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始創于1920年，集酸、甜、辣為一體，專門生產與銷售醬菜的調味品制造企業，主要涵蓋蒜蓉辣醬/香辣醬/番茄醬/面醬/醬油/醋/涮料/干調粉等，憑借選料精、制作細深受消費者好評

玉(yu)川居(ju)品牌從1920年(nian)創(chuang)立(li)至今，已歷經近百年(nian)歷史。多年(nian)始(shi)終保持傳統工藝，選料精、制(zhi)作細，深受消(xiao)費(fei)者好評。至今全國仍流傳著(zhu)“津(jin)有玉(yu)川居(ju)，京有六必居(ju)”的(de)說法(fa)。歷年(nian)來，在玉(yu)川居(ju)人的(de)精心(xin)呵(he)護下，玉(yu)川居(ju)長盛不衰(shuai)，為消(xiao)費(fei)者提供(gong)著(zhu)優質(zhi)的(de)高(gao)醬(jiang)小菜，豐富著(zhu)人們的(de)餐桌。

天(tian)津(jin)市玉(yu)川(chuan)居(ju)醬(jiang)菜廠（原為玉(yu)川(chuan)居(ju)醬(jiang)園）始建于(yu)1920年(nian)，距今已(yi)有(you)70余年(nian)的歷(li)史(shi)。該醬(jiang)園坐落(luo)在天(tian)津(jin)市河(he)西區(qu)東(dong)樓玉(yu)川(chuan)居(ju)大街5號(hao)，前店(dian)后(hou)廠，自(zi)產自(zi)銷。

創始人張玉(yu)(yu)安，寧河縣人，由(you)于其加工制作的醬菜風味好，質優價廉，深受消費者的喜愛，使醬園(yuan)逐步發展(zhan)擴大，后成(cheng)為以經營醬菜為主(zhu)的醬園(yuan)。建國后，玉(yu)(yu)川居收(shou)歸國有(you)。