一、一次性餐盒的材質種類(lei)
1、塑料型
用塑料制成的(de)一次性(xing)餐盒主要(yao)有PP聚(ju)丙烯(xi)和PS聚(ju)苯(ben)乙(yi)烯(xi)兩(liang)種(zhong)，均無(wu)(wu)毒牲(sheng)，無(wu)(wu)味無(wu)(wu)嗅，PP較柔軟，一般PP使用溫(wen)(wen)度(du)是-6度(du)至+120度(du)，所以特別適合盛裝熱(re)飯(fan)熱(re)菜，可(ke)在(zai)微波爐里(li)加(jia)熱(re)，甚或可(ke)在(zai)蒸氣(qi)柜(ju)里(li)蒸煮，改性(xing)的(de)PP其使用溫(wen)(wen)度(du)可(ke)控制在(zai)-18度(du)至+110度(du)，這種(zhong)PP所制成的(de)飯(fan)盒除了可(ke)加(jia)熱(re)至100度(du)使用外，更可(ke)放入冰箱(xiang)冷藏使用。
PS較硬，且(qie)透明，但易(yi)撕(si)裂，PS在使用溫(wen)度達75度時開(kai)始變軟(ruan)，所(suo)以不適(shi)宜盛裝(zhuang)熱(re)飯熱(re)菜，但PS的低溫(wen)性能很(hen)好，是(shi)冰(bing)淇淋(lin)最(zui)好的包裝(zhuang)材料(liao)。
有些飯盒(he)工廠為了降低成(cheng)本(ben)，用(yong)PP做盒(he)子(zi)(zi)(zi)，用(yong)PS做盒(he)蓋，好處(chu)是蓋子(zi)(zi)(zi)透明，且PS較(jiao)硬(ying)，可以(yi)用(yong)較(jiao)薄片(pian)材(cai)制(zhi)成(cheng)，降低成(cheng)本(ben)，但這(zhe)種設(she)計消(xiao)費者(zhe)必須明白兩種材(cai)料的差異(yi)，切(qie)記不要(yao)把整盒(he)飯連(lian)蓋子(zi)(zi)(zi)一(yi)并放入微波爐中加熱。
2、紙板型
紙板快餐盒是以300-350克的(de)(de)(de)漂白硫(liu)酸鹽木(mu)漿紙板為原料，通過類似(si)鈑加(jia)工(gong)的(de)(de)(de)沖壓成型(xing)(xing)工(gong)藝進(jin)行(xing)模切(qie)(qie)黏合或(huo)模切(qie)(qie)壓制(zhi)、定型(xing)(xing)等工(gong)序制(zhi)成。為防止(zhi)其滲油或(huo)滲水，要在其表(biao)面淋膜或(huo)施用化學助劑。在生產與(yu)使用過程中對人體是無毒、無副作用的(de)(de)(de)。但對于紙板的(de)(de)(de)質(zhi)量要求較(jiao)高，隨之成本也提高。
3、淀粉型
以(yi)淀粉為(wei)原料的(de)可食用(yong)型(xing)快餐盒，顧名(ming)思義(yi)，它(ta)是以(yi)淀粉類(lei)(lei)植物(wu)為(wei)原料，加入(ru)膳(shan)食纖維和其(qi)他可食用(yong)類(lei)(lei)助劑(ji)經攪拌捏(nie)合而(er)(er)成(cheng)，它(ta)采(cai)用(yong)生(sheng)物(wu)復配、聚(ju)糖交聯、鈣(gai)離子螯合等技術精(jing)制(zhi)而(er)(er)成(cheng)，使(shi)用(yong)溫度(du)是-10度(du)至+120度(du)，所(suo)以(yi)特別適合盛裝熱飯熱菜，可在微(wei)波爐(lu)里加熱，更可放入(ru)冰箱冷(leng)藏使(shi)用(yong)。
4、紙漿模塑型
將(jiang)木(mu)紙漿或蘆葦、蔗渣、麥秸、稻(dao)草(cao)(cao)等一年生草(cao)(cao)本植物纖維紙漿經碎(sui)漿和凈(jing)化，加入適(shi)量無毒化學助(zhu)劑，成型、干燥、整型、定型、切邊、消毒制成。產品的(de)美觀(guan)性并(bing)不高，同時也會增(zeng)加廢水(shui)的(de)污染。
5、植物纖維型
