德發(fa)(fa)長(chang)是一家久負(fu)盛名的(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)華(hua)老字號,以經營具有濃郁民族特(te)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)子宴(yan)而(er)馳名中(zhong)外,它創建于1936年,距今(jin)已有80多(duo)(duo)年的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)史。在它的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展歷(li)(li)程(cheng)中(zhong),經歷(li)(li)了(le)世(shi)事的(de)(de)(de)(de)(de)滄(cang)桑和社會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)巨變(bian),曾兩易店址,三歷(li)(li)變(bian)革(ge)。然(ran)無論社會(hui)情況(kuang)和經營環(huan)境發(fa)(fa)生多(duo)(duo)么大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)改變(bian),幾(ji)代德發(fa)(fa)長(chang)人始終(zhong)秉承(cheng)“以德為(wei)(wei)本(ben),求發(fa)(fa)致(zhi)遠”的(de)(de)(de)(de)(de)經營宗旨(zhi)和“重義(yi)輕利,誠信(xin)為(wei)(wei)先(xian)”的(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)值觀,在復雜(za)多(duo)(duo)變(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)社會(hui)環(huan)境和殘酷激烈的(de)(de)(de)(de)(de)競(jing)爭中(zhong)頑強搏擊,開拓(tuo)前行,從而(er)使德發(fa)(fa)長(chang)從名不經傳(chuan)的(de)(de)(de)(de)(de)一片小店,發(fa)(fa)展成為(wei)(wei)當今(jin)在中(zhong)國(guo)乃(nai)至世(shi)界規模大(da)、品種多(duo)(duo)、檔次高(gao)、特(te)色(se)突(tu)出(chu)、文(wen)化深(shen)厚的(de)(de)(de)(de)(de)餃(jiao)(jiao)子宴(yan)專(zhuan)營店,成為(wei)(wei)中(zhong)外游客(ke)品嘗陜西特(te)色(se)風(feng)味(wei),領略(lve)古(gu)長(chang)安(an)歷(li)(li)史文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)窗口,各級黨政領導接待(dai)中(zhong)外政要(yao)與社會(hui)名流的(de)(de)(de)(de)(de)理(li)想之選。
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