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西南地區餐飲連鎖知名品牌，在保持原有麻辣鮮香的基礎上采用獨特的科學配方，集火鍋加盟連鎖/餐飲管理/教學培訓為一體的綜合型集團企業

重慶(qing)市(shi)巴江(jiang)水飲食文(wen)化(hua)有限公司傳承巴渝文(wen)化(hua)精髓，以新派、時尚、健(jian)康(kang)、引導餐飲消費(fei)發(fa)展潮(chao)流，是一家火(huo)鍋加盟連(lian)鎖(suo)教學(xue)培訓為一體(ti)的綜合(he)型(xing)企業。

公司充(chong)分(fen)吸取重慶傳(chuan)統(tong)火鍋的(de)精華，在保持原有麻、辣、鮮(xian)、香的(de)基(ji)礎上采用獨(du)特的(de)科學(xue)配方(fang)，用料考究，紅湯油紅發亮，回(hui)味(wei)悠長。

巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)新派火(huo)鍋獨特的(de)科學配方，將綠色(se)、健康、美(mei)味奉獻給廣大賓客。巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)綠色(se)毛肚、巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)千層肚、巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)晶牛肉、巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)滑肉片、巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)脆鴨(ya)腸、巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)秘制魚頭、巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)木棰牛肉丸(wan)、巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)美(mei)容菜(cai)(cai)等特色(se)菜(cai)(cai)更是別具風格，深受消(xiao)費(fei)者的(de)喜愛，在(zai)食客中刮起(qi)了(le)點巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鍋、吃巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)、做巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)客的(de)巴(ba)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)旋風。

公司以總(zong)部(bu)為中心(xin)軸，圍繞(rao)發展有(you)“重慶巴(ba)(ba)江水(shui)香(xiang)點食(shi)品廠”、“重慶巴(ba)(ba)江水(shui)職(zhi)業培訓(xun)學(xue)校”、“重慶大西南職(zhi)業培訓(xun)學(xue)校”、“巴(ba)(ba)江水(shui)新派火鍋食(shi)府(fu)”、“俏(qiao)辣(la)椒(jiao)(jiao)鮮(xian)牛肉椒(jiao)(jiao)麻魚火鍋”、“鼎(ding)沸(fei)人生串(chuan)燒(shao)”、“味道(dao)巴(ba)(ba)食(shi)老味火鍋”、“巴(ba)(ba)之(zhi)緣大酒樓(lou)” 及多家直營店。

重(zhong)慶市巴(ba)江水飲(yin)食文(wen)化有限公司以弘揚(yang)重(zhong)慶火鍋文(wen)化為己任(ren)，大力倡(chang)導綠色(se)、健(jian)康的經營理念，樹(shu)立了一個良好的品牌形(xing)象，得到(dao)了社(she)會各(ge)界的認同和(he)贊譽。

巴(ba)江(jiang)人面(mian)對已經(jing)取得的(de)(de)成功和榮譽不驕不燥(zao)，為了(le)迎接(jie)充滿機(ji)遇(yu)和挑戰(zhan)的(de)(de)明天(tian)，巴(ba)江(jiang)人提出了(le) “讓奔(ben)騰不息的(de)(de)巴(ba)江(jiang)水流遍全(quan)(quan)中(zhong)國(guo)、全(quan)(quan)世界” 的(de)(de)目標，力圖更(geng)深(shen)的(de)(de)發掘重(zhong)慶火鍋文化，讓重(zhong)慶火鍋這(zhe)一張名片發揚光大。公司全(quan)(quan)體員工愿與全(quan)(quan)國(guo)有志(zhi)之士攜(xie)手(shou)合作，共創美好的(de)(de)明天(tian)。