一、一次(ci)性餐(can)盒(he)的材質種(zhong)類
1、塑料型
用(yong)(yong)塑料制成的一(yi)次性餐盒(he)主要有PP聚(ju)丙烯和PS聚(ju)苯乙烯兩種，均(jun)無(wu)(wu)毒牲，無(wu)(wu)味無(wu)(wu)嗅(xiu)，PP較柔軟，一(yi)般PP使(shi)(shi)用(yong)(yong)溫度(du)(du)(du)(du)是-6度(du)(du)(du)(du)至(zhi)(zhi)+120度(du)(du)(du)(du)，所(suo)以特別適合盛裝熱(re)飯(fan)熱(re)菜，可(ke)在微波爐里加(jia)熱(re)，甚或可(ke)在蒸氣柜里蒸煮，改性的PP其使(shi)(shi)用(yong)(yong)溫度(du)(du)(du)(du)可(ke)控制在-18度(du)(du)(du)(du)至(zhi)(zhi)+110度(du)(du)(du)(du)，這種PP所(suo)制成的飯(fan)盒(he)除了可(ke)加(jia)熱(re)至(zhi)(zhi)100度(du)(du)(du)(du)使(shi)(shi)用(yong)(yong)外(wai)，更(geng)可(ke)放入(ru)冰箱冷藏使(shi)(shi)用(yong)(yong)。
PS較(jiao)硬，且透明(ming)，但(dan)易撕裂，PS在使用溫度達75度時開始變軟，所以不適(shi)宜(yi)盛(sheng)裝(zhuang)熱飯熱菜，但(dan)PS的低溫性能(neng)很好，是冰(bing)淇淋最好的包裝(zhuang)材料。
有些飯盒(he)工廠為了(le)降低成(cheng)本(ben)，用(yong)PP做盒(he)子，用(yong)PS做盒(he)蓋(gai)，好處是蓋(gai)子透明(ming)，且PS較硬，可以用(yong)較薄片材(cai)制成(cheng)，降低成(cheng)本(ben)，但這種(zhong)設計消(xiao)費者(zhe)必須明(ming)白(bai)兩種(zhong)材(cai)料的差(cha)異，切記不要把整(zheng)盒(he)飯連(lian)蓋(gai)子一并放入(ru)微波爐中(zhong)加熱。
2、紙板型
紙(zhi)(zhi)板(ban)快餐盒是(shi)以(yi)300-350克的漂白硫酸鹽木漿(jiang)紙(zhi)(zhi)板(ban)為原料，通過(guo)(guo)類(lei)似鈑加工的沖(chong)壓成型工藝進行模切黏合(he)或(huo)(huo)模切壓制(zhi)、定型等(deng)工序制(zhi)成。為防止其滲(shen)(shen)油(you)或(huo)(huo)滲(shen)(shen)水，要(yao)在其表面(mian)淋膜或(huo)(huo)施用(yong)化學(xue)助劑(ji)。在生產與使用(yong)過(guo)(guo)程中(zhong)對(dui)人(ren)體是(shi)無(wu)毒、無(wu)副作(zuo)用(yong)的。但對(dui)于(yu)紙(zhi)(zhi)板(ban)的質量要(yao)求較高，隨(sui)之成本也提高。
3、淀粉型
以(yi)(yi)淀(dian)粉為原料的可食用(yong)型快餐盒，顧名思義，它(ta)是以(yi)(yi)淀(dian)粉類植物為原料，加入膳食纖維(wei)和其他可食用(yong)類助劑經攪拌捏合(he)而成(cheng)(cheng)，它(ta)采用(yong)生物復配、聚糖交聯、鈣離子螯(ao)合(he)等技術精制(zhi)而成(cheng)(cheng)，使(shi)(shi)用(yong)溫度(du)是-10度(du)至+120度(du)，所以(yi)(yi)特(te)別適合(he)盛裝(zhuang)熱(re)飯熱(re)菜，可在微波爐里(li)加熱(re)，更可放入冰箱冷(leng)藏(zang)使(shi)(shi)用(yong)。
4、紙漿模塑型
