一、如何經營一家水果店
水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)店是銷售(shou)(shou)(shou)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)店鋪,很多朋友(you)都會選(xuan)擇水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)店作(zuo)為(wei)(wei)創(chuang)業(ye)項(xiang)目,要(yao)(yao)想經(jing)營好(hao)(hao)一(yi)家水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)店,主要(yao)(yao)從三(san)個方(fang)面(mian)入手:1、進(jin)貨方(fang)面(mian):要(yao)(yao)保(bao)證(zheng)生(sheng)鮮水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)品質選(xuan)擇一(yi)個正規的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)進(jin)貨渠道,保(bao)證(zheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)新(xin)鮮度;另外,要(yao)(yao)考慮水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)進(jin)貨價以(yi)(yi)及進(jin)貨量(liang)問(wen)題,這就需(xu)要(yao)(yao)看銷售(shou)(shou)(shou)量(liang)了(le)。2、銷售(shou)(shou)(shou)方(fang)面(mian):要(yao)(yao)想水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)銷售(shou)(shou)(shou)的(de)好(hao)(hao),除了(le)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品質要(yao)(yao)有保(bao)障外,包裝也是很重要(yao)(yao)的(de),水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)上貨架前應進(jin)行分類處理(li),將(jiang)新(xin)鮮好(hao)(hao)看的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)擺放在(zai)表面(mian),把好(hao)(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)放在(zai)顯眼(yan)處,可以(yi)(yi)搞一(yi)些營銷活動或促銷活動。3、管理(li)方(fang)面(mian):每天(tian)售(shou)(shou)(shou)完之后剩(sheng)下(xia)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),作(zuo)為(wei)(wei)經(jing)營者,必須要(yao)(yao)弄清楚這些水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為(wei)(wei)什么沒有銷售(shou)(shou)(shou)出去,要(yao)(yao)管理(li)好(hao)(hao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)損耗(hao)率等(deng)方(fang)面(mian)。開水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)店要(yao)(yao)注(zhu)意避(bi)免(mian)急功近利,不要(yao)(yao)跟風模仿(fang)等(deng)。
二、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢在于:標準化的管理和經營體系,包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面,能讓創業者少走一些彎路;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支;該能力方面,水果連鎖店需要統一管理,與靈活的自營店相比,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別,往往會比較被動。總的來說,加盟水果店有利有弊,是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,可以先來了解一下水果店十大品牌。
三、水果店生意好做嗎
水果(guo)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)生意是否好做,主要與(yu)你的(de)(de)(de)(de)經營策略、水果(guo)店(dian)(dian)位置、對市場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)把握等方(fang)面(mian)有關,水果(guo)的(de)(de)(de)(de)周轉速度(du)快(kuai)的(de)(de)(de)(de)話(hua),生意自然就好做,這與(yu)許多因(yin)素有關。相對來(lai)說,開水果(guo)店(dian)(dian)還是有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)風(feng)險的(de)(de)(de)(de),比自己去打工上班(ban)辛苦(ku)多了,如(ru)果(guo)水果(guo)賣的(de)(de)(de)(de)不(bu)好,賣不(bu)出去天(tian)天(tian)壞掉的(de)(de)(de)(de)感覺是很糟心的(de)(de)(de)(de),也很影(ying)響資金周轉,因(yin)此,在開水果(guo)店(dian)(dian)之前(qian),建議先(xian)做好市場(chang)(chang)調研,考慮清楚選址、陳(chen)列(lie)、定價、控(kong)損、貨源、營銷(xiao)、銷(xiao)售渠道等方(fang)面(mian),不(bu)要頭腦一(yi)熱就直接開店(dian)(dian)。
四、水果店怎么裝修好看
水果店的(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)會直接影響到顧客(ke)的(de)觀(guan)感(gan),因(yin)此(ci)一(yi)(yi)個(ge)好的(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)非常重要(yao):1、店面(mian)(mian)規劃,裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)門(men)面(mian)(mian)的(de)時(shi)候(hou)要(yao)形式簡(jian)潔、格調(diao)新(xin)穎、色彩和(he)諧,能凸顯(xian)自身的(de)形象和(he)特(te)點(dian);另外(wai),可以(yi)在(zai)(zai)燈(deng)箱和(he)門(men)面(mian)(mian)海(hai)報的(de)設計上多花一(yi)(yi)點(dian)心思(si)。2、天花板裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),可以(yi)在(zai)(zai)天花板上懸掛一(yi)(yi)些塑料材質的(de)綠色枝葉和(he)水果,燈(deng)飾(shi)照(zhao)明方(fang)面(mian)(mian),要(yao)讓顧客(ke)感(gan)覺(jue)輕松明快,選擇紅色、黃色、橙色等暖色調(diao)燈(deng)光(guang)。3、空間布局方(fang)面(mian)(mian),講究(jiu)“干凈清(qing)爽(shuang)、整齊有序”。4、墻面(mian)(mian)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu),可以(yi)粘(zhan)貼一(yi)(yi)些多吃水果有益健康之類(lei)的(de)標(biao)語(yu)。5、水果架方(fang)面(mian)(mian),不要(yao)做(zuo)得(de)過于擁擠,要(yao)求防水性好,不能有棱角(jiao)。