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創建于1992年，以肉類精深加工為主，推出低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬等產品的企業

道臺府是(shi)哈(ha)爾濱(bin)于1906年(nian)正(zheng)式設置濱(bin)江關(guan)(guan)(guan)道（海關(guan)(guan)(guan)）用做鐵路交涉(she)并督征關(guan)(guan)(guan)稅(shui)，1910年(nian)改為兵備道，既管駐軍，兼管民政，成(cheng)為行(xing)政長官(guan)衙(ya)門。

第一(yi)次(ci)世(shi)界大戰(zhan)和(he)(he)中東鐵路興建(jian)時期(qi)商業繁(fan)榮期(qi)的哈(ha)爾濱(bin)，當時世(shi)界各地移民涌入，哈(ha)爾濱(bin)一(yi)時成為(wei)國(guo)際(ji)經(jing)貿城市，那時哈(ha)爾濱(bin)華洋(yang)雜(za)處(chu)，道臺(tai)(tai)府官員經(jing)常要與外國(guo)人打交(jiao)(jiao)道，為(wei)了招待好(hao)來訪的外國(guo)使節，在道臺(tai)(tai)府里(li)(li)的會(hui)洋(yang)廳(ting)和(he)(he)會(hui)華廳(ting)里(li)(li)，經(jing)常有中外官員舉(ju)行宴席，這里(li)(li)成為(wei)中西飲(yin)食文化和(he)(he)烹飪技(ji)法交(jiao)(jiao)流的窗口和(he)(he)平(ping)臺(tai)(tai)。

怎樣(yang)融合中(zhong)西方(fang)餐飲文化(hua)(hua)，做出(chu)一道(dao)符合中(zhong)西方(fang)口(kou)味(wei)的(de)(de)餐品成為(wei)一道(dao)難(nan)題，當時(shi)的(de)(de)道(dao)臺府匯聚哈(ha)爾(er)(er)濱(bin)當地名廚通(tong)過對國外紅(hong)腸(chang)口(kou)味(wei)的(de)(de)改良(liang)，打造出(chu)“哈(ha)爾(er)(er)濱(bin)紅(hong)腸(chang)”原型口(kou)味(wei)，“哈(ha)爾(er)(er)濱(bin)紅(hong)腸(chang)”由此得(de)名，之后這一配方(fang)慢慢流傳于(yu)民(min)間，成為(wei)哈(ha)爾(er)(er)濱(bin)的(de)(de)寶(bao)貴(gui)飲食文化(hua)(hua)遺產。

道臺府食品獲得了(le)完(wan)整的配方工藝，全面的繼承了(le)這一寶貴飲食文化遺產，口味(wei)獲得大眾認(ren)可，在近百年的歷史過程中不(bu)斷發揚光大，形成(cheng)了(le)自(zi)己的強勢品牌。

道臺府食品公司引進了歐美現代加工技術和德國加工設備，推出的低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，傳承百年歐洲，正宗地道，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬產品保留了哈爾濱傳統風味。道臺府系列產(chan)品(pin)營養(yang)豐富，質量(liang)安(an)全可靠，輻射國內十幾(ji)個(ge)省市，卓越的品(pin)質深(shen)受國內外消費者(zhe)歡迎。