將木紙漿或(huo)蘆葦(wei)、蔗渣、麥(mai)秸、稻草等一年生(sheng)草本植物纖(xian)維紙漿經碎漿和凈化，加入適(shi)量(liang)無毒化學助(zhu)劑，成型(xing)、干(gan)燥、整型(xing)、定型(xing)、切邊(bian)、消毒制(zhi)成。產品(pin)的(de)美觀性并不高，同時(shi)也會增加廢水的(de)污染。
5、植物纖維型
在環保優勢(shi)上，植物(wu)纖維(wei)餐盒具有(you)明顯的優勢(shi)，它是以稻(dao)草、稻(dao)谷殼、甘蔗渣等(deng)提取的植物(wu)纖維(wei)作為原料(liao)，加入(ru)成(cheng)(cheng)型劑、黏合(he)劑、耐水劑等(deng)助劑攪拌通過(guo)成(cheng)(cheng)型機成(cheng)(cheng)型，加以干燥、整形、消毒等(deng)后期加工(gong)而成(cheng)(cheng)。這些農業的下腳料(liao)可成(cheng)(cheng)為工(gong)業原料(liao)，有(you)助于農業資源的綜合(he)利用。
6、可降解塑料(liao)餐盒
此類餐(can)盒(he)的(de)制造原料(liao)是可(ke)降解(jie)塑(su)料(liao)，所謂可(ke)降解(jie)塑(su)料(liao)就是在(zai)塑(su)料(liao)的(de)生產(chan)過程中(zhong)加入一定(ding)量的(de)添加劑(ji)，如光敏(min)劑(ji)、淀粉(fen)等原料(liao)，這樣，可(ke)降解(jie)塑(su)料(liao)制品在(zai)使用(yong)完，并廢棄在(zai)大自然中(zhong)暴露三個月后，可(ke)由完整(zheng)的(de)形狀分(fen)解(jie)成碎片，因而改(gai)善了環境(jing)。
7、生物全(quan)降解餐盒
生(sheng)物(wu)全(quan)降(jiang)解(jie)餐盒是一(yi)種(zhong)比較先進的(de)(de)環保產品。它以淀(dian)(dian)粉為主要原(yuan)料，加入一(yi)年生(sheng)長期植物(wu)纖維(wei)粉和特殊的(de)(de)添加劑，經過化學和物(wu)理方法(fa)處(chu)理制成生(sheng)物(wu)全(quan)降(jiang)解(jie)快餐盒。由(you)于淀(dian)(dian)粉是一(yi)種(zhong)可生(sheng)物(wu)降(jiang)解(jie)天(tian)然高(gao)分(fen)(fen)子(zi)，在微生(sheng)物(wu)的(de)(de)作用下(xia)分(fen)(fen)解(jie)為葡萄糖(tang)，最后分(fen)(fen)解(jie)為水和二氧化碳(tan)。
此外，與(yu)其共混的(de)材料(liao)(liao)也是全(quan)(quan)降解材料(liao)(liao)，因此可(ke)以(yi)說它對環境沒(mei)有任(ren)何(he)影響(xiang)。生(sheng)(sheng)產原(yuan)料(liao)(liao)淀(dian)粉的(de)主(zhu)要(yao)來源(yuan)，可(ke)以(yi)是玉米、土豆、紅薯(shu)、木薯(shu)等一年生(sheng)(sheng)長期植物(wu)。自然(ran)，生(sheng)(sheng)物(wu)全(quan)(quan)降解生(sheng)(sheng)產原(yuan)料(liao)(liao)大部分(fen)是糧食作物(wu)，對環境無任(ren)何(he)污染可(ke)完全(quan)(quan)代(dai)替泡沫餐(can)盒。
二、一次性(xing)餐盒可(ke)以放(fang)微(wei)波爐嘛(ma)
一次性餐盒常(chang)用的種(zhong)類有塑料、紙質、錫箔等幾種(zhong)。
1、塑料一次性餐盒
