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串串香全國連鎖品牌，源自樂山風味，堅持味道的原始和食材的新鮮，推出有火鍋串串/香鍋串串/油炸串串等特色產品

源自樂(le)山風味的“牛(niu)華八(ba)婆麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)”注重(zhong)的飲食(shi)理念，不(bu)同于普遍麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)的重(zhong)油重(zhong)辣(la)(la)，而是以健康安全為核(he)心。牛(niu)華八(ba)婆始終(zhong)堅持味道的原(yuan)始和食(shi)材的新(xin)鮮，還(huan)原(yuan)正(zheng)宗樂(le)山味，打造標準美味的麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)品牌。

麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)”起(qi)源于樂山(shan)岷(min)江河畔牛(niu)(niu)華(hua)鎮。作為牛(niu)(niu)華(hua)鎮當地久負盛名的(de)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)品(pin)牌(pai)，“牛(niu)(niu)華(hua)八(ba)婆(po)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)”距今已(yi)有30年歷史，經過多年品(pin)牌(pai)沉淀(dian)，正宗樂山(shan)味的(de)牛(niu)(niu)華(hua)八(ba)婆(po)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)已(yi)成為廣(guang)大消費(fei)者喜愛信賴(lai)的(de)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)代表品(pin)牌(pai)之一。

三十年(nian)間(jian)麻(ma)辣燙從(cong)街(jie)邊小食逐漸形成川菜品類。“牛(niu)華八婆麻(ma)辣燙”也(ye)在這個過程中不斷(duan)地推陳出新，在保(bao)障正宗的情況(kuang)下(xia)，不斷(duan)加強(qiang)研發，如今一再牛(niu)華總店和成都(dou)想象(xiang)店推出樂(le)(le)山傳統油炸(zha)、豆干(gan)等(deng)多種(zhong)樂(le)(le)山當地知名美食。

牛華(hua)八婆(po)麻辣燙隸屬于(yu)成都八味(wei)餐飲管理有限公司，成立至(zhi)今，僅用3年時間在全國各地開店上百余家，并已在籌備海(hai)外門店中(zhong)。公司也在專注于(yu)逐(zhu)步(bu)豐富和(he)完善電商產品，讓更(geng)多的食(shi)客品嘗到樂山好味(wei)。

牛華(hua)(hua)八婆(po)麻辣燙特(te)色(se)產品，香鍋串串甄選優質辣椒，底料足麻辣香醇(chun)，燙煮新鮮(xian)食材豐(feng)富味(wei)(wei)(wei)感飄(piao)香味(wei)(wei)(wei)蕾(lei)；油炸串串甄選二十多種優質佐(zuo)味(wei)(wei)(wei)香料，冷油下鍋鮮(xian)香爆(bao)炒(chao)(chao)提(ti)煉精華(hua)(hua)制(zhi)成秘制(zhi)鹵(lu)油，將新鮮(xian)食材下鍋油炸，金(jin)黃酥脆肉質干而不柴(chai)，唇(chun)齒留香回味(wei)(wei)(wei)悠長；牛華(hua)(hua)八婆(po)門店同款火鍋底料，嚴(yan)選定制(zhi)上好辣椒和豆(dou)瓣，精心把控(kong)工藝制(zhi)作；精選食材手工炒(chao)(chao)制(zhi)，保持原始正宗美(mei)味(wei)(wei)(wei)；香鍋底料濃香原湯，健康美(mei)味(wei)(wei)(wei)全家享用。