佳(jia)景集團(tuan)(tuan)創立于1984年(nian),為(wei)澳(ao)門較(jiao)大的(de)飲食集團(tuan)(tuan),現有餐飲分店超(chao)過40多(duo)間,主要遍(bian)及澳(ao)門多(duo)個蜚聲國際的(de)大型娛(yu)樂場酒店內,聘(pin)用員(yuan)工逾1,600名(ming)。立基(ji)澳(ao)門的(de)佳(jia)景集團(tuan)(tuan),于2007年(nian)在(zai)香港聯合(he)交易所(suo)正式上(shang)市(股(gu)分編號(hao)703)。
多元餐飲業務
以餐(can)(can)飲為主要核心業務的佳景集團(tuan),憑借(jie)多(duo)年(nian)的管理經驗,承蒙各界的鼎力支持,在澳門(men)成(cheng)功建(jian)立多(duo)個不同(tong)種類的餐(can)(can)飲品牌,包(bao)括:粵菜(cai)、滬菜(cai)、臺灣(wan)菜(cai)、日(ri)本料理、葡(pu)國菜(cai)、意大利(li)菜(cai)、火鍋(guo)、藥膳補品、粥面美(mei)食、美(mei)食廣場(chang)、師生餐(can)(can)廳等(deng),拼砌出一張多(duo)元化的澳門(men)美(mei)食地圖(tu)。
集團(tuan)以(yi)出品(pin)上乘(cheng)、服務優質、環境舒適的(de)經營理念,悉心為顧客提供貼心的(de)餐飲服務。除專注于(yu)拓展(zhan)(zhan)澳門本地(di)餐飲業務多元化發(fa)展(zhan)(zhan)外,更(geng)積極開拓海外市場。于(yu)2014年起將餐飲業務進一步(bu)擴(kuo)展(zhan)(zhan)至香港(gang)、珠海、深圳及臺灣,至今海外的(de)分店已逾15間(jian),讓美食版(ban)圖繼(ji)續擴(kuo)展(zhan)(zhan)。
食品手信業務
佳景集(ji)團一直專注于(yu)多(duo)元發展(zhan),于(yu)2014年更將(jiang)業務拓(tuo)展(zhan)至(zhi)手信業界,將(jiang)傳(chuan)統(tong)手信店「澳門英記餅家」重新包(bao)裝,打造瑰麗的形(xing)象,并邀請(qing)香港歌影視紅星(xing)譚詠(yong)麟先生擔任(ren)品牌代言人,務求(qiu)為旅(lv)客提供新滋味的澳門手信。
「澳門英記餅(bing)家」傳承1928年的(de)傳統手(shou)藝(yi),除了(le)傳統餅(bing)食(shi)外(wai),更(geng)創出多款(kuan)口(kou)(kou)味(wei)(wei)新(xin)穎獨特的(de)杏(xing)仁(ren)餅(bing)如瑤柱、肉心及蛋(dan)(dan)黃杏(xing)仁(ren)餅(bing)等,另(ling)外(wai)更(geng)備有(you)綠茶、朱古力等不同口(kou)(kou)味(wei)(wei)的(de)蛋(dan)(dan)卷,以(yi)及款(kuan)款(kuan)出色的(de)肉干、鳳凰卷、糖果(guo)及涼果(guo),真正(zheng)做到「英記手(shou)信(xin)?澳門厚禮(li)」的(de)品牌形象,滿(man)足顧客不同的(de)送禮(li)需(xu)要。
食品貿易業務
為(wei)配合業務發(fa)展(zhan),集團于2008年成立日(ri)(ri)(ri)美(mei)食(shi)品貿易有限公司,由專業采(cai)購(gou)團隊在日(ri)(ri)(ri)本各(ge)地直接(jie)搜羅(luo)及(ji)發(fa)掘當地優質時(shi)令、獨特稀有的(de)食(shi)材(cai),并以一手(shou)貨源引(yin)入澳門,供給集團旗下(xia)各(ge)日(ri)(ri)(ri)式餐(can)廳(ting),同(tong)時(shi)亦為(wei)澳門其(qi)他大型五星(xing)酒(jiu)店提供高級日(ri)(ri)(ri)本食(shi)材(cai)。
其他業務
除飲食業(ye)(ye)務(wu)(wu)外(wai),佳景(jing)集(ji)團亦有(you)經營其他范疇的(de)(de)業(ye)(ye)務(wu)(wu),包(bao)括(kuo)為大眾(zhong)熟悉的(de)(de)佳景(jing)樂(le)園,樂(le)園內設有(you)澳門一(yi)個的(de)(de)真(zhen)雪溜冰(bing)場;按國際標準(zhun)建造(zao)的(de)(de)保齡球(qiu)場;緊貼(tie)潮流、適合一(yi)家大小玩樂(le)的(de)(de)兒(er)童樂(le)園。還有(you)提供(gong)優(you)質(zhi)服務(wu)(wu)的(de)(de)佳景(jing)洗衣,物業(ye)(ye)管理等業(ye)(ye)務(wu)(wu)。