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成立于2004年，百福控股旗下，知名魚火鍋品牌，以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮明而著稱

北(bei)京(jing)(jing)新辣道餐飲管理有限公(gong)司成立于2004年(nian)，總部位于北(bei)京(jing)(jing)國航大(da)廈。現(xian)有員工5000余人，近百(bai)家(jia)直營店(dian)、10多家(jia)加盟店(dian)，年(nian)營業額超過5億(yi)元。公(gong)司擁有一個大(da)型生產(chan)基(ji)地（北(bei)京(jing)(jing)）和三個現(xian)代(dai)化配送中心（北(bei)京(jing)(jing)、上海、西安）。

新(xin)辣道餐飲管理公司旗(qi)下(xia)主營的梭邊(bian)魚火(huo)鍋連(lian)鎖(suo)店以其風(feng)味獨創、選(xuan)材考究、服務特(te)色鮮(xian)明，成(cheng)為深(shen)受京城白領(ling)階層喜(xi)愛(ai)的知名魚火(huo)鍋品牌(pai)。

2018年，百(bai)福(fu)控(kong)股（01488.HK）以(yi)10億估(gu)值收購新(xin)辣(la)道控(kong)股權(quan)。百(bai)福(fu)控(kong)股投資運(yun)營(ying)支持了(le)14個品(pin)牌，近千家門(men)店(dian)。而(er)此次收購新(xin)辣(la)道，為(wei)百(bai)福(fu)控(kong)股的餐飲品(pin)牌矩陣又增添(tian)一員猛(meng)將(jiang)，補齊了(le)各個運(yun)營(ying)環節和供應(ying)鏈上的短(duan)板，開(kai)啟“集團(tuan)軍作戰”模式(shi)。伴(ban)隨資本的助力，新(xin)辣(la)道將(jiang)迎來新(xin)的爆(bao)發(fa)期。