廣(guang)西合浦(pu)黃記玥亮(liang)(liang)餅業(ye)(ye)有(you)限公(gong)司于(yu)(yu)2011年成立,位(wei)于(yu)(yu)古代海(hai)上絲綢之路(lu)始(shi)發(fa)港(gang)廣(guang)西合浦(pu)縣,是全國(guo)知名的(de)烘培企(qi)業(ye)(ye),旗下擁有(you)三個知名品牌:主打大月餅的(de)廣(guang)西老(lao)字(zi)號(hao)黃記玥亮(liang)(liang)、新銳(rui)西點烘培品牌幸福物語以及伴(ban)手禮品牌鴨游記。
廣(guang)西(xi)老字號(hao)品(pin)牌黃記(ji)玥亮(liang),始創于1930年代(dai)(dai)的(de)(de)合浦縣公館(guan)鎮,是專注(zhu)于大月(yue)餅生(sheng)產的(de)(de)月(yue)餅世家,擁有九(jiu)十年的(de)(de)大月(yue)餅制(zhi)作工藝(yi)。數(shu)十年來,黃記(ji)玥亮(liang)心(xin)手(shou)相傳,讓純(chun)真(zhen)品(pin)質的(de)(de)黃記(ji)大月(yue)餅香飄四方(fang),成(cheng)為廣(guang)西(xi)北部灣(wan)地(di)區極富特色(se)的(de)(de)飲食(shi)文化代(dai)(dai)表,深受(shou)全(quan)國(guo)廣(guang)大消費者喜愛。
為了適應發展(zhan)需(xu)要,2014年(nian),公司投巨資于合浦星(xing)島湖(hu)(hu)興建的(de)(de)大(da)型生(sheng)產基地(di)(di)投入使用,一(yi)舉(ju)成為國內(nei)先(xian)進(jin)的(de)(de)月(yue)餅(bing)生(sheng)產企業;現代(dai)化生(sheng)產廠址占地(di)(di)一(yi)萬多平方米,配置10萬級高潔凈生(sheng)產車間,擁有國內(nei)先(xian)進(jin)的(de)(de)月(yue)餅(bing)生(sheng)產線(xian),日產月(yue)餅(bing)可達(da)6萬公斤。先(xian)進(jin)的(de)(de)生(sheng)產工藝、科學(xue)的(de)(de)高效管理,更(geng)讓黃(huang)記玥亮星(xing)島湖(hu)(hu)生(sheng)產基地(di)(di)獲(huo)得暨(ji)南大(da)學(xue)EMBA創新實踐基地(di)(di)稱(cheng)號(hao)。
本著“做食品工(gong)業(ye)就是做道德(de)工(gong)業(ye)”發展理念(nian),近年(nian)來,公司先后(hou)通(tong)過了ISO9001/ISO22000/HACCP國(guo)際(ji)標準管(guan)理體系認證,公司在致力于傳統經典大月餅制作(zuo)的(de)(de)同時,將食物傳遞(di)的(de)(de)幸(xing)(xing)(xing)(xing)福感延伸(shen)至點心制造各(ge)個領(ling)域,于2012年(nian)推出(chu)了以(yi)芝士蛋糕(gao)為主打產(chan)品的(de)(de)“幸(xing)(xing)(xing)(xing)福物語”子品牌,同年(nian)首(shou)家(jia)“幸(xing)(xing)(xing)(xing)福物語芝士烘培坊”在合(he)浦縣(xian)城開業(ye),迅即走(zou)紅(hong)北部灣地(di)區。目前,已(yi)(yi)經全面升級的(de)(de)“幸(xing)(xing)(xing)(xing)福物語”品牌體驗店已(yi)(yi)達(da)4家(jia),成為廣西西點行業(ye)的(de)(de)新銳品牌,將全面向廣西各(ge)地(di)進軍。
鴨游記是(shi)公司精心打造(zao)的(de)伴手禮品(pin)(pin)牌,主打產品(pin)(pin)為海鴨蛋黃酥。健康、美(mei)味(wei)、呆萌(meng)、時尚的(de)品(pin)(pin)牌形象(xiang)很快(kuai)就受到(dao)年輕消費群體的(de)喜愛。