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五(wu)一飯(fan)店原名(ming)錦江飯(fan)店，創建于1946年。伴隨西(xi)安旅(lv)游事業的(de)(de)(de)(de)(de)迅猛發展，五(wu)一飯(fan)店大膽開拓市場，本著“以(yi)質量(liang)(liang)求生存，以(yi)特色招徠顧客，以(yi)科學管理求得企業的(de)(de)(de)(de)(de)發展”的(de)(de)(de)(de)(de)經營宗旨，憑借優(you)良的(de)(de)(de)(de)(de)環境，優(you)質的(de)(de)(de)(de)(de)飯(fan)菜，規范的(de)(de)(de)(de)(de)服務贏得了中外賓客的(de)(de)(de)(de)(de)信賴。2003年12月(yue)8日(ri)我(wo)店正式通過ISO9000:2000國際(ji)質量(liang)(liang)體系認證。

五一(yi)飯(fan)店(dian)位于西(xi)安(an)市繁(fan)華鬧市區(qu)，經營(ying)面積8000多平方(fang)米，現有員(yuan)工700余人，擁(yong)有各類(lei)等(deng)(deng)級廚師159人。飯(fan)店(dian)年接待(dai)中外賓客(ke)200多萬人次(ci)，主要經營(ying)長安(an)中式快(kuai)餐(can)、中餐(can)大菜、三(san)星級客(ke)房(fang)、食品加工、娛樂服(fu)務(wu)等(deng)(deng)，并成功進駐軍校及(ji)社區(qu)餐(can)飲服(fu)務(wu)領域。

長(chang)安(an)中(zhong)式(shi)(shi)快餐是(shi)1996年市政府(fu)為(wei)市民辦的(de)十件好(hao)事之(zhi)一，它匯(hui)萃了(le)三(san)秦名(ming)優小(xiao)吃之(zhi)精華，方(fang)便(bian)快捷，干凈衛生(sheng)。中(zhong)餐部(bu)經營的(de)“商務(wu)宴(yan)”、“長(chang)安(an)風(feng)情宴(yan)”，菜點選料精，制作細，美倫(lun)美奐，在古城(cheng)獨樹一幟。擁有(you)格調(diao)高雅(ya)、風(feng)格迥異的(de)包間和宴(yan)會(hui)(hui)廳，可同時接納賓(bin)客(ke)(ke)(ke)近(jin)千(qian)人。客(ke)(ke)(ke)房部(bu)擁有(you)標準客(ke)(ke)(ke)房150余套，寬(kuan)敞雅(ya)致、方(fang)便(bian)舒適，中(zhong)央空(kong)調(diao)，程(cheng)控(kong)電，衛星電視，煙感(gan)自動報(bao)警(jing)裝置一應俱全，商務(wu)中(zhong)心、會(hui)(hui)議室、足浴、棋牌(pai)、桑拿等配套設(she)施，隨(sui)時待客(ke)(ke)(ke)服務(wu)。2001年以來，飯店(dian)借助“長(chang)安(an)中(zhong)式(shi)(shi)快餐”品牌(pai)、技術、管理(li)優勢，成功開辦了(le)解放軍西安(an)通信學(xue)院(yuan)、二炮工(gong)程(cheng)學(xue)院(yuan)、陸(lu)軍學(xue)院(yuan)三(san)家餐飲社會(hui)(hui)化保障(zhang)分店(dian)，贏得了(le)社會(hui)(hui)各界的(de)廣(guang)泛好(hao)評，成為(wei)長(chang)安(an)中(zhong)式(shi)(shi)快餐向外延伸的(de)成功典范。