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成立于1993年，國內頗具影響力的素食食品加工商，集素食和植物肉研發、生產、銷售與服務方案為一體的綜合型科技公司，結合傳統素食技藝，利用植物的色/香/味分子結構還原動物肉類的口感與風味

齊善食品是一(yi)家在(zai)中國擁有近30年經(jing)營歷史，面向全球(qiu)素食與植物肉市場集研發、生產、銷(xiao)售與服務方案(an)為一(yi)體的(de)綜合型科技公(gong)司，30年潛心研發開拓出(chu)全球(qiu)食品新航道。目前在(zai)海內外31個國家和地區銷(xiao)售。

齊善致力(li)于(yu)為世界食(shi)品(pin)(pin)行業提供一個源自于(yu)東方傳統飲食(shi)文化的(de)可持續的(de)食(shi)品(pin)(pin)解決方案，讓人(ren)(ren)與自然可以(yi)和諧相處(chu)，并讓世界各地人(ren)(ren)們可以(yi)食(shi)用到源自中國更(geng)美好、更(geng)放心、更(geng)健康(kang)、更(geng)實惠。更(geng)環保的(de)食(shi)品(pin)(pin)。

齊善結合傳統(tong)素食技(ji)藝(yi)，并在現代食品加工(gong)技(ji)術(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang)大膽革新，創(chuang)(chuang)造出特別的(de)(de)(de)(de)植(zhi)物肉(rou)技(ji)術(shu)(shu)，利用植(zhi)物的(de)(de)(de)(de)色、香、味分子(zi)結構，還原動物肉(rou)類(lei)的(de)(de)(de)(de)口感與風味，并在營(ying)養上(shang)大大的(de)(de)(de)(de)增強(qiang)。植(zhi)物肉(rou)可以大大的(de)(de)(de)(de)降低(di)二氧化(hua)碳的(de)(de)(de)(de)排放，齊善每年(nian)生產(chan)約5000噸植(zhi)物肉(rou)產(chan)品，相當于每年(nian)創(chuang)(chuang)造出六個神龍架國家(jia)森林公園。

齊(qi)善基于對(dui)植物(wu)蛋白質分子結(jie)構的分析(xi)，以及風味形成(cheng)機制(zhi)的研究，在分子結(jie)構層(ceng)面以及口感上還(huan)原動物(wu)肉(rou)類指標。同時通(tong)過對(dui)肉(rou)類營(ying)養(yang)結(jie)構的解析(xi)進行營(ying)養(yang)配(pei)伍(wu)重組，從而達(da)到超(chao)越肉(rou)類的營(ying)養(yang)指標。