貴州(zhou)湄潭茯瑩食品(pin)(pin)開(kai)發有限(xian)公(gong)司是一家專業(ye)(ye)從事農產(chan)品(pin)(pin)生產(chan)加(jia)(jia)工的(de)國家農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化龍頭企業(ye)(ye),公(gong)司占地3.3萬(wan)平米(mi),標準化廠房2.5萬(wan)平方米(mi),年加(jia)(jia)工能力2.5萬(wan)噸(dun),總投資(zi)9100萬(wan)元。公(gong)司產(chan)品(pin)(pin)分為三大類:復合(he)調味醬系列(lie)、黔山玉珠系列(lie)、醬腌菜系列(lie),網(wang)絡覆蓋全(quan)國市(shi)場(chang)各種渠道(dao),公(gong)司著力打造(zao)“生態、安(an)全(quan)”的(de)良心食品(pin)(pin)。
公司在總結和吸收(shou)成(cheng)功企業經營管理(li)的(de)基礎上,建(jian)立了符合(he)(he)自身(shen)實際(ji)的(de)管理(li)模式,從(cong)原料(liao)收(shou)購、生產操作到(dao)產品(pin)質量檢測都有嚴格的(de)操作規程(cheng)和技(ji)術(shu)標準,2010年通(tong)過(guo)(guo)了HACCP食品(pin)安全(quan)體(ti)系(xi)認(ren)證。同時與貴(gui)州(zhou)大學生命科學學院進行緊密的(de)“產、學、研(yan)”合(he)(he)作,其成(cheng)果之(zhi)一“泡椒工(gong)業化加工(gong)技(ji)術(shu)研(yan)究”于2009年5月通(tong)過(guo)(guo)省級科技(ji)成(cheng)果鑒定(ding)。