市(shi)面上(shang)常見的塑(su)料打包盒主要用到其中(zhong)3種材料，分別是1號PET、5號PP和(he)6號PS，用這些材料的塑(su)料飯盒打包食物，一般來說都是安全的。
1號聚對苯二甲酸乙二醇酯(zhi)（PET）：礦泉水、果汁、碳(tan)酸飲(yin)料(liao)(liao)的(de)塑料(liao)(liao)瓶(ping)就是用它做的(de)。
5號聚丙烯（PP）：耐(nai)熱性最好，可以微(wei)波爐加熱的塑料器(qi)具就常用到它。
6號聚苯乙烯(xi)（PS）：現在很多奶(nai)茶的(de)杯蓋用的(de)就是它。
在這些塑料(liao)打包盒(he)中，只有(you)(you)5號塑料(liao)聚丙(bing)烯(xi)（PP）才能(neng)進微波爐。聚丙(bing)烯(xi)（PP）比較耐(nai)(nai)熱(re)(re)，可以耐(nai)(nai)受200℃左右的(de)高(gao)溫，因此可以微波加熱(re)(re)，反復加熱(re)(re)也不會(hui)有(you)(you)什么大問題(ti)。而其他塑料(liao)的(de)耐(nai)(nai)熱(re)(re)性就(jiu)差多了，最好(hao)不要直接加熱(re)(re)，也不要裝太熱(re)(re)的(de)食物，當然，也不能(neng)反復使用。
還有一種(zhong)塑(su)料(liao)發泡飯盒(he)是絕對不能放(fang)到微波(bo)爐(lu)中的，一加(jia)熱就(jiu)會放(fang)出有害物質(zhi)。
2、紙質一次性餐盒
現(xian)在紙打包(bao)盒也很流(liu)(liu)行，比(bi)(bi)如(ru)披薩(sa)(sa)、漢堡之(zhi)類(lei)的(de)食(shi)物都會(hui)用(yong)到。現(xian)在紙打包(bao)盒也很流(liu)(liu)行，比(bi)(bi)如(ru)披薩(sa)(sa)、漢堡之(zhi)類(lei)的(de)食(shi)物都會(hui)用(yong)到。紙飯(fan)盒里(li)(li)面摸上去滑(hua)滑(hua)的(de)，是(shi)(shi)一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)塑料膜，叫做聚乙烯涂層(ceng)(ceng)。這是(shi)(shi)種比(bi)(bi)較新(xin)的(de)工藝(yi)，在鑄造成型(xing)時會(hui)在紙質表(biao)面鍍一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)薄(bo)薄(bo)的(de)聚乙烯塑料涂層(ceng)(ceng)，就相當(dang)于有一(yi)(yi)層(ceng)(ceng)塑料薄(bo)膜覆蓋在紙面上。這樣一(yi)(yi)來，紙餐(can)盒不僅能(neng)(neng)耐受(shou)90℃左右的(de)高溫(wen)，還(huan)能(neng)(neng)很好地隔水，打包(bao)食(shi)物、對付冷飲(yin)和熱飲(yin)，都沒問題。不過，更高的(de)溫(wen)度紙餐(can)盒可(ke)就對付不了了，所以不建議直接(jie)用(yong)微波爐里(li)(li)加熱。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒，因為是(shi)金屬，就更(geng)不能進(jin)微(wei)(wei)波(bo)爐了(le)，金屬類的東(dong)西不能放微(wei)(wei)波(bo)爐加(jia)熱是(shi)常識(shi)，大家都(dou)知道。首先，微(wei)(wei)波(bo)無法(fa)穿(chuan)透金屬，食物(wu)不會被(bei)加(jia)熱。其次(ci)，金屬反射微(wei)(wei)波(bo)，會損壞(huai)微(wei)(wei)波(bo)管。輕(qing)者會有(you)電火(huo)花，嚴重的會著火(huo)并(bing)爆(bao)炸。
