成立于2010年,源自荷蘭的全球知名性植物肉品牌,致力于開發具有豐富風味和營養的植物肉食品,于2018年加入聯合利華,產品不含膽固醇和反式脂肪且富含優質蛋白
植卓肉(rou)匠(The Vegetarian Butcher)是一家(jia)源自荷(he)蘭的植物肉(rou)品牌,在2010年(nian)由Jaap Korteweg先(xian)生創立(li)。Jaap先(xian)生作為(wei)(wei)一名(ming)無肉(rou)不歡(huan)的肉(rou)食狂熱(re)粉,一場席卷歐(ou)洲大陸的動物瘟疫,使他成(cheng)為(wei)(wei)了一名(ming)素(su)食主(zhu)義者。
植卓肉匠自成立之初就組建了一支研發團隊,專注于植物肉的開發。植卓肉匠品牌和產品,受到了消費者的一致認可和業界人士的一致好評。2018年(nian)正式加入聯(lian)合(he)利(li)華全(quan)(quan)(quan)球品牌大(da)家庭,植(zhi)卓肉(rou)匠旨(zhi)在成為全(quan)(quan)(quan)球大(da)型(xing)的(de)植(zhi)物(wu)(wu)“肉(rou)匠”。2020年(nian)聯(lian)合(he)利(li)華提出 “未來食物(wu)(wu)”倡議,致力于打造(zao)一個(ge)更健康(kang)、更可持(chi)續(xu)的(de)全(quan)(quan)(quan)球食物(wu)(wu)體系,植(zhi)卓肉(rou)匠的(de)上市成為踐行該(gai)倡議的(de)重(zhong)要里(li)程碑(bei)。
植(zhi)卓(zhuo)肉(rou)匠通過成(cheng)熟的(de)技術工藝,幫(bang)助植(zhi)物(wu)肉(rou)產品無(wu)論在外觀、味道和口感上(shang),都能夠做到和肉(rou)相當(dang)。0膽固醇(chun)、0反式脂肪、富含優(you)質蛋白(bai)的(de)植(zhi)物(wu)肉(rou)產品,能幫(bang)助人們向更健康的(de)飲食轉變。同時,幫(bang)助減(jian)少全(quan)球食物(wu)鏈的(de)環境影響,減(jian)少資源消耗,降(jiang)低(di)溫室氣體排(pai)放,為(wei)更綠色更環保的(de)地球做出貢獻。