始創于2007年,知名肉夾饃連鎖加盟品牌,原料從陜西當地取材供應,以餅酥肉香、爽而不膩為特色
西(xi)安樂旗食(shi)(shi)品管(guan)理有限公(gong)司旗下陜(shan)師傅,來自陜(shan)西(xi)——被(bei)譽為面食(shi)(shi)之鄉,中華民(min)族和中華文化的發祥地之一的古都城市。
2007年,陜師傅創始人郭勇在(zai)南京(jing)開設(she)第一家陜西(xi)小吃門店,并迅速在(zai)3個月內開設(she)門店23家。但后(hou)期因經(jing)營品類單一,營收不樂觀,他(ta)痛(tong)定思(si)痛(tong),思(si)考再三決定關(guan)店,去拜(bai)訪名師潛心學習。這段時間的創業經(jing)驗(yan),讓他(ta)知道做企業并不是(shi)一件簡單的事,要有管理經(jing)驗(yan)和(he)遠(yuan)瞻能力。
學成(cheng)歸來,面臨著很(hen)多誘惑(huo)。但由于內心對陜西美(mei)食的(de)熱愛和情(qing)懷,以及從哪里(li)跌倒就從哪里(li)爬起(qi)(qi)來的(de)人生態度,他不忘(wang)初心,打(da)算繼續(xu)做陜西美(mei)食餐飲,東山再起(qi)(qi)。
2009年,公司在西(xi)安注冊陜(shan)西(xi)傳統美(mei)食(shi)品牌,并以原生態、較(jiao)具地域代表性,能體(ti)現陜(shan)西(xi)樸實、豪爽性格的——“陜(shan)師傅”命(ming)名。
2014年(nian)在(zai)西安開設(she)第(di)一家(jia)門(men)店(dian),隨后陸續(xu)在(zai)安徽、河南、山(shan)東、江蘇等城(cheng)市(shi)開設(she)多家(jia)門(men)店(dian),并與萬(wan)達(da)廣場達(da)成戰略(lve)合作。
這(zhe)幾年(nian)來,他(ta)不忘學習,繼(ji)續走訪(fang)探索陜(shan)(shan)西的大街(jie)小巷,努力尋找挖掘(jue)陜(shan)(shan)西風味(wei)美(mei)食。保證多(duo)家(jia)門店(dian)原料都從(cong)陜(shan)(shan)西當地取(qu)材供應,并高薪聘請陜(shan)(shan)西面食手(shou)藝人,只為讓(rang)其(qi)他(ta)城市顧客也能吃到地道(dao)健(jian)康的陜(shan)(shan)西味(wei)道(dao)。
眾所周知,肉夾(jia)(jia)饃(mo)就是陜西的好。陜師傅肉夾(jia)(jia)饃(mo)其(qi)饃(mo)外觀焦黃,條紋清晰,內部(bu)呈層狀,餅體發脹(zhang),皮(pi)酥里嫩(nen),火功到家,食用時溫(wen)度以燙(tang)手為佳,且夾(jia)(jia)饃(mo)是熱饃(mo)夾(jia)(jia)涼(liang)肉,餅酥肉香,爽而(er)不膩(ni)。
陜(shan)(shan)師(shi)傅始終將品質(zhi)放(fang)在首位,以(yi)陜(shan)(shan)西(xi)人的(de)誠信經營(ying)精神,為顧客提供一種(zhong)新(xin)的(de)健康生活方式。陜(shan)(shan)師(shi)傅的(de)理想(xiang),就是將陜(shan)(shan)西(xi)美食帶向全(quan)國全(quan)世界,將陜(shan)(shan)師(shi)傅打造(zao)成一個傳(chuan)承陜(shan)(shan)西(xi)美食、傳(chuan)播陜(shan)(shan)西(xi)傳(chuan)統文化(hua)企業。