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彭(peng)記坊(fang)始創于1995年，多(duo)年來始終(zhong)秉(bing)承“源道(dao)和成”的經營理(li)念，從田間到(dao)餐桌嚴格把關，非本(ben)味(wei)不(bu)呈現，非匠心不(bu)制造。

湖(hu)南彭記(ji)坊(fang)農業科(ke)技發(fa)(fa)展有限公司創立(li)于2009年(nian)，前身為長沙(sha)市彭記(ji)坊(fang)食品(pin)(pin)有限公司，是一家集食品(pin)(pin)技術、研發(fa)(fa)、生產(chan)、銷售為一體的(de)實(shi)業型品(pin)(pin)牌企業。公司致力(li)于綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)領域的(de)創新發(fa)(fa)展，傾力(li)打造中國綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌，為更(geng)(geng)多的(de)餐飲(yin)及(ji)連鎖品(pin)(pin)牌、為更(geng)(geng)多的(de)家庭(ting)提供(gong)方便(bian)、快捷、健(jian)康、美味(wei)的(de)食材。

公司總部位于長沙(sha)市寧鄉國(guo)家(jia)經濟開發區，總投資(zi)約(yue)5億，規劃總建筑面(mian)積約(yue)60000平米(mi)，項目分(fen)兩期(qi)建設(she)(she)(she)，其(qi)中(zhong)第一期(qi)建筑面(mian)積約(yue)45000平米(mi)，建設(she)(she)(she)有原料與成品倉(cang)庫、高標準生產(chan)(chan)線(xian)、污水處理(li)等生產(chan)(chan)配(pei)套(tao)(tao)設(she)(she)(she)施(shi)以及工作(zuo)生活配(pei)套(tao)(tao)設(she)(she)(she)施(shi)。建成的(de)(de)湖南彭(peng)記坊(fang)農業(ye)(ye)科技發展有限公司將是一家(jia)集種養(yang)植、加工、銷售為一體的(de)(de)農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)園，設(she)(she)(she)計年產(chan)(chan)值可達(da)10億元。

公司主要經(jing)營預包(bao)裝(zhuang)非(fei)直接入口蔬菜類、肉類配菜以及(ji)速凍食品(pin)。產品(pin)采用民(min)間傳統(tong)制作工藝(yi)結合現代(dai)技(ji)術制作，現有(you)百年(nian)老(lao)壇(tan)、百草清(qing)鹵、百味佳肴三大系(xi)列產品(pin)，輻射全國30多個省市(shi)，擁有(you)300多家(jia)經(jing)銷(xiao)商網絡，產品(pin)暢銷(xiao)全國。

公司擁有一(yi)個(ge)核(he)心(xin)發明專利和數項工藝發明專利，使得產品從(cong)田間到(dao)餐桌的(de)(de)(de)關(guan)鍵節(jie)點控(kong)制更加縝密(mi)。從(cong)規模的(de)(de)(de)種養植基地、初(chu)加工廠(chang)區，到(dao)流暢的(de)(de)(de)半(ban)現代(dai)(dai)化生產線流程(cheng)設計，以及高標準檢測中心(xin)，無(wu)不(bu)體現著(zhu)彭記坊人執著(zhu)追求(qiu)的(de)(de)(de)匠人精(jing)神(shen)。必要的(de)(de)(de)傳統工藝中，必不(bu)敢省人工，現代(dai)(dai)化的(de)(de)(de)運(yun)行(xing)體系(xi)，加快(kuai)了美食與世界(jie)的(de)(de)(de)鏈(lian)接，成為(wei)行(xing)業(ye)中頗具影響力的(de)(de)(de)標桿和典范。