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始創于2007年，知名肉夾饃連鎖加盟品牌，原料從陜西當地取材供應，以餅酥肉香、爽而不膩為特色

西安樂旗食品管(guan)理有限(xian)公(gong)司旗下陜(shan)師(shi)傅，來自陜(shan)西——被譽為面食之(zhi)(zhi)鄉，中華民族和(he)中華文(wen)化的發(fa)祥地(di)之(zhi)(zhi)一的古(gu)都城市。

2007年，陜師傅(fu)創始人郭勇在南(nan)京(jing)開(kai)設第一家陜西小吃門(men)店，并迅速在3個月內開(kai)設門(men)店23家。但后期因經營品(pin)類單(dan)一，營收不樂(le)觀，他痛定思(si)痛，思(si)考(kao)再(zai)三決定關(guan)店，去拜訪名師潛心學習。這段時間的創業經驗，讓他知道做企業并不是一件簡(jian)單(dan)的事，要(yao)有(you)管理(li)經驗和遠瞻能力。

學成歸來，面臨著很多誘(you)惑(huo)。但由于內(nei)心(xin)對陜西美食的熱愛和情懷，以及從哪里跌倒(dao)就從哪里爬(pa)起(qi)來的人(ren)生態(tai)度，他不忘初心(xin)，打算繼續做陜西美食餐(can)飲，東山再起(qi)。

2009年，公司在西(xi)安注冊陜(shan)西(xi)傳統美食品牌，并(bing)以原(yuan)生態(tai)、較(jiao)具地域(yu)代(dai)表性，能體(ti)現(xian)陜(shan)西(xi)樸實、豪爽性格的——“陜(shan)師傅”命名。

2014年在(zai)西安(an)開設(she)第一(yi)家(jia)門店(dian)，隨(sui)后陸續在(zai)安(an)徽、河(he)南、山東、江蘇等城市開設(she)多家(jia)門店(dian)，并與萬達廣場達成(cheng)戰略合作。

這幾年(nian)來，他不忘(wang)學習(xi)，繼續走訪探索陜(shan)西的大街小巷(xiang)，努(nu)力尋(xun)找挖掘(jue)陜(shan)西風(feng)味美食(shi)。保證多家門店原料都從陜(shan)西當地(di)取材供應，并高薪聘請陜(shan)西面(mian)食(shi)手藝(yi)人，只為讓其他城市顧客(ke)也(ye)能吃到(dao)地(di)道(dao)健康的陜(shan)西味道(dao)。

眾(zhong)所周知，肉夾(jia)饃(mo)就是(shi)陜(shan)西(xi)的好。陜(shan)師傅肉夾(jia)饃(mo)其饃(mo)外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層(ceng)狀，餅(bing)體發(fa)脹，皮酥里(li)嫩，火(huo)功到家(jia)，食用時溫(wen)度以燙手(shou)為佳，且夾(jia)饃(mo)是(shi)熱(re)饃(mo)夾(jia)涼肉，餅(bing)酥肉香(xiang)，爽(shuang)而不膩。

陜(shan)(shan)師(shi)傅始終(zhong)將(jiang)品質放在首位(wei)，以陜(shan)(shan)西人的誠(cheng)信(xin)經營精神(shen)，為顧客(ke)提供一種新的健(jian)康生活方式。陜(shan)(shan)師(shi)傅的理想，就是(shi)將(jiang)陜(shan)(shan)西美(mei)(mei)食帶(dai)向(xiang)全國全世界(jie)，將(jiang)陜(shan)(shan)師(shi)傅打造成(cheng)一個(ge)傳承陜(shan)(shan)西美(mei)(mei)食、傳播陜(shan)(shan)西傳統文化企(qi)業。