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始創于1995年，國內知名的清真風味小吃，專業從事灌湯包等小吃的研發/生產/銷售的現代化產業公司

“賈(jia)(jia)三灌(guan)湯(tang)包(bao)子”是西安聞名的(de)(de)清(qing)(qing)真(zhen)風味小吃之(zhi)一，是回(hui)坊“老(lao)賈(jia)(jia)家(jia)”傳(chuan)人賈(jia)(jia)三（賈(jia)(jia)志亮(liang)）先(xian)生(sheng)，在繼(ji)承秘技(ji)的(de)(de)基礎上，博采(cai)眾長，中(zhong)和南北研制出(chu)的(de)(de)新一代清(qing)(qing)真(zhen)妙(miao)品(pin)，它以精(jing)良面(mian)粉作(zuo)皮，優質牛羊肉(rou)、時蔬(shu)海鮮等(deng)料制餡，灌(guan)以牛骨髓原湯(tang)，經開創之(zhi)“中(zhong)華賈(jia)(jia)三果木籠”強火瞬(shun)刻蒸出(chu)，配(pei)制科學(xue)，技(ji)藝(yi)考究；營養(yang)豐富，品(pin)種多樣。

賈家(jia)(jia)湯包起源于清光緒(xu)十年(nian)（公元1884年(nian)），至今130余年(nian)，一(yi)代傳(chuan)人賈玉(yu)(yu)林、賈玉(yu)(yu)寶兄弟在西安回坊開始經營清真(zhen)小吃及相關(guan)產業,衍(yan)生出“四(si)代同堂”, 成為人數眾多的望(wang)門家(jia)(jia)族。

光緒29年(nian)(nian)（公(gong)元1903年(nian)(nian)），“老(lao)賈(jia)(jia)家(jia)(jia)”進入興盛時期，其承字(zi)(zi)輩(bei)（賈(jia)(jia)承齊、賈(jia)(jia)承魁、賈(jia)(jia)承元、賈(jia)(jia)承璋(zhang)、賈(jia)(jia)承茂）在西安回坊商貿中心麻家(jia)(jia)什字(zi)(zi)開設了(le)面莊(zhuang)、糧行、醋坊、凈(jing)浴業，形(xing)成了(le)“三角(jiao)四(si)鋪”的經營態勢，并創出了(le)“積信堂(tang)”、“謹勤和(he)”等清真字(zi)(zi)號(hao)，在此(ci)期間，適逢(feng)純(chun)(chun)字(zi)(zi)輩(bei)的賈(jia)(jia)純(chun)(chun)英出生，長輩(bei)們為其起乳名四(si)紅，并用(yong)“賈(jia)(jia)家(jia)(jia)四(si)紅”稱呼(hu)賈(jia)(jia)家(jia)(jia)的四(si)大產(chan)業格局，反映了(le)當時賈(jia)(jia)家(jia)(jia)商業的興盛（見《陜西回族史話》馬新芳著）。

民(min)國期(qi)間，傳至(zhi)純字輩和(he)永字輩經(jing)營(ying)，賈家(jia)面食品種不斷增(zeng)多，產生了菊花大鍋盔、饦(tuo)饦(tuo)饃(mo)(mo)、油(you)酥(su)饃(mo)(mo)、清油(you)牙牙、殼簍燒(shao)饃(mo)(mo)等各式面點，也(ye)有像“佛(fo)手”、“蟠桃”蒸(zheng)烙(luo)花饃(mo)(mo)以及(ji)帶餡的(de)包子和(he)面食，出現了“賈家(jia)包子”的(de)雛形。

解(jie)放以后，經過公私(si)合營(ying)，老賈家(jia)(jia)面(mian)點(dian)(dian)(dian)傳(chuan)承(cheng)人成(cheng)為各大(da)(da)飲食服務行業的(de)骨干，面(mian)點(dian)(dian)(dian)技(ji)藝(yi)已占有絕對優勢，其中在(zai)“一(yi)間樓”任面(mian)點(dian)(dian)(dian)師的(de)賈純紀(ji)開創“一(yi)手準(zhun)，兩手揉的(de)“殼簍(lou)燒饃(mo)”面(mian)點(dian)(dian)(dian)技(ji)藝(yi)，因此在(zai)“西安技(ji)術(shu)大(da)(da)比武和享飪技(ji)能(neng)大(da)(da)比拼”中被授予高級技(ji)師，一(yi)直傳(chuan)承(cheng)至(zhi)今，“殼簍(lou)燒饃(mo)”制(zhi)作技(ji)術(shu)成(cheng)為賈家(jia)(jia)面(mian)點(dian)(dian)(dian)絕活，用賈家(jia)(jia)面(mian)點(dian)(dian)(dian)手藝(yi)制(zhi)作的(de)“油酥(su)鏌(mo)”“油芽芽”也(ye)享有美譽。