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源于1955年北京市第五肉類聯合加工廠，國內知名肉類食品供應商，集生豬養殖、生豬屠宰、肉制品、清真牛羊肉、國際貿易/肉食為一體的大型肉類聯合加工企業

北(bei)(bei)京(jing)(jing)二(er)(er)商(shang)肉(rou)類食品(pin)集團(tuan)有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)成立(li)于(yu)2019年，歷史沿革可追溯至1955年，其(qi)前身是北(bei)(bei)京(jing)(jing)市第五肉(rou)類聯合(he)加(jia)工廠(chang)。2019年9月，首農(nong)食品(pin)集團(tuan)以(yi)北(bei)(bei)京(jing)(jing)二(er)(er)商(shang)大(da)紅(hong)門肉(rou)類食品(pin)有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)為主體，對北(bei)(bei)京(jing)(jing)月盛齋(zhai)清真食品(pin)有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)實施吸收(shou)式重組，成立(li)北(bei)(bei)京(jing)(jing)二(er)(er)商(shang)肉(rou)類食品(pin)集團(tuan)有(you)(you)限(xian)公(gong)司(si)。

二商肉食集團現(xian)有(you)員(yuan)工(gong)5000余人，所屬企(qi)業近20家，擁有(you)“大紅門(men)”、“月盛齋”及“穆香源”等品牌，主(zhu)營業務包(bao)含生豬(zhu)(zhu)養殖(zhi)、生豬(zhu)(zhu)屠宰、肉制(zhi)品、清真牛羊肉、國際貿(mao)(mao)易(yi)、肉食供應鏈(lian)六(liu)大板塊，覆蓋豬(zhu)(zhu)、牛、羊、禽(qin)全品類肉食產品，生產環節涉及養殖(zhi)、倉儲(chu)、加工(gong)、貿(mao)(mao)易(yi)、銷售、終端配(pei)送等各個環節，完整構建從牧場到餐桌的肉食全產業鏈(lian)。

目前，二(er)商肉食集(ji)團(tuan)擁有生(sheng)豬養殖(zhi)企(qi)業3家(jia)；生(sheng)豬屠宰企(qi)業8家(jia)、戰略合(he)作(zuo)及屠宰代加(jia)工(gong)基地12家(jia)；肉制品生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)基地2個；清真屠宰企(qi)業1家(jia)、羊肉加(jia)工(gong)基地2個；國際(ji)貿易流通企(qi)業3家(jia)；自營市場16家(jia)、專賣店242家(jia)、電商平臺5個。公(gong)司依托過硬的(de)產(chan)品質量和龐大的(de)銷售(shou)網絡，經營業務現(xian)已基本(ben)實現(xian)立(li)足北京(jing)、輻射京(jing)津冀，走向全國的(de)目標。

重組以來，二商肉(rou)(rou)(rou)食集團積極(ji)響(xiang)應國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)政策調整，以企業(ye)(ye)“2+5”發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)戰(zhan)略(lve)規(gui)劃(hua)為導向，圍繞“六(liu)大(da)板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)”發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)戰(zhan)略(lve)，制定了(le)“加(jia)快發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)畜類養(yang)殖，做強(qiang)生豬屠(tu)宰、做大(da)肉(rou)(rou)(rou)制品加(jia)工(gong)(gong)，整合發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)清(qing)真(zhen)產業(ye)(ye)，穩步擴大(da)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)，精耕拓(tuo)展(zhan)(zhan)肉(rou)(rou)(rou)食供應鏈”的(de)經營思路。2019年，養(yang)殖板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)在(zai)(zai)原有赤(chi)城、豐鎮兩個(ge)(ge)養(yang)殖基地(di)的(de)基礎上，與黑龍江雙河農場合作(zuo)著手研(yan)究(jiu)養(yang)殖基地(di)建設(she)，20萬頭(tou)生豬養(yang)殖項(xiang)目可行性(xing)報告已(yi)經完成(cheng)，土地(di)平整、設(she)計方案、環評(ping)報告正在(zai)(zai)有序推動。北(bei)京生豬養(yang)殖基地(di)建設(she)的(de)前期工(gong)(gong)作(zuo)已(yi)經啟動，現(xian)確定房山、延慶等地(di)塊(kuai)(kuai)。生豬屠(tu)宰板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)實(shi)施“走(zou)出去”發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)方略(lve)，實(shi)現(xian)了(le)全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)布局(ju)采賣全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)戰(zhan)略(lve)目標，每(mei)天供應北(bei)京市(shi)場生豬近6000頭(tou)。肉(rou)(rou)(rou)制品板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)積極(ji)拓(tuo)展(zhan)(zhan)銷售(shou)渠(qu)道，新(xin)增多家(jia)大(da)型商超、餐(can)飲渠(qu)道，銷售(shou)收入實(shi)現(xian)翻(fan)倍增長。清(qing)真(zhen)板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)在(zai)(zai)內蒙古(gu)鑲(xiang)黃旗成(cheng)功拓(tuo)展(zhan)(zhan)察哈爾羊生產加(jia)工(gong)(gong)基地(di)，進一步保障清(qing)真(zhen)食品供應。國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)把握國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)內外(wai)市(shi)場差異，擴大(da)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)采購量，業(ye)(ye)務已(yi)拓(tuo)展(zhan)(zhan)到歐洲、南北(bei)美、大(da)洋(yang)洲19個(ge)(ge)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)230多個(ge)(ge)廠家(jia)，憑借良好的(de)信(xin)譽，多個(ge)(ge)廠家(jia)可以先(xian)貨后款(kuan)。肉(rou)(rou)(rou)食供應鏈板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)各銷售(shou)領域持續(xu)穩步推進，全(quan)年新(xin)拓(tuo)展(zhan)(zhan)2家(jia)自營市(shi)場、45家(jia)加(jia)盟店，六(liu)大(da)板(ban)(ban)塊(kuai)(kuai)齊頭(tou)并(bing)進，整體經營業(ye)(ye)績同(tong)比大(da)幅提升。

