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成立于2009年，知名潮汕火鍋品牌，專注于汕頭牛肉火鍋的連鎖經營，擁有從養殖、屠宰、配送到出品的完整產業鏈的大型連鎖餐飲企業

八合里海記牛肉火鍋，其創辦人——林(lin)海平，闖蕩江(jiang)湖幾(ji)十年(nian)，回首年(nian)少歲(sui)月(yue)，為(wei)補貼家用(yong)，結緣(yuan)潮(chao)汕(shan)(shan)牛肉，因勤樸(pu)敦(dun)行，出師收徒，傾情授教，毫無保留，歷(li)經漫漫數十載沉淀，終厚積薄發，于廣東汕(shan)(shan)頭自創第一家門(men)店——八合里海記牛肉店。

八合里海記(ji)牛肉火鍋之(zhi)后(hou)數年(nian)間，得家人支持，與團隊同甘共苦，積極(ji)進(jin)取，自(zi)強不息。門店也由最初(chu)23平米(mi)(mi)擴張至(zhi)2000平米(mi)(mi)，并與汕頭、潮州、深圳、佛山多店齊發！過硬(ying)的品質，良好(hao)的口碑。

東(dong)貝(bei)餐(can)飲的創(chuang)立理念正如其名(ming)一樣，旨在做(zuo)潮汕(shan)菜(cai)系(xi)(xi)正宗(zong)味(wei)覺的代表者，愿(yuan)在嶺南區(qu)域(yu)文(wen)化餐(can)飲中成為(wei)一顆粵東(dong)的閃(shan)閃(shan)珍貝(bei)，把潮汕(shan)菜(cai)系(xi)(xi)的美味(wei)和精髓帶給(gei)每一個你(ni)。

從2009年至今(jin)，八合里海(hai)(hai)記已在深(shen)圳、廣州、上海(hai)(hai)、長沙等多(duo)個(ge)城市(shi)簽約(yue)開設門店近百家，布局已拓展(zhan)至全(quan)國，深(shen)受(shou)廣大消費者喜(xi)愛，目前仍在擴(kuo)張中。