在(zai)環保優勢上，植物纖維餐盒(he)具有明顯的優勢，它是以稻草(cao)、稻谷殼、甘蔗(zhe)渣(zha)等提取的植物纖維作為原(yuan)料(liao)，加入成(cheng)(cheng)(cheng)型劑(ji)、黏合劑(ji)、耐水劑(ji)等助劑(ji)攪拌通過成(cheng)(cheng)(cheng)型機成(cheng)(cheng)(cheng)型，加以干燥(zao)、整形、消毒等后期加工(gong)而成(cheng)(cheng)(cheng)。這些(xie)農業的下腳料(liao)可成(cheng)(cheng)(cheng)為工(gong)業原(yuan)料(liao)，有助于農業資源的綜合利(li)用(yong)。
6、可降解塑料餐盒
此類餐(can)盒的(de)(de)制造原料是可(ke)降解(jie)塑(su)(su)料，所謂(wei)可(ke)降解(jie)塑(su)(su)料就是在塑(su)(su)料的(de)(de)生產(chan)過程中加(jia)入一定量的(de)(de)添加(jia)劑(ji)，如光(guang)敏劑(ji)、淀粉(fen)等原料，這(zhe)樣，可(ke)降解(jie)塑(su)(su)料制品在使用完(wan)，并廢棄在大自然中暴露三個月后，可(ke)由完(wan)整(zheng)的(de)(de)形狀分(fen)解(jie)成碎片，因而改(gai)善了環境(jing)。
7、生(sheng)物(wu)全降(jiang)解餐盒
生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)全(quan)降(jiang)解餐(can)盒是一(yi)種(zhong)(zhong)比較先進的(de)(de)環保產品。它以淀粉(fen)為主要(yao)原料，加(jia)入(ru)一(yi)年生(sheng)(sheng)長期植物(wu)(wu)(wu)(wu)纖(xian)維粉(fen)和特殊的(de)(de)添加(jia)劑，經過(guo)化學和物(wu)(wu)(wu)(wu)理方(fang)法處理制(zhi)成生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)全(quan)降(jiang)解快餐(can)盒。由于淀粉(fen)是一(yi)種(zhong)(zhong)可生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)降(jiang)解天然(ran)高分子，在微生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)作用下(xia)分解為葡萄糖，最(zui)后(hou)分解為水和二氧化碳。
此(ci)外，與其共混的材料(liao)也是全(quan)(quan)降解(jie)材料(liao)，因此(ci)可以說它對(dui)環(huan)境沒(mei)有任何影響(xiang)。生產原(yuan)料(liao)淀粉(fen)的主(zhu)要來源(yuan)，可以是玉米(mi)、土豆、紅薯、木薯等一(yi)年生長(chang)期植物。自然，生物全(quan)(quan)降解(jie)生產原(yuan)料(liao)大部分是糧食(shi)作物，對(dui)環(huan)境無任何污染可完全(quan)(quan)代替泡沫(mo)餐盒(he)。
二、一(yi)次性餐盒(he)可(ke)以放微波爐(lu)嘛
一次性餐盒常用的種(zhong)類有塑料、紙質、錫(xi)箔等(deng)幾種(zhong)。
1、塑料一(yi)次性餐(can)盒
市面上常見(jian)的(de)塑料(liao)(liao)打包(bao)盒(he)主要用(yong)(yong)到其中3種材(cai)料(liao)(liao)，分(fen)別是(shi)1號(hao)PET、5號(hao)PP和6號(hao)PS，用(yong)(yong)這些材(cai)料(liao)(liao)的(de)塑料(liao)(liao)飯盒(he)打包(bao)食物，一般來說都是(shi)安全的(de)。
