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國內規模較大的穆斯林清真飯店，以經營新疆菜肴為特色，集餐飲/客房融為一體的商務型酒店

北疆飯店(dian)(dian)是(shi)一(yi)家具新疆民族(zu)風(feng)(feng)(feng)情，風(feng)(feng)(feng)味十足的(de)(de)穆斯林(lin)飯店(dian)(dian)。她于1998年(nian)進駐(zhu)古城(cheng)(cheng)蘇州十泉(quan)老(lao)人街（現(xian)在的(de)(de)十全街）。經過不斷(duan)的(de)(de)發(fa)展(zhan)、規模的(de)(de)擴大，2006年(nian)從十全街遷址至干將(jiang)東路(lu)428號。飯店(dian)(dian)以經營新疆菜肴(yao)為特色(se)，具有(you)濃(nong)厚的(de)(de)西(xi)域(yu)風(feng)(feng)(feng)味，傳(chuan)承了大草原豪放的(de)(de)美食特點。經過不斷(duan)的(de)(de)發(fa)展(zhan)，現(xian)已成為全國規模較大的(de)(de)穆斯林(lin)清真(zhen)飯店(dian)(dian)。現(xian)有(you)干將(jiang)路(lu)5000平方米的(de)(de)餐飲、客房融為一(yi)體的(de)(de)商(shang)務型酒店(dian)(dian)，公(gong)司(si)總部位于古城(cheng)(cheng)區繁華的(de)(de)觀前，旗下有(you)直營店(dian)(dian)與加盟(meng)店(dian)(dian)一(yi)百余(yu)家。

她以(yi)少數民族獨特(te)的(de)(de)(de)菜肴、異域風情(qing)、新(xin)疆(jiang)(jiang)風味為特(te)色的(de)(de)(de)新(xin)疆(jiang)(jiang)民族文化(hua)，打造(zao)了(le)蘇(su)州(zhou)餐飲的(de)(de)(de)多樣化(hua)、多元化(hua)。贏得了(le)蘇(su)州(zhou)市民極好的(de)(de)(de)口碑(bei)，為北疆(jiang)(jiang)飯店飲食(shi)真正融入到古城蘇(su)州(zhou)文化(hua)氛(fen)圍當中奠(dian)定了(le)強有力的(de)(de)(de)基礎。

菜(cai)肴(yao)的(de)(de)(de)選(xuan)料是以(yi)新(xin)疆綠色牛、羊(yang)肉（吃的(de)(de)(de)中(zhong)草藥、喝得礦(kuang)泉水、吸的(de)(de)(de)負離子(zi)、走的(de)(de)(de)陽光道、洗(xi)的(de)(de)(de)陽光浴）為主(zhu)。在經營(ying)理念(nian)中(zhong)，以(yi)典(dian)型(xing)的(de)(de)(de)新(xin)疆風味、民族風情的(de)(de)(de)菜(cai)品為主(zhu)，不斷創新(xin)、變化(hua)、吸收各流(liu)派之長；融合川菜(cai)、粵菜(cai)、海派菜(cai)為一體的(de)(de)(de)菜(cai)肴(yao)。既保留了新(xin)疆本(ben)土飲食文化(hua)的(de)(de)(de)特色，又(you)發揚(yang)了少數民族的(de)(de)(de)傳統美(mei)食文化(hua)。