佳(jia)(jia)景集團創立(li)于1984年,為澳門較大(da)(da)的(de)(de)飲食集團,現有餐(can)飲分店(dian)超(chao)過40多間,主要遍及澳門多個蜚聲國(guo)際的(de)(de)大(da)(da)型娛樂場酒店(dian)內,聘用員工逾1,600名。立(li)基澳門的(de)(de)佳(jia)(jia)景集團,于2007年在(zai)香港聯合交易所正式(shi)上市(股分編號703)。
多元餐飲業務
以餐飲為主要核心(xin)業務的(de)(de)佳景集團,憑借(jie)多年的(de)(de)管理(li)經驗,承(cheng)蒙各(ge)界的(de)(de)鼎力(li)支持,在澳門成功建(jian)立多個不同(tong)種類的(de)(de)餐飲品牌(pai),包括(kuo):粵菜、滬菜、臺灣菜、日本料理(li)、葡(pu)國菜、意大利菜、火鍋、藥(yao)膳(shan)補品、粥面美食(shi)、美食(shi)廣(guang)場、師生(sheng)餐廳等,拼(pin)砌出(chu)一張(zhang)多元化(hua)的(de)(de)澳門美食(shi)地圖。
集團以(yi)出品上(shang)乘、服務(wu)優質(zhi)、環境(jing)舒適的(de)(de)(de)經營理(li)念(nian),悉心(xin)為(wei)顧(gu)客提(ti)供貼心(xin)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)服務(wu)。除專注(zhu)于拓(tuo)展(zhan)(zhan)澳(ao)門本地餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)務(wu)多元化發(fa)展(zhan)(zhan)外(wai),更(geng)積極開(kai)拓(tuo)海外(wai)市場。于2014年(nian)起(qi)將餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)務(wu)進(jin)一步擴(kuo)展(zhan)(zhan)至香(xiang)港(gang)、珠海、深圳(zhen)及臺灣,至今(jin)海外(wai)的(de)(de)(de)分店已逾(yu)15間,讓美食版圖繼續擴(kuo)展(zhan)(zhan)。
食品手信業務
佳(jia)景集團一直(zhi)專注(zhu)于多元發展(zhan)(zhan),于2014年更(geng)將業(ye)務拓(tuo)展(zhan)(zhan)至手信業(ye)界,將傳統(tong)手信店(dian)「澳門英記(ji)餅家」重新包裝,打造瑰麗的形(xing)象,并邀請香港歌(ge)影視紅星譚詠麟(lin)先生擔任(ren)品牌代言(yan)人,務求為旅客提(ti)供(gong)新滋味(wei)的澳門手信。
「澳(ao)門(men)英記餅(bing)(bing)(bing)家(jia)」傳(chuan)(chuan)承1928年的(de)(de)傳(chuan)(chuan)統手(shou)(shou)藝,除了傳(chuan)(chuan)統餅(bing)(bing)(bing)食外(wai),更(geng)創出(chu)多款口(kou)味(wei)新穎獨特的(de)(de)杏仁餅(bing)(bing)(bing)如瑤(yao)柱(zhu)、肉心及蛋黃杏仁餅(bing)(bing)(bing)等,另外(wai)更(geng)備有綠茶、朱古力等不同(tong)口(kou)味(wei)的(de)(de)蛋卷(juan),以及款款出(chu)色的(de)(de)肉干、鳳凰卷(juan)、糖果(guo)(guo)及涼果(guo)(guo),真正做(zuo)到「英記手(shou)(shou)信?澳(ao)門(men)厚禮(li)」的(de)(de)品牌形(xing)象,滿足顧客不同(tong)的(de)(de)送禮(li)需要。
食品貿易業務
為(wei)配合業務發(fa)展,集團于(yu)2008年成立日美食品貿易有限公司,由專業采購團隊(dui)在日本各地直接搜羅及發(fa)掘當地優質時令、獨特稀有的食材(cai),并(bing)以一(yi)手貨源引入澳(ao)門,供給集團旗下(xia)各日式(shi)餐廳,同(tong)時亦為(wei)澳(ao)門其他(ta)大型五(wu)星酒店(dian)提供高級日本食材(cai)。
其他業務
除(chu)飲食業(ye)(ye)務(wu)外,佳景(jing)集團亦有經(jing)營其他范疇的業(ye)(ye)務(wu),包括為大眾熟(shu)悉的佳景(jing)樂園(yuan),樂園(yuan)內(nei)設有澳門(men)一個的真雪溜冰(bing)場;按國(guo)際(ji)標準(zhun)建造的保齡(ling)球場;緊貼潮(chao)流(liu)、適合一家大小玩樂的兒童(tong)樂園(yuan)。還(huan)有提供優質服(fu)務(wu)的佳景(jing)洗衣,物業(ye)(ye)管理等業(ye)(ye)務(wu)。