1號聚對(dui)苯(ben)二甲(jia)酸(suan)乙二醇(chun)酯（PET）：礦泉水、果(guo)汁、碳酸(suan)飲料的塑料瓶(ping)就是用它做(zuo)的。
5號(hao)聚(ju)丙烯（PP）：耐(nai)熱性(xing)最(zui)好，可(ke)以(yi)微波爐(lu)加熱的塑料器具(ju)就常(chang)用到它。
6號聚(ju)苯乙烯(xi)（PS）：現在很(hen)多奶茶的杯蓋(gai)用的就是它。
在(zai)這些(xie)塑(su)料(liao)打包盒中，只有(you)5號塑(su)料(liao)聚(ju)丙烯(xi)（PP）才能進(jin)微波爐。聚(ju)丙烯(xi)（PP）比(bi)較耐熱(re)(re)(re)(re)(re)，可以耐受200℃左右的高溫，因此可以微波加(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)，反復加(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)也(ye)不(bu)會有(you)什(shen)么(me)大(da)問題。而其他塑(su)料(liao)的耐熱(re)(re)(re)(re)(re)性(xing)就差多了，最好不(bu)要(yao)直接加(jia)熱(re)(re)(re)(re)(re)，也(ye)不(bu)要(yao)裝太(tai)熱(re)(re)(re)(re)(re)的食物，當然，也(ye)不(bu)能反復使用(yong)。
還有一種塑料發泡飯盒是(shi)絕(jue)對不能放到微波爐中的，一加熱就會放出有害(hai)物質。
2、紙質一次性餐(can)盒
現(xian)在(zai)紙(zhi)(zhi)打包盒也很(hen)流(liu)行(xing)，比如(ru)披薩、漢堡(bao)之類的(de)(de)(de)食(shi)物都(dou)會(hui)用(yong)到。現(xian)在(zai)紙(zhi)(zhi)打包盒也很(hen)流(liu)行(xing)，比如(ru)披薩、漢堡(bao)之類的(de)(de)(de)食(shi)物都(dou)會(hui)用(yong)到。紙(zhi)(zhi)飯盒里(li)面(mian)摸上去滑(hua)(hua)滑(hua)(hua)的(de)(de)(de)，是(shi)(shi)一(yi)層(ceng)塑料膜，叫做(zuo)聚(ju)乙烯(xi)涂層(ceng)。這是(shi)(shi)種比較新的(de)(de)(de)工藝，在(zai)鑄造成型(xing)時會(hui)在(zai)紙(zhi)(zhi)質表面(mian)鍍一(yi)層(ceng)薄薄的(de)(de)(de)聚(ju)乙烯(xi)塑料涂層(ceng)，就相(xiang)當于有(you)一(yi)層(ceng)塑料薄膜覆蓋在(zai)紙(zhi)(zhi)面(mian)上。這樣一(yi)來，紙(zhi)(zhi)餐盒不僅能耐受90℃左(zuo)右的(de)(de)(de)高(gao)溫，還能很(hen)好(hao)地隔水，打包食(shi)物、對付(fu)冷(leng)飲和熱飲，都(dou)沒問(wen)題(ti)。不過(guo)，更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)溫度(du)紙(zhi)(zhi)餐盒可(ke)就對付(fu)不了了，所以不建議直接用(yong)微(wei)波爐里(li)加熱。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒(he)，因為是金(jin)屬，就更(geng)不能進微(wei)(wei)(wei)波爐了，金(jin)屬類的東西不能放微(wei)(wei)(wei)波爐加熱是常識(shi)，大家都(dou)知道。首先(xian)，微(wei)(wei)(wei)波無法穿透金(jin)屬，食物(wu)不會(hui)被加熱。其次，金(jin)屬反(fan)射微(wei)(wei)(wei)波，會(hui)損壞微(wei)(wei)(wei)波管。輕者(zhe)會(hui)有電火花，嚴重的會(hui)著火并爆炸(zha)。
