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建于1929年，上市公司，陜菜和陜西風味小吃制作技藝精華與三秦美味的薈萃之所，其三秦飲食文化享譽業內

西安飯莊隸(li)屬(shu)于(yu)西安飲(yin)食股(gu)份有限公司，創建于(yu)1929年，迄今為止已近90年。

在近(jin)一個世紀的發展中，西(xi)安(an)飯(fan)莊(zhuang)始終以(yi)“食領(ling)三秦”、繼(ji)承(cheng)和(he)弘揚陜(shan)菜為己(ji)任(ren)，不斷致力于陜(shan)菜的挖掘、傳承(cheng)與創新，素以(yi)“陜(shan)菜正宗”、“陜(shan)西(xi)風味大(da)全”聞名(ming)于世，被業界譽為“三秦飲食文化(hua)的地標”。

西安飯莊在近(jin)百年的繼承、弘揚和發展過(guo)程中(zhong)，樹(shu)立了底蘊深(shen)厚、特色(se)鮮明、品質一流的品牌形象。

西安(an)(an)飲食(shi)股份(fen)有限(xian)公(gong)司(si)(si)是由西安(an)(an)旅游集團有限(xian)責(ze)任公(gong)司(si)(si)控股的上市公(gong)司(si)(si)，以餐(can)飲服務、食(shi)品(pin)加工為支柱產業。同(tong)時涉足(zu)物業管(guan)(guan)理、技(ji)能培(pei)訓(xun)、文化娛樂等經營(ying)。所屬西安(an)(an)飯莊(zhuang)、老孫家飯莊(zhuang)、德發長(chang)酒店、同(tong)盛祥飯莊(zhuang)、春發生(sheng)飯店、西安(an)(an)烤鴨店、永寧國際美(mei)術館(guan)、大香港酒樓、白云章餃子館(guan)、清雅(ya)齋涮鍋大王、常寧宮(gong)會議(yi)培(pei)訓(xun)中心(xin)、大業食(shi)品(pin)公(gong)司(si)(si)、桃李烹飪學院、西安(an)(an)和善園(yuan)商業管(guan)(guan)理有限(xian)公(gong)司(si)(si)等分（子）公(gong)司(si)(si)。