吃(chi)(chi)也(ye)可烤熟吃(chi)(chi)。

二、早上能空腹吃蘋果嗎

很(hen)多(duo)人的身體情(qing)況并不(bu)是(shi)(shi)很(hen)好，因(yin)此(ci)早(zao)上最好不(bu)要(yao)空腹吃(chi)蘋果，尤(you)其是(shi)(shi)對于(yu)一(yi)些(xie)(xie)腸道不(bu)好的人來說更是(shi)(shi)。當然還(huan)有一(yi)些(xie)(xie)戒(jie)冷的，那么如果早(zao)上空腹吃(chi)了蘋果會引起胃部不(bu)舒服。

對于身體(ti)很好的人來說，早(zao)上空腹(fu)吃蘋(pin)果雖然有好處，但是也(ye)不能過(guo)度(du)的去吃蘋(pin)果，如果早(zao)上吃的蘋(pin)果過(guo)多(duo)，那(nei)么(me)是很容易(yi)導致身體(ti)的不舒服(fu)的，建議吃一(yi)個(ge)即可。

在早上的(de)時候(hou)，尤其(qi)我(wo)們身(shen)體是(shi)(shi)處(chu)(chu)于空腹的(de)狀(zhuang)態(tai)中，吃了(le)蘋果(guo)是(shi)(shi)可以補充(chong)很(hen)多的(de)糖分(fen)的(de)，因此說早上吃蘋果(guo)對于我(wo)們身(shen)體好處(chu)(chu)很(hen)大。

蘋果中含有(you)(you)大量的(de)(de)半乳糖荃酸，這個對于我(wo)們排毒是很有(you)(you)益(yi)處的(de)(de)，而且早上吃(chi)蘋果還是有(you)(you)利(li)于防(fang)止膽(dan)結石。當然蘋果不能代(dai)替(ti)飯的(de)(de)，我(wo)們早上吃(chi)了蘋果之后還是吃(chi)點早餐的(de)(de)，要不沒到(dao)中午就餓了。

三、吃蘋果的禁忌

1、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果(guo)(guo)核(he)含有少量有害物(wu)質--氫(qing)氰酸。氫(qing)氰酸大量沉積在(zai)身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等(deng)癥狀，嚴重(zhong)時(shi)可能出現昏迷。但(dan)也不(bu)(bu)(bu)必(bi)過(guo)分(fen)擔(dan)心(xin)，蘋果(guo)(guo)中的(de)氫(qing)氰酸主要存在(zai)于果(guo)(guo)核(he)，果(guo)(guo)肉(rou)里并沒有。需要提(ti)醒的(de)是：吃蘋果(guo)(guo)時(shi)習慣啃到果(guo)(guo)核(he)，雖不(bu)(bu)(bu)會馬上導致中毒，但(dan)長期這樣吃，的(de)確對(dui)健康(kang)不(bu)(bu)(bu)利。

2、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害，所以為了健康在選購時要認準蘋果品牌。

3、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)，與海(hai)鮮(xian)同(tong)食不(bu)僅降(jiang)低海(hai)味蛋(dan)白質的(de)營(ying)養價值，還易(yi)發生(sheng)腹痛(tong)、惡心、嘔吐等。同(tong)理，其他含鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)多的(de)水(shui)果，如草莓、楊梅、柿子(zi)、石榴(liu)、檸(ning)檬、葡萄(tao)、酸(suan)(suan)柚等，都不(bu)宜與海(hai)鮮(xian)同(tong)食。

4、晚上不能吃蘋果

很多人晚上(shang)餓了習慣吃蘋果，早(zao)上(shang)的(de)(de)蘋果是金(jin)，晚上(shang)的(de)(de)則是垃圾(ji)。對身體沒有益處的(de)(de)。

5、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃(chi)晚飯(fan)1個小時后吃(chi)蘋果可以促進(jin)消化(hua)。可是剛剛吃(chi)完(wan)飯(fan)就吃(chi)蘋果不利(li)于消化(hua)。

6、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰(kui)瘍(yang)(yang)性結腸炎(yan)的(de)病人(ren)不宜生食(shi)蘋果，特別是急性發(fa)作期，由(you)于腸壁潰(kui)瘍(yang)(yang)變薄，蘋果質地較硬，又加上含有(you)(you)1.2%粗纖維和0.5%有(you)(you)機酸的(de)刺激，不利(li)于腸壁潰(kui)瘍(yang)(yang)面的(de)愈合，且可因機械性地作用(yong)腸壁易誘(you)發(fa)腸穿孔、腸擴張、腸梗(geng)阻等并發(fa)癥。