廣(guang)西(xi)合浦黃記(ji)(ji)玥(yue)亮餅業有限公(gong)司于2011年(nian)成(cheng)立,位于古代海上絲綢之路(lu)始(shi)發港廣(guang)西(xi)合浦縣,是全國知名(ming)的烘培企(qi)業,旗下擁有三個知名(ming)品(pin)(pin)牌(pai):主打(da)大月餅的廣(guang)西(xi)老字號黃記(ji)(ji)玥(yue)亮、新銳西(xi)點烘培品(pin)(pin)牌(pai)幸(xing)福物語以及(ji)伴手禮品(pin)(pin)牌(pai)鴨游記(ji)(ji)。
廣(guang)西老(lao)字(zi)號品牌黃(huang)記(ji)玥(yue)亮,始(shi)創于1930年(nian)代(dai)的合浦縣(xian)公館鎮,是專注于大(da)月餅生產的月餅世家,擁(yong)有九(jiu)十年(nian)的大(da)月餅制作工藝。數十年(nian)來,黃(huang)記(ji)玥(yue)亮心手相(xiang)傳,讓純真(zhen)品質的黃(huang)記(ji)大(da)月餅香飄四方,成為(wei)廣(guang)西北部灣地區極富特色的飲食文化代(dai)表,深受(shou)全(quan)國廣(guang)大(da)消費者喜愛。
為(wei)了適應(ying)發(fa)展需(xu)要,2014年(nian),公司投(tou)(tou)巨資于合浦星(xing)島(dao)湖興建(jian)的(de)(de)大(da)型生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地投(tou)(tou)入使用,一舉成為(wei)國(guo)內先(xian)(xian)(xian)進的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)生(sheng)產(chan)(chan)企業;現(xian)代化生(sheng)產(chan)(chan)廠址占(zhan)地一萬(wan)多(duo)平方米(mi),配置10萬(wan)級高(gao)潔凈生(sheng)產(chan)(chan)車間,擁有(you)國(guo)內先(xian)(xian)(xian)進的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)生(sheng)產(chan)(chan)線,日(ri)產(chan)(chan)月(yue)(yue)餅(bing)可達6萬(wan)公斤。先(xian)(xian)(xian)進的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)工藝、科學的(de)(de)高(gao)效管理,更讓黃記玥亮星(xing)島(dao)湖生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地獲得暨(ji)南(nan)大(da)學EMBA創新實踐(jian)基(ji)地稱號。
本著“做(zuo)食(shi)品(pin)工業(ye)(ye)就(jiu)是(shi)做(zuo)道德工業(ye)(ye)”發展理念(nian),近年(nian)來(lai),公(gong)司(si)(si)先后通過了(le)(le)ISO9001/ISO22000/HACCP國(guo)際標(biao)準管理體(ti)系認證,公(gong)司(si)(si)在致力(li)于傳統(tong)經典大月餅制(zhi)作的(de)同時,將食(shi)物傳遞的(de)幸(xing)福(fu)感(gan)延伸至點(dian)(dian)心制(zhi)造各個領域,于2012年(nian)推出了(le)(le)以(yi)芝士(shi)蛋(dan)糕為(wei)主打產(chan)品(pin)的(de)“幸(xing)福(fu)物語(yu)”子品(pin)牌,同年(nian)首家“幸(xing)福(fu)物語(yu)芝士(shi)烘培坊”在合浦縣城(cheng)開業(ye)(ye),迅即(ji)走紅北(bei)部灣(wan)地區。目前,已(yi)經全面升級的(de)“幸(xing)福(fu)物語(yu)”品(pin)牌體(ti)驗(yan)店已(yi)達4家,成為(wei)廣(guang)西(xi)西(xi)點(dian)(dian)行業(ye)(ye)的(de)新銳品(pin)牌,將全面向廣(guang)西(xi)各地進(jin)軍(jun)。
鴨游記是公司精心打造的(de)伴手禮品(pin)牌(pai),主打產品(pin)為海鴨蛋黃酥(su)。健康(kang)、美味、呆萌(meng)、時尚(shang)的(de)品(pin)牌(pai)形象(xiang)很快就(jiu)受到年輕消費群體的(de)喜愛。