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創建于1992年，以肉類精深加工為主，推出低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬等產品的企業

道臺府是哈爾(er)濱于1906年正式設置濱江關(guan)道（海關(guan)）用做(zuo)鐵路交涉并督征關(guan)稅，1910年改為兵備(bei)道，既管駐軍，兼管民政，成為行(xing)政長官衙(ya)門(men)。

第一次世界(jie)大戰和中(zhong)東(dong)鐵路興建時(shi)(shi)期(qi)(qi)商(shang)業(ye)繁(fan)榮期(qi)(qi)的哈爾(er)濱，當時(shi)(shi)世界(jie)各地移民(min)涌入，哈爾(er)濱一時(shi)(shi)成為國際經(jing)貿城市，那時(shi)(shi)哈爾(er)濱華洋雜(za)處，道臺府(fu)官員經(jing)常要與外(wai)(wai)國人打交道，為了招待(dai)好來(lai)訪(fang)的外(wai)(wai)國使節(jie)，在道臺府(fu)里(li)(li)的會洋廳(ting)和會華廳(ting)里(li)(li)，經(jing)常有(you)中(zhong)外(wai)(wai)官員舉行宴席，這里(li)(li)成為中(zhong)西飲食文化和烹飪(ren)技法交流的窗口和平臺。

怎(zen)樣融合中西(xi)方餐(can)飲文化，做出一道符(fu)合中西(xi)方口味(wei)的餐(can)品(pin)成為一道難題，當(dang)時的道臺(tai)府匯聚哈(ha)爾濱(bin)(bin)當(dang)地(di)名廚通過對國外(wai)紅(hong)腸口味(wei)的改良(liang)，打造(zao)出“哈(ha)爾濱(bin)(bin)紅(hong)腸”原型口味(wei)，“哈(ha)爾濱(bin)(bin)紅(hong)腸”由此得名，之后這(zhe)一配方慢慢流(liu)傳于民(min)間，成為哈(ha)爾濱(bin)(bin)的寶(bao)貴飲食(shi)文化遺產。

道臺(tai)府食品獲(huo)得了完整的(de)(de)配方工藝，全面(mian)的(de)(de)繼承了這一寶(bao)貴飲(yin)食文(wen)化遺產，口味獲(huo)得大眾認(ren)可，在近百年(nian)的(de)(de)歷(li)史過程中不斷(duan)發揚(yang)光大，形成了自(zi)己的(de)(de)強勢品牌。

道臺府食品公司引進了歐美現代加工技術和德國加工設備，推出的低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品，傳承百年歐洲，正宗地道，生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬產品保留了哈爾濱傳統風味。道臺(tai)府系列產(chan)品營養豐(feng)富，質量安全可(ke)靠(kao)，輻(fu)射國內十(shi)幾(ji)個省市，卓越的品質深受國內外(wai)消(xiao)費者歡(huan)迎。