建于1929年,上市公司,陜菜和陜西風味小吃制作技藝精華與三秦美味的薈萃之所,其三秦飲食文化享譽業內
西安飯莊隸屬(shu)于西安飲食(shi)股(gu)份有限公司(si),創建于1929年,迄今為止已近90年。
在近(jin)一個世紀(ji)的發展中(zhong),西安飯(fan)莊始終以(yi)“食(shi)領三秦(qin)”、繼承和弘(hong)揚陜(shan)(shan)菜為己(ji)任,不(bu)斷致力于陜(shan)(shan)菜的挖掘(jue)、傳承與(yu)創(chuang)新,素以(yi)“陜(shan)(shan)菜正宗”、“陜(shan)(shan)西風味(wei)大(da)全(quan)”聞名(ming)于世,被業界(jie)譽為“三秦(qin)飲(yin)食(shi)文化(hua)的地標(biao)”。
西安飯(fan)莊在近百年的繼承、弘揚和發展過(guo)程中,樹立了底蘊深(shen)厚、特色(se)鮮明、品質一流的品牌形象。
西(xi)安(an)飲食股(gu)(gu)份有限(xian)公司(si)是由西(xi)安(an)旅游集團有限(xian)責任公司(si)控股(gu)(gu)的上市公司(si),以餐飲服務、食品加工為支(zhi)柱產業(ye)(ye)。同時涉足物業(ye)(ye)管理、技(ji)能培訓、文化娛(yu)樂等經營。所屬西(xi)安(an)飯莊、老孫家(jia)飯莊、德發長酒店、同盛(sheng)祥飯莊、春發生飯店、西(xi)安(an)烤鴨店、永寧國際美(mei)術館、大(da)香港酒樓、白云(yun)章(zhang)餃子(zi)館、清雅齋涮(shuan)鍋大(da)王、常寧宮會議培訓中心(xin)、大(da)業(ye)(ye)食品公司(si)、桃(tao)李烹飪學院(yuan)、西(xi)安(an)和善園商業(ye)(ye)管理有限(xian)公司(si)等分(子(zi))公司(si)。