1996年,中國(guo)式新型(xing)快餐的(de)(de)(de)開創者——百富餐飲管(guan)理(li)有(you)限(xian)公司(si)成立。成為獨(du)立掌握配方技(ji)術的(de)(de)(de)專業(ye)化(hua)(hua)全國(guo)連鎖餐飲企業(ye)。并(bing)以其獨(du)特的(de)(de)(de)核心競爭力,依靠差異化(hua)(hua)的(de)(de)(de)定位(wei)、標準化(hua)(hua)的(de)(de)(de)技(ji)術、全球(qiu)首(shou)創的(de)(de)(de)“邊(bian)蒸邊(bian)烤”工藝滿足人們對健康快餐的(de)(de)(de)巨大需(xu)求和科(ke)學的(de)(de)(de)管(guan)理(li)模式,占領市場先機,在十年間(jian)迅速崛起。
百(bai)富以(yi)(yi)新的(de)(de)營養、環保、均衡(heng)、健康理(li)念,造(zao)就(jiu)(jiu)了一個(ge)(ge)神奇烤(kao)雞(ji)的(de)(de)非凡故事,造(zao)就(jiu)(jiu)了一個(ge)(ge)追求夢想充滿激情的(de)(de)品牌。百(bai)富堅持(chi)“拒絕油炸,我選邊(bian)(bian)蒸邊(bian)(bian)烤(kao)”!在激烈的(de)(de)競爭(zheng)環境中,樹立起有(you)(you)別于競爭(zheng)對手的(de)(de)特(te)色, 在對不同(tong)消費階層的(de)(de)分析過程中,將代表中國神秘樓蘭美食文化的(de)(de)“大漠(mo)烤(kao)雞(ji)”引入百(bai)富,并(bing)將世界的(de)(de)“邊(bian)(bian)蒸邊(bian)(bian)烤(kao)”工藝和傳統的(de)(de)中華民(min)族美食相結合,古(gu)今融匯(hui),中西合壁。“邊(bian)(bian)蒸邊(bian)(bian)烤(kao)”的(de)(de)特(te)殊(shu)烹飪(ren)方(fang)法(fa),無污染,并(bing)能有(you)(you)效控制食物表面蛋(dan)白質焦化、排出(chu)食品本身多余(yu)油脂、食物富含水分,以(yi)(yi)達到外酥里嫩,味香(xiang)多汁,口感鮮美等特(te)色。
誠然(ran),我(wo)們(men)有過危機,經歷過挫折,但我(wo)們(men)沒(mei)有輕(qing)言放棄,因為我(wo)們(men)在(zai)尼(ni)克(ke)松的自(zi)傳中找(zhao)(zhao)到了答案(an):“危機,危機就是在(zai)危難(nan)中尋找(zhao)(zhao)機會”,馬克(ke)思也(ye)曾經說過:“在(zai)前進的路途中,沒(mei)有平坦(tan)的大道(dao),只有不畏艱難(nan),勇于(yu)攀登(deng)的人,才能登(deng)上科學(xue)的頂峰”。
百(bai)富(fu)人堅信,事(shi)實勝于(yu)雄辯,發(fa)展說明一切!“今朝(chao)長纓(ying)在手(shou),何日縛住(zhu)蒼龍(long)?”與巍(wei)巍(wei)昆侖同在的(de)(de),唯有百(bai)富(fu)人不息的(de)(de)追求(qiu)!