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成立于2004年，百福控股旗下，知名魚火鍋品牌，以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮明而著稱

北京(jing)(jing)(jing)新辣道餐飲管理(li)有(you)限公(gong)(gong)司成立(li)于2004年(nian)，總部位于北京(jing)(jing)(jing)國航(hang)大(da)廈。現(xian)有(you)員工5000余人，近百家直營店(dian)、10多家加(jia)盟店(dian)，年(nian)營業額(e)超過5億元。公(gong)(gong)司擁有(you)一(yi)個大(da)型(xing)生產基地（北京(jing)(jing)(jing)）和三(san)個現(xian)代化配送中心（北京(jing)(jing)(jing)、上海、西安）。

新(xin)辣道餐(can)飲管(guan)理公司旗下主營的梭邊(bian)魚(yu)(yu)火(huo)鍋連鎖店(dian)以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮(xian)明，成為深受(shou)京城(cheng)白領階層喜愛的知名魚(yu)(yu)火(huo)鍋品牌。

2018年，百福(fu)控(kong)股（01488.HK）以10億估值收購(gou)新(xin)辣(la)道控(kong)股權(quan)。百福(fu)控(kong)股投資(zi)運(yun)營支持(chi)了(le)14個品牌，近千家門店。而(er)此(ci)次(ci)收購(gou)新(xin)辣(la)道，為百福(fu)控(kong)股的餐飲品牌矩陣又增添一員猛將，補齊了(le)各個運(yun)營環節(jie)和(he)供應(ying)鏈上的短板，開啟“集團軍作戰”模(mo)式。伴(ban)隨(sui)資(zi)本(ben)的助力，新(xin)辣(la)道將迎來新(xin)的爆(bao)發期。