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成立于2009年，知名潮汕火鍋品牌，專注于汕頭牛肉火鍋的連鎖經營，擁有從養殖、屠宰、配送到出品的完整產業鏈的大型連鎖餐飲企業

八合(he)里海(hai)記(ji)(ji)牛(niu)肉火鍋，其創(chuang)辦人——林(lin)海(hai)平(ping)，闖蕩(dang)江湖幾十(shi)年，回首年少歲(sui)月，為(wei)補貼家用，結(jie)緣潮汕牛(niu)肉，因勤(qin)樸(pu)敦行，出師(shi)收徒(tu)，傾情授教，毫無保留，歷經(jing)漫(man)漫(man)數十(shi)載沉淀，終厚積(ji)薄發，于廣東汕頭自創(chuang)第(di)一(yi)家門店——八合(he)里海(hai)記(ji)(ji)牛(niu)肉店。

八(ba)合里海記牛(niu)肉火鍋之后數年間，得家(jia)人支持，與團隊同甘共苦，積極(ji)進取，自強不息(xi)。門(men)店(dian)也(ye)由最(zui)初(chu)23平米(mi)(mi)擴張至(zhi)2000平米(mi)(mi)，并與汕頭、潮州、深圳、佛山多店(dian)齊(qi)發！過硬的(de)品(pin)質，良(liang)好的(de)口碑(bei)。

東貝餐(can)飲(yin)的(de)創立理念正(zheng)如其名一樣，旨在(zai)做潮汕菜系正(zheng)宗味(wei)覺的(de)代表者，愿在(zai)嶺(ling)南區域文化餐(can)飲(yin)中成(cheng)為一顆粵(yue)東的(de)閃閃珍貝，把潮汕菜系的(de)美(mei)味(wei)和精髓(sui)帶(dai)給每一個(ge)你。

從2009年至今，八(ba)合(he)里海記已在深(shen)(shen)圳(zhen)、廣(guang)州(zhou)、上海、長沙等多個城市簽(qian)約開設門店近百家，布(bu)局已拓展(zhan)至全國(guo)，深(shen)(shen)受(shou)廣(guang)大(da)消費者喜愛，目前仍在擴張中(zhong)。