富(fu)順(shun)縣蜀佳(jia)味業(ye)有限公司,成立(li)于2003年9月,為四川省內(nei)主產香(xiang)辣(la)醬(jiang)、豆花蘸(zhan)水(shui)的少數(shu)骨干企業(ye)之一(yi)。
經(jing)過(guo)多(duo)年(nian)的發展,公司(si)已(yi)推出(chu)“蜀佳”牌香辣醬(jiang)(jiang)、豆(dou)花蘸(zhan)水(shui)、麻辣醬(jiang)(jiang)、風味豆(dou)豉、火鍋底料、醬(jiang)(jiang)油、雞精、味精等8類38個(ge)調味產品。
公(gong)司技(ji)術(shu)實(shi)力、具有人才(cai)和產業優(you)勢,已掌(zhang)握(wo)調(diao)味(wei)品傳(chuan)統(tong)配方5個(ge),核心技(ji)術(shu)8項,研究獲得(de)多樣化、系列(lie)化的(de)傳(chuan)統(tong)配方工藝4種,擁(yong)有專(zhuan)利12件。