全球知名人造肉品牌,大型肉類替代品制造商,專業提供多種植物肉類產品組合,以素食漢堡系類產品而聞名于世
Beyond Meat 成立于(yu) 2009 年,這家以(yi)素食漢(han)堡(bao)聞名的公司此前一共獲得過 7200 萬美元的融資(zi),投資(zi)人眾多。
肉(rou)類不必源自動物,卻同樣富含營養。這就是人造肉(rou)初創企(qi)業Beyond Meat的創業理念,它(ta)正使用專(zhuan)利(li)技術和植物產品生產人造肉(rou)。
Beyond Meat的創始人伊桑·布朗(Ethan Brown)從小在美國華(hua)盛(sheng)頓特區長大,與(yu)身為教授的父親一(yi)樣,對農業充(chong)滿了激情。在周末和夏季時,他與(yu)家(jia)人們會(hui)前往位于馬里蘭州(zhou)鄉村的自家(jia)農場(chang)。這家(jia)農場(chang)最終變(bian)成了一(yi)家(jia)成熟的乳品企業。Beyond Meat的主要工(gong)廠依然位于密(mi)蘇里州(zhou),但(dan)它已經在加州(zhou)埃爾塞貢(gong)多建立總部和研發中心(xin)。