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建于1929年，上市公司，陜菜和陜西風味小吃制作技藝精華與三秦美味的薈萃之所，其三秦飲食文化享譽業內

西安飯(fan)莊隸屬于(yu)西安飲食(shi)股份有限(xian)公(gong)司(si)，創建于(yu)1929年，迄今(jin)為止已近90年。

在近(jin)一個世(shi)紀的(de)發展中，西安飯(fan)莊始終以(yi)“食(shi)領三秦”、繼承(cheng)和弘揚陜(shan)(shan)菜(cai)(cai)為己任，不斷致力于陜(shan)(shan)菜(cai)(cai)的(de)挖掘、傳(chuan)承(cheng)與創新(xin)，素以(yi)“陜(shan)(shan)菜(cai)(cai)正宗”、“陜(shan)(shan)西風味大全”聞名于世(shi)，被(bei)業界(jie)譽(yu)為“三秦飲食(shi)文(wen)化的(de)地標”。

西安(an)飯(fan)莊在近百年的(de)繼承、弘(hong)揚(yang)和(he)發(fa)展(zhan)過程中，樹立(li)了底蘊深厚、特色鮮明、品質一流的(de)品牌形象。

西安飲(yin)食股份(fen)有限公(gong)司(si)是由西安旅游集團有限責任公(gong)司(si)控股的(de)上市公(gong)司(si)，以(yi)餐飲(yin)服務、食品加工為支柱產業。同(tong)時涉足物(wu)業管(guan)理(li)、技能培訓(xun)、文(wen)化娛樂(le)等經營。所屬西安飯(fan)莊(zhuang)、老(lao)孫(sun)家(jia)飯(fan)莊(zhuang)、德發長(chang)酒店(dian)、同(tong)盛(sheng)祥飯(fan)莊(zhuang)、春發生飯(fan)店(dian)、西安烤鴨店(dian)、永寧國際(ji)美(mei)術館(guan)、大香港(gang)酒樓、白云(yun)章餃子(zi)(zi)館(guan)、清雅齋(zhai)涮鍋大王、常寧宮(gong)會議培訓(xun)中心(xin)、大業食品公(gong)司(si)、桃李烹飪(ren)學院、西安和善園商業管(guan)理(li)有限公(gong)司(si)等分(fen)（子(zi)(zi)）公(gong)司(si)。