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國內規模較大的穆斯林清真飯店，以經營新疆菜肴為特色，集餐飲/客房融為一體的商務型酒店

北疆飯(fan)(fan)(fan)店(dian)(dian)是一家(jia)具新(xin)疆民族(zu)風(feng)(feng)情，風(feng)(feng)味十(shi)足的(de)(de)(de)穆(mu)斯林飯(fan)(fan)(fan)店(dian)(dian)。她于1998年進駐古城(cheng)蘇州(zhou)十(shi)泉老人街（現(xian)在的(de)(de)(de)十(shi)全(quan)(quan)街）。經(jing)過(guo)不斷的(de)(de)(de)發展、規模的(de)(de)(de)擴大(da)，2006年從十(shi)全(quan)(quan)街遷址至干將(jiang)東(dong)路(lu)428號(hao)。飯(fan)(fan)(fan)店(dian)(dian)以經(jing)營新(xin)疆菜肴為特色(se)，具有濃厚的(de)(de)(de)西域(yu)風(feng)(feng)味，傳承了大(da)草原豪放(fang)的(de)(de)(de)美食特點。經(jing)過(guo)不斷的(de)(de)(de)發展，現(xian)已成為全(quan)(quan)國規模較大(da)的(de)(de)(de)穆(mu)斯林清真飯(fan)(fan)(fan)店(dian)(dian)。現(xian)有干將(jiang)路(lu)5000平方米的(de)(de)(de)餐飲、客(ke)房融為一體的(de)(de)(de)商(shang)務型酒店(dian)(dian)，公司總部(bu)位于古城(cheng)區繁華的(de)(de)(de)觀前，旗(qi)下有直營店(dian)(dian)與加盟店(dian)(dian)一百余(yu)家(jia)。

她以少數民(min)族獨特的(de)菜肴、異域(yu)風情、新(xin)疆(jiang)風味為特色(se)的(de)新(xin)疆(jiang)民(min)族文化(hua)，打造(zao)了(le)(le)蘇州(zhou)餐飲的(de)多樣(yang)化(hua)、多元化(hua)。贏(ying)得了(le)(le)蘇州(zhou)市民(min)極(ji)好的(de)口碑，為北疆(jiang)飯店(dian)飲食真正(zheng)融(rong)入(ru)到(dao)古城蘇州(zhou)文化(hua)氛圍(wei)當中奠定了(le)(le)強有力的(de)基礎。

菜(cai)(cai)肴的(de)(de)選料是(shi)以(yi)新(xin)疆綠(lv)色牛、羊肉（吃(chi)的(de)(de)中草藥、喝得礦泉水、吸(xi)的(de)(de)負離子、走(zou)的(de)(de)陽光道、洗的(de)(de)陽光浴(yu)）為(wei)主。在經營理念中，以(yi)典型的(de)(de)新(xin)疆風味(wei)、民(min)族(zu)風情的(de)(de)菜(cai)(cai)品為(wei)主，不斷(duan)創新(xin)、變化、吸(xi)收(shou)各(ge)流派之(zhi)長；融合川菜(cai)(cai)、粵菜(cai)(cai)、海派菜(cai)(cai)為(wei)一體的(de)(de)菜(cai)(cai)肴。既(ji)保留了(le)(le)新(xin)疆本土飲食文化的(de)(de)特色，又發揚了(le)(le)少數民(min)族(zu)的(de)(de)傳統美(mei)食文化。