二(er)商肉(rou)食集團(tuan)是北(bei)(bei)京市(shi)(shi)(shi)政府(fu)(fu)實施(shi)“食品(pin)(pin)安全(quan)放心(xin)工程”的(de)(de)(de)主力軍，多(duo)(duo)年(nian)來在保供(gong)(gong)應(ying)、穩市(shi)(shi)(shi)場，為首(shou)都市(shi)(shi)(shi)民提供(gong)(gong)安全(quan)、放心(xin)、營養、健康無公(gong)害肉(rou)食品(pin)(pin)的(de)(de)(de)同時，還擔負著中央及(ji)北(bei)(bei)京市(shi)(shi)(shi)兩級(ji)政府(fu)(fu)的(de)(de)(de)豬肉(rou)儲備任務(wu)(wu)，起著調控市(shi)(shi)(shi)場，應(ying)急(ji)救(jiu)災，確保社會穩定的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)(zhong)要作用。公(gong)司還多(duo)(duo)次承(cheng)擔全(quan)國人大、政協“兩會”及(ji)北(bei)(bei)京市(shi)(shi)(shi)其他重(zhong)(zhong)(zhong)大活動期間的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)供(gong)(gong)應(ying)保障(zhang)任務(wu)(wu)，先后承(cheng)擔并圓滿完成了(le)(le)許多(duo)(duo)重(zhong)(zhong)(zhong)大活動的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)保障(zhang)供(gong)(gong)應(ying)任務(wu)(wu)，對進(jin)一步提升北(bei)(bei)京城市(shi)(shi)(shi)形象，加快世界城市(shi)(shi)(shi)建(jian)設步伐(fa)發(fa)揮了(le)(le)積(ji)極作用，得到了(le)(le)相(xiang)關部門的(de)(de)(de)高度評價與(yu)認可。2020年(nian)新型(xing)冠狀(zhuang)病(bing)毒引發(fa)的(de)(de)(de)肺(fei)炎疫情(qing)在國內蔓延，公(gong)司做好北(bei)(bei)京市(shi)(shi)(shi)場肉(rou)品(pin)(pin)供(gong)(gong)應(ying)，將“豐富市(shi)(shi)(shi)場、保障(zhang)供(gong)(gong)應(ying)、穩定物價”落到實處，彰顯(xian)了(le)(le)國有企(qi)業的(de)(de)(de)責任與(yu)擔當。

未來發(fa)展(zhan)中，二商肉(rou)(rou)食集團將以新時代中國(guo)(guo)特色社會主(zhu)義(yi)思想為統領(ling)，貫(guan)徹落實新發(fa)展(zhan)理念(nian)，聚(ju)焦(jiao)“四個(ge)中心”定位(wei)，提升“四個(ge)服務”水平，深化改革(ge)，轉型(xing)發(fa)展(zhan)，著力構建首都(dou)肉(rou)(rou)類(lei)食品(pin)服務保障的重要載體(ti)，努(nu)力打(da)造中國(guo)(guo)肉(rou)(rou)類(lei)食品(pin)行業(ye)(ye)的領(ling)軍(jun)企業(ye)(ye)，加入國(guo)(guo)際一流肉(rou)(rou)類(lei)食品(pin)企業(ye)(ye)陣營。