創立于2013年,以傳承的新疆大盤雞工藝為主打的連鎖餐飲服務機構,擁有古銅老院爆肚涮肉/麗麗古爾新疆餐廳/隆祥號等餐飲品牌
北京麗(li)(li)(li)麗(li)(li)(li)古(gu)爾(er)餐(can)飲(yin)(yin)管(guan)理有(you)限公(gong)司,創立于(yu)2013年,是一(yi)家面向(xiang)全(quan)國(guo)招商加(jia)(jia)盟(meng)(meng)的(de)餐(can)飲(yin)(yin)連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。擁(yong)有(you)11家餐(can)飲(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)及自(zi)主(zhu)經營餐(can)廳的(de)餐(can)飲(yin)(yin)企業,并創立了自(zi)主(zhu)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)——古(gu)銅老院爆(bao)肚涮(shuan)肉、麗(li)(li)(li)麗(li)(li)(li)古(gu)爾(er)新(xin)疆餐(can)廳、隆祥號等幾大餐(can)飲(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。餐(can)飲(yin)(yin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)依靠(kao)德(de)強農場為(wei)依托,主(zhu)要食材來自(zi)于(yu)德(de)強農場無農害的(de)綠色食品(pin)(pin)。麗(li)(li)(li)麗(li)(li)(li)古(gu)爾(er)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)現面向(xiang)全(quan)國(guo)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)招商,我們有(you)得天獨厚的(de)連鎖(suo)能力,具有(you)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)全(quan)程一(yi)條龍服務(wu)的(de)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)優勢,攜手麗(li)(li)(li)麗(li)(li)(li)古(gu)爾(er)掌(zhang)握創富先(xian)“雞”。到2022年,我們將發展為(wei)500加(jia)(jia)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)店(dian)面。歡迎(ying)認同麗(li)(li)(li)麗(li)(li)(li)古(gu)爾(er)的(de)服務(wu)理念(nian)并具有(you)一(yi)定投資能力的(de)朋友(you)前來洽談(tan)合作加(jia)(jia)盟(meng)(meng)事宜。
2014年,萌發建(jian)立(li)新疆餐廳計劃(hua),走(zou)進新疆開啟尋(xun)找美食之旅;在尋(xun)找美食的(de)路上我(wo)們偶遇(yu)到了(le)新疆大盤雞專業人士—李士林老師,這(zhe)位作為開創大盤雞先河的(de)餐飲藝術家和(he)我(wo)們講(jiang)述了(le)麗麗和(he)這(zhe)道新疆美食的(de)淵遠故事。
麗(li)麗(li),一(yi)位善良淳樸的(de)新疆姑娘(niang),當(dang)年(nian)和(he)她(ta)萍水相逢(feng)卻又一(yi)見(jian)如故,指引著李老(lao)師怎樣(yang)遇見(jian)純(chun)粹的(de)新疆味道(dao)。經過不斷(duan)的(de)研(yan)發及(ji)改良,在1987年(nian)新疆第一(yi)盤大盤雞正式呈(cheng)現在食(shi)客的(de)面前。 這不單單是一(yi)道(dao)凝(ning)聚了匠(jiang)心與傳承(cheng)的(de)美食(shi),更記錄了真(zhen)情所呈(cheng)現出真(zhen)味的(de)與眾不同(tong)。
2016年(nian)(nian),經過兩年(nian)(nian)的(de)深入探索(suo)及研(yan)發學習做出品牌初(chu)期規劃(hua),并(bing)將有著三十年(nian)(nian)大盤雞經驗的(de)大盤雞創始(shi)人李(li)士(shi)林先(xian)生請到(dao)我們的(de)團隊(dui);2017年(nian)(nian),團隊(dui)正式將新(xin)疆(jiang)美(mei)食(shi)帶(dai)到(dao)北京,這(zhe)也是李(li)士(shi)林先(xian)生在北京開的(de)第一家(jia)新(xin)疆(jiang)餐廳,麗(li)(li)麗(li)(li)古爾(er)品牌成功孵化。三十年(nian)(nian)磨一劍(jian),還原地道新(xin)疆(jiang)味兒。
你(ni)有沒(mei)有遇見過這(zhe)樣一個人,一面之緣,卻仿若相識一世(shi)?麗(li)麗(li),這(zhe)位(wei)新(xin)疆美麗(li)的姑娘,用她的真情(qing)實意(yi)陪(pei)伴著李老師的匠心出品,麗(li)麗(li)古(gu)爾,尋味了新(xin)疆純粹的生活,傳承(cheng)了地道的新(xin)疆口味。