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成立于1993年，國內頗具影響力的素食食品加工商，集素食和植物肉研發、生產、銷售與服務方案為一體的綜合型科技公司，結合傳統素食技藝，利用植物的色/香/味分子結構還原動物肉類的口感與風味

齊善食(shi)品是一家在中國擁有近30年經營歷史，面向全(quan)球(qiu)素食(shi)與(yu)植(zhi)物肉市場集(ji)研發、生產、銷(xiao)售(shou)與(yu)服(fu)務(wu)方案為一體的綜合型科技公(gong)司，30年潛心(xin)研發開拓出全(quan)球(qiu)食(shi)品新航道(dao)。目前在海內外31個國家和地區(qu)銷(xiao)售(shou)。

齊(qi)善致(zhi)力于為世界(jie)食品(pin)行業提(ti)供一個(ge)源自于東方傳(chuan)統飲食文化的可持續的食品(pin)解決方案，讓人與自然(ran)可以(yi)和諧相處，并讓世界(jie)各地人們可以(yi)食用到(dao)源自中國更(geng)美好、更(geng)放心、更(geng)健(jian)康、更(geng)實(shi)惠。更(geng)環保的食品(pin)。

齊善結(jie)合傳(chuan)統素食技(ji)藝，并(bing)在現代食品加工技(ji)術(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)基礎上大(da)(da)(da)膽(dan)革新，創造出特別的(de)(de)(de)(de)植物肉(rou)(rou)技(ji)術(shu)(shu)，利(li)用植物的(de)(de)(de)(de)色(se)、香、味分子結(jie)構，還原(yuan)動物肉(rou)(rou)類的(de)(de)(de)(de)口感(gan)與風味，并(bing)在營養上大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)增(zeng)強。植物肉(rou)(rou)可(ke)以大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)降低(di)二氧化(hua)碳(tan)的(de)(de)(de)(de)排放，齊善每(mei)年(nian)(nian)生產(chan)約5000噸(dun)植物肉(rou)(rou)產(chan)品，相當于每(mei)年(nian)(nian)創造出六(liu)個(ge)神(shen)龍架國家森林公園。

齊(qi)善基于(yu)對(dui)植(zhi)物蛋(dan)白(bai)質(zhi)分(fen)子(zi)結(jie)(jie)構(gou)的(de)分(fen)析(xi)，以(yi)及風味形成機制的(de)研究，在分(fen)子(zi)結(jie)(jie)構(gou)層面以(yi)及口感上(shang)還原動物肉類(lei)(lei)指(zhi)標。同時通過對(dui)肉類(lei)(lei)營(ying)養結(jie)(jie)構(gou)的(de)解析(xi)進行營(ying)養配伍重(zhong)組，從而達到超越(yue)肉類(lei)(lei)的(de)營(ying)養指(zhi)標。