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成立于2003年，其深海海鮮火鍋較為有名，以經營連鎖餐飲及娛樂為主的大型集團公司

澳門(men)豆撈餐飲品牌創(chuang)立于2003年(nian)，從(cong)中國二十余省到(dao)阿聯酋迪拜，到(dao)有“東方夏(xia)威夷、亞洲小巴(ba)黎”之稱的越(yue)南峴港、韓國首爾，澳門(men)豆撈已經(jing)在(zai)海內外(wai)擁有數(shu)百家(jia)門(men)店。

澳門(men)豆撈秉承澳門(men)火(huo)鍋之精華(hua)，將(jiang)全(quan)世界(jie)各地的深海海鮮(xian)融入一脈相(xiang)承的古老秘(mi)方特(te)色湯底中，加上現代(dai)技術的科學配制，造就了具有都市風(feng)情特(te)色的火(huo)鍋文(wen)化(hua)。

集(ji)團公司始終追求“食(shi)不厭精”的(de)(de)飲食(shi)文(wen)化境界，以濃郁的(de)(de)文(wen)化氛圍、獨特的(de)(de)品(pin)位(wei)、豐(feng)富的(de)(de)經營管理理念(nian)，大大提升“澳門豆撈”品(pin)牌的(de)(de)知名度，打造(zao)出澳門豆撈獨樹一幟的(de)(de)服務(wu)精神。

為了讓所有(you)(you)澳(ao)門(men)(men)豆撈(lao)的客戶吃到(dao)健康放心的食材(cai)，澳(ao)門(men)(men)豆撈(lao)集團于2009年(nian)5月(yue)成立了杭(hang)州澳(ao)門(men)(men)豆撈(lao)食品有(you)(you)限公司。公司斥(chi)資數(shu)億元人民幣建設澳(ao)門(men)(men)豆撈(lao)食品生產中心，廠區(qu)位于交(jiao)通(tong)便(bian)利(li)、經濟(ji)發達的杭(hang)州市蕭山經濟(ji)技(ji)術開發區(qu)，總(zong)建筑面積11萬(wan)平(ping)方(fang)(fang)米。其中有(you)(you)8600多(duo)平(ping)方(fang)(fang)米的倉儲中心，35000多(duo)平(ping)方(fang)(fang)米的整理加工車間和(he)成品包裝車間，并擁有(you)(you)多(duo)條先進(jin)(jin)生產流水線。公司聘請具有(you)(you)數(shu)十年(nian)冷(leng)凍食品生產經驗的老師傅和(he)科技(ji)研發人才，對(dui)新品開發、原料(liao)配(pei)方(fang)(fang)、營養保持、口(kou)感(gan)口(kou)味(wei)、外(wai)形美觀度等方(fang)(fang)面進(jin)(jin)行多(duo)方(fang)(fang)位的生產操(cao)作指導，并對(dui)產品進(jin)(jin)行綜(zong)合評(ping)估。

在(zai)累積十年食品(pin)(pin)技術基(ji)礎上，澳(ao)門(men)豆(dou)撈(lao)(lao)進一(yi)步(bu)引(yin)進海外先進食品(pin)(pin)加(jia)工技術、配方，購買德國設備，生產臺灣香(xiang)腸。進口印尼爪(zhua)哇(wa)島海域(yu)捕撈(lao)(lao)提煉的金線魚(yu)(yu)漿，生產冷(leng)凍魚(yu)(yu)漿煉制(zhi)品(pin)(pin)、海鮮滑(hua)類(lei)產品(pin)(pin)。澳(ao)門(men)豆(dou)撈(lao)(lao)餐飲連鎖喜受歡迎(ying)的蟹粉蟹籽包、魚(yu)(yu)包蛋、芝士丸等(deng)魚(yu)(yu)糜制(zhi)品(pin)(pin)均在(zai)此完成加(jia)工、裝箱(xiang)打包，運(yun)往全國各地。

公司生(sheng)產(chan)的調料(liao)、果蔬、飲料(liao)十余(yu)年來也深(shen)受(shou)人們的喜愛(ai)。2009年公司重(zhong)金收購(gou)“徐同(tong)泰”，在(zai)雙(shuang)方技術(shu)整合基(ji)礎(chu)上生(sheng)產(chan)一系(xi)列深(shen)受(shou)歡迎的調料(liao)醬品。公司采(cai)購(gou)新疆天然無污(wu)染種植基(ji)地的果蔬原漿、云(yun)南省原生(sheng)態蘆薈原料(liao)，生(sheng)產(chan)一系(xi)列果蔬飲料(liao)。以櫻桃為原料(liao)釀造的“徐同(tong)泰”櫻桃酒，更是深(shen)受(shou)消費者的肯定。

現公司產(chan)品主要(yao)供應(ying)相(xiang)關餐飲企業(ye)、以及(ji)對(dui)產(chan)品質量有較(jiao)高(gao)要(yao)求的(de)銷售終端。公司配備(bei)了先進的(de)軟硬(ying)件支持，以及(ji)餐飲食(shi)品業(ye)界(jie)經驗豐(feng)富的(de)創(chuang)新型人才，為(wei)生產(chan)出健康放心的(de)產(chan)品做了堅實(shi)的(de)基礎。

澳門豆撈(lao)集團秉(bing)承一貫(guan)堅持的(de)(de)(de)“食(shi)不厭精”飲食(shi)理念，以有效、優質(zhi)、創新(xin)的(de)(de)(de)態度，提供質(zhi)量過硬(ying)的(de)(de)(de)產品、細致周(zhou)到的(de)(de)(de)服務，真(zhen)誠期(qi)待與各(ge)界合作(zuo)伙伴共(gong)謀發展(zhan)、同創未來。