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成立于2003年，其深海海鮮火鍋較為有名，以經營連鎖餐飲及娛樂為主的大型集團公司

澳(ao)門(men)豆(dou)撈餐(can)飲品牌創(chuang)立(li)于2003年(nian)，從中國二十(shi)余省到阿聯(lian)酋迪拜，到有“東方夏威夷、亞洲小巴黎”之稱(cheng)的越南峴(xian)港、韓(han)國首爾，澳(ao)門(men)豆(dou)撈已(yi)經在海內外擁有數百家門(men)店。

澳(ao)門豆撈秉承澳(ao)門火鍋之(zhi)精華，將全世界各地的(de)(de)深海(hai)海(hai)鮮融入一(yi)脈相承的(de)(de)古老秘(mi)方特色湯底中，加(jia)上現代技術的(de)(de)科學配制，造(zao)就了具有都市(shi)風情特色的(de)(de)火鍋文(wen)化。

集團公司(si)始終追求“食(shi)不厭精(jing)”的(de)(de)飲食(shi)文化境界(jie)，以(yi)濃郁的(de)(de)文化氛圍、獨特的(de)(de)品(pin)位、豐富的(de)(de)經(jing)營管理理念，大(da)大(da)提升“澳門豆(dou)撈(lao)”品(pin)牌的(de)(de)知名度(du)，打造出澳門豆(dou)撈(lao)獨樹一幟的(de)(de)服務精(jing)神。

為了(le)讓所有澳(ao)門(men)豆(dou)撈的(de)客(ke)戶吃到健康放心(xin)(xin)(xin)的(de)食(shi)材，澳(ao)門(men)豆(dou)撈集團于2009年(nian)5月成立了(le)杭(hang)州澳(ao)門(men)豆(dou)撈食(shi)品有限公(gong)司。公(gong)司斥資數億(yi)元人民幣建設澳(ao)門(men)豆(dou)撈食(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)中心(xin)(xin)(xin)，廠區位(wei)于交通便利(li)、經濟(ji)發達的(de)杭(hang)州市蕭山(shan)經濟(ji)技術開發區，總建筑(zhu)面(mian)積11萬平方(fang)(fang)米(mi)。其中有8600多平方(fang)(fang)米(mi)的(de)倉儲中心(xin)(xin)(xin)，35000多平方(fang)(fang)米(mi)的(de)整理加(jia)工車(che)間(jian)和成品包(bao)裝車(che)間(jian)，并擁有多條先進生(sheng)產(chan)(chan)(chan)流水線。公(gong)司聘(pin)請具(ju)有數十年(nian)冷凍(dong)食(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)經驗(yan)的(de)老(lao)師傅(fu)和科(ke)技研發人才，對新(xin)品開發、原(yuan)料(liao)配方(fang)(fang)、營養保(bao)持、口感(gan)口味、外形(xing)美(mei)觀度等方(fang)(fang)面(mian)進行(xing)多方(fang)(fang)位(wei)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)操(cao)作(zuo)指導(dao)，并對產(chan)(chan)(chan)品進行(xing)綜合評估。

在(zai)累積十(shi)年食品技(ji)術基(ji)礎上，澳(ao)門豆(dou)撈(lao)進一步引(yin)進海外先進食品加工技(ji)術、配方，購買德(de)國設備，生產臺灣香腸。進口(kou)印尼爪哇島海域捕撈(lao)提(ti)煉的(de)金線(xian)魚(yu)漿，生產冷凍魚(yu)漿煉制(zhi)品、海鮮滑類產品。澳(ao)門豆(dou)撈(lao)餐(can)飲連鎖喜(xi)受(shou)歡迎的(de)蟹(xie)(xie)粉(fen)蟹(xie)(xie)籽包(bao)、魚(yu)包(bao)蛋、芝(zhi)士(shi)丸等魚(yu)糜制(zhi)品均(jun)在(zai)此完成加工、裝箱打包(bao)，運往(wang)全國各地(di)。

公司(si)(si)生(sheng)產的調料、果(guo)蔬(shu)、飲料十余年(nian)來(lai)也(ye)深(shen)受(shou)(shou)人們的喜愛。2009年(nian)公司(si)(si)重金(jin)收(shou)購“徐同(tong)泰”，在雙方技術(shu)整合基(ji)礎上生(sheng)產一(yi)系列深(shen)受(shou)(shou)歡迎的調料醬品。公司(si)(si)采購新疆天然無污染(ran)種植基(ji)地的果(guo)蔬(shu)原漿、云南省原生(sheng)態蘆(lu)薈原料，生(sheng)產一(yi)系列果(guo)蔬(shu)飲料。以櫻桃為原料釀(niang)造的“徐同(tong)泰”櫻桃酒，更(geng)是深(shen)受(shou)(shou)消費者的肯定。

現公司產(chan)(chan)(chan)品主要供應相(xiang)關餐飲企業(ye)、以及對(dui)產(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量有較高要求(qiu)的(de)(de)(de)銷售終端(duan)。公司配備了先進的(de)(de)(de)軟硬件(jian)支持，以及餐飲食品業(ye)界經驗豐富的(de)(de)(de)創新型人才，為生產(chan)(chan)(chan)出健(jian)康(kang)放心的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品做(zuo)了堅實的(de)(de)(de)基礎。

澳(ao)門豆(dou)撈(lao)集團(tuan)秉承一貫堅持的(de)(de)(de)“食不厭精”飲食理(li)念，以有效(xiao)、優質、創(chuang)新的(de)(de)(de)態度，提(ti)供質量過硬的(de)(de)(de)產品、細(xi)致(zhi)周(zhou)到的(de)(de)(de)服(fu)務，真誠期待(dai)與各界合作伙伴共謀發展(zhan)、同創(chuang)未來。