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創建于1992年，以肉類精深加工為主，推出低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬等產品的企業

道臺(tai)府是哈爾濱于1906年正式設置濱江關(guan)道（海關(guan)）用(yong)做鐵(tie)路交涉并(bing)督(du)征關(guan)稅，1910年改為(wei)兵備道，既管駐軍(jun)，兼管民政，成為(wei)行(xing)政長(chang)官衙門。

第一(yi)(yi)次世界大(da)戰(zhan)和(he)中(zhong)東鐵(tie)路興建時(shi)期商業繁榮期的(de)哈爾濱(bin)，當時(shi)世界各地移(yi)民涌入，哈爾濱(bin)一(yi)(yi)時(shi)成(cheng)為國(guo)際經貿城市(shi)，那時(shi)哈爾濱(bin)華洋(yang)雜處，道(dao)臺(tai)府官員經常要與(yu)外(wai)(wai)國(guo)人打交(jiao)道(dao)，為了(le)招待(dai)好來訪的(de)外(wai)(wai)國(guo)使節(jie)，在(zai)道(dao)臺(tai)府里的(de)會洋(yang)廳和(he)會華廳里，經常有中(zhong)外(wai)(wai)官員舉(ju)行(xing)宴(yan)席，這里成(cheng)為中(zhong)西飲食(shi)文化和(he)烹飪技法交(jiao)流的(de)窗口和(he)平臺(tai)。

怎樣融合中(zhong)(zhong)西方(fang)餐飲文化，做出(chu)一(yi)道(dao)符合中(zhong)(zhong)西方(fang)口(kou)(kou)味(wei)的餐品成為一(yi)道(dao)難題，當(dang)時的道(dao)臺(tai)府匯聚哈爾(er)(er)(er)濱(bin)當(dang)地名廚通過對國外紅(hong)(hong)腸(chang)(chang)口(kou)(kou)味(wei)的改良，打造出(chu)“哈爾(er)(er)(er)濱(bin)紅(hong)(hong)腸(chang)(chang)”原(yuan)型口(kou)(kou)味(wei)，“哈爾(er)(er)(er)濱(bin)紅(hong)(hong)腸(chang)(chang)”由此得(de)名，之后這(zhe)一(yi)配(pei)方(fang)慢慢流傳(chuan)于民間，成為哈爾(er)(er)(er)濱(bin)的寶(bao)貴飲食(shi)文化遺產。

道臺府食品(pin)獲得了(le)(le)完整的(de)配(pei)方工藝，全面的(de)繼承了(le)(le)這一寶貴飲食文(wen)化遺產，口味獲得大眾認可，在近百年的(de)歷史(shi)過程中不斷發揚(yang)光大，形(xing)成了(le)(le)自(zi)己的(de)強勢(shi)品(pin)牌。

道臺府食品公司引進了歐美現代加工技術和德國加工設備，推出的低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，傳承百年歐洲，正宗地道，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬產品保留了哈爾濱傳統風味。道臺府系列(lie)產品營(ying)養(yang)豐富，質量(liang)安全可(ke)靠，輻射國內十幾個省市(shi)，卓越(yue)的(de)品質深受(shou)國內外消費(fei)者歡迎。