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成立于2004年，百福控股旗下，知名魚火鍋品牌，以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮明而著稱

北京(jing)新辣道餐(can)飲管理有(you)限公司成(cheng)立于(yu)2004年，總(zong)部(bu)位于(yu)北京(jing)國(guo)航大廈。現有(you)員工5000余(yu)人(ren)，近百家直營店、10多家加盟店，年營業額超過5億元。公司擁有(you)一個大型生產基地（北京(jing)）和三個現代化配送中心（北京(jing)、上海、西安）。

新辣道餐(can)飲(yin)管理公司(si)旗(qi)下主營的梭邊魚火鍋(guo)連鎖店以其風味(wei)獨創、選(xuan)材考究、服務特色鮮明，成為深受京城白領階(jie)層喜愛(ai)的知名魚火鍋(guo)品牌。

2018年，百(bai)福控股（01488.HK）以10億估值收(shou)(shou)購新(xin)辣道(dao)控股權。百(bai)福控股投資(zi)運(yun)(yun)營(ying)支持了(le)14個品牌，近千家門店。而此(ci)次(ci)收(shou)(shou)購新(xin)辣道(dao)，為百(bai)福控股的(de)(de)(de)餐飲(yin)品牌矩陣又增添一員(yuan)猛將(jiang)，補齊了(le)各個運(yun)(yun)營(ying)環節和(he)供應鏈(lian)上的(de)(de)(de)短(duan)板(ban)，開啟“集團軍作(zuo)戰”模(mo)式。伴隨資(zi)本的(de)(de)(de)助(zhu)力，新(xin)辣道(dao)將(jiang)迎來新(xin)的(de)(de)(de)爆發期。