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日本中谷酒造株式會社在華獨資品牌，專注于生產、銷售純米吟釀的高級清酒

日本的造酒文化(hua)源于(yu)中國大(da)陸，日本的風土將其精煉，并發(fa)展成(cheng)現在的清酒。清酒的發(fa)展歷程(cheng)是經驗不斷總結、完善和高質量(liang)原料的追尋(xun)過程(cheng)。

湛藍(lan)高穹(qiong)的(de)天空(kong)、日照充足的(de)稻田、清(qing)澈的(de)溪(xi)流(liu)，日本清(qing)酒(jiu)的(de)原本仍在中(zhong)國大(da)陸。今天中(zhong)谷酒(jiu)造以其150年(nian)的(de)傳統(tong)技術，在但馬杜氏(shi)-山村功的(de)指導下開始了中(zhong)國大(da)陸的(de)新旅(lv)程。

朝香清酒(jiu)選用綠(lv)色食品—稻(dao)米的米芯，以低溫發酵(jiao)的技(ji)術(shu)精心(xin)釀制。“朝香”口(kou)味清純淡雅，爽心(xin)悅口(kou)，是我們體味自然(ran)的良好選擇。

天津中(zhong)(zhong)谷酒造有限(xian)公司作為日(ri)本國中(zhong)(zhong)谷酒造株式會社100%關聯企(qi)業(ye)，于1995年(nian)1月在華(hua)成立，是日(ri)本獨資企(qi)業(ye)。

中谷酒造于1855年創業。江戶時代(dai)、統治大(da)和(he)國（現今的(de)奈良縣）的(de)大(da)名是柳澤氏。中谷家(jia)被(bei)柳澤氏封為(wei)“酒造元締(di)”，這(zhe)一封號(hao)說明了中谷家(jia)在釀酒界所享有的(de)至高榮譽。

中谷家自古(gu)至今始終致(zhi)力于高級清酒的釀造。

天津中谷酒(jiu)造有限(xian)公(gong)(gong)司(si)專門(men)生產被(bei)稱為純米吟釀的(de)高(gao)級清酒(jiu)。工廠在天津，大連、北(bei)京、上海、廣州(zhou)等(deng)地設有辦(ban)事處。公(gong)(gong)司(si)產品直(zhi)接面向各地的(de)日(ri)本(ben)料理店。

中國實行(xing)改革(ge)開放以后(hou)，隨著外(wai)資的引(yin)進，到中國出差常駐的日本(ben)人人數越來(lai)越多(duo)，日本(ben)料(liao)理店如(ru)雨后(hou)春筍般涌現出來(lai)，清(qing)酒的大部(bu)分也是在日本(ben)料(liao)理店被消費。人們(men)一邊品嘗著日本(ben)料(liao)理一邊把(ba)酒相邀。