深(shen)(shen)圳市巴(ba)蜀風(feng)(feng)飲(yin)食(shi)管理有限公司成立于1998年4月,是(shi)深(shen)(shen)圳市從事川菜經營(ying)(ying)較(jiao)早(zao)(zao)(zao)的(de)企業之一。十五年來(lai),巴(ba)蜀風(feng)(feng)人(ren)將(jiang)巴(ba)蜀民(min)間飲(yin)食(shi)與巴(ba)蜀文化(hua)相融(rong)合,開創了深(shen)(shen)圳特色文化(hua)川菜之先河。企業在(zai)早(zao)(zao)(zao)期經營(ying)(ying)階段突出以“味(wei)”為(wei)(wei)重,也(ye)就是(shi)“產(chan)品(pin)”為(wei)(wei)先。為(wei)(wei)此,一句(ju)“巴(ba)蜀風(feng)(feng)起(qi)、滿城飄香(xiang)”的(de)核心訴求表現(xian)了巴(ba)蜀風(feng)(feng)人(ren)早(zao)(zao)(zao)期的(de)豪(hao)邁精神。
目前,巴蜀風旗下有巴蜀風、巴蜀風月(yue)、墨宴、粉彩、挑燈(deng)、假寐等多個品牌,至2013年,深圳、成都(dou)兩地共有直營店共十三家,五個業(ye)態(tai)(tai),多種店態(tai)(tai)。
“鄉(xiang)音(yin),鄉(xiang)情,鄉(xiang)景,鄉(xiang)味”是“巴蜀風”品牌的經營特(te)色;
“優雅精(jing)致,風(feng)月(yue)無邊”是(shi)“巴蜀風(feng)月(yue)”品牌的核(he)心(xin)訴求;
而新進購物中心(xin)的品牌(pai)“粉彩”則是在(zai)(zai)川(chuan)菜(cai)的主旋律下,演繹著“沒(mei)有絕對的經典,沒(mei)有絕對的潮流”那樣一種混搭風格(ge),閑(xian)情又富有品位的美食(shi)生活館(guan)。 巴(ba)蜀風飲(yin)食(shi)管理(li)公司不僅在(zai)(zai)深圳(zhen)專(zhuan)注(zhu)于川(chuan)菜(cai)專(zhuan)攻(gong)的發展,在(zai)(zai)成都郊縣(xian)投資修建(jian)了專(zhuan)業(ye)配套的川(chuan)菜(cai)調料、腌制(zhi)品加工基地。在(zai)(zai)成都攜手華僑(qiao)城集(ji)團創建(jian)了川(chuan)菜(cai)品牌(pai)“墨宴”,茶館(guan)兼(jian)素宴“假寐”。
深(shen)圳市巴(ba)蜀風飲食管理有限公(gong)司自(zi)1998年成立(li)以來,本著“以感恩之心服務顧客,攜手合作伙伴實現共(gong)贏”的(de)精神穩(wen)步發展,公(gong)司現有中餐(can)品(pin)牌(pai)4個、火(huo)鍋品(pin)牌(pai)1個、簡(jian)餐(can)品(pin)牌(pai)1個、茶館品(pin)牌(pai)1個。
多年(nian)來,巴蜀風(feng)一(yi)直堅持一(yi)手抓經營(ying),強調食品安全,出品質量(liang)。一(yi)手抓員工(gong)(gong)思(si)想建設,抓團隊氛圍營(ying)造,堅持不懈的(de)(de)以(yi)傳統文(wen)化《弟子規》為修(xiu)行準繩,“心(xin)懷感恩,幸福相隨(sui)”。在關心(xin)員工(gong)(gong)生活的(de)(de)同時(shi),關心(xin)關注員工(gong)(gong)成長,倡導(dao)“像(xiang)軍隊、像(xiang)家(jia)庭、像(xiang)學校”的(de)(de)管(guan)理理念(nian)。在建立(li)內(nei)(nei)部(bu)各項管(guan)理制(zhi)(zhi)度(du)的(de)(de)同時(shi),不斷(duan)完(wan)善內(nei)(nei)部(bu)培訓機制(zhi)(zhi),營(ying)造學習、上進(jin)、團結、快樂和諧的(de)(de)團隊氣氛,逐(zhu)漸形成了一(yi)套較為成熟(shu)的(de)(de)芒果视频(pin)下(xia)载。