成立于1988年,聞名大江南北的民族餐飲企業,其招牌名菜筍干老鴨煲入駐中國杭幫菜博物館
張生(sheng)記,成(cheng)立于1988年。在所有張生(sheng)記人的共同努力下,張生(sheng)記成(cheng)為矚(zhu)目杭城、聞名大江南北的著名民(min)族品牌餐飲企(qi)業。
在(zai)多年(nian)的(de)(de)發展過程(cheng)中,張生記以(yi)杭州為大(da)本(ben)營,在(zai)香港、北京、上(shang)海、南京、蘇州、沈陽等地(di)戰略布局,先后建立起具有相當(dang)規模的(de)(de)餐飲酒店(dian)十八(ba)家。
自創業初,張生記就“傳承杭幫文化、持續誠信經營”,堅守“用心服務、創新經營”理念,贏得了廣大食客擁躉和業內人士的一致好評。按照傳統秘制的招牌名菜“筍干老鴨煲”,入(ru)駐中國杭幫菜博物館(guan)。
公司著力(li)打造張生記(ji)品(pin)牌(pai)餐飲文化:在(zai)菜(cai)品(pin)上(shang)追求精益求精的品(pin)質,在(zai)環境上(shang)營造恢弘雅致(zhi)的氛圍,在(zai)服務(wu)上(shang)彰(zhang)顯專業與個性之融合,使每位光臨張生記(ji)的人士都(dou)能(neng)感受到細致(zhi)的人文關懷(huai)。