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始于1842年日本，日本知名清酒品牌，專注于釀制各種日式清酒、燒酒、果酒類產品，憑借質量和口味而廣受歡迎

寶(bao)酒(jiu)(jiu)(jiu)造食(shi)品(pin)有限(xian)公司是由寶(bao)酒(jiu)(jiu)(jiu)造株式會(hui)社與北京二商集團(tuan)合(he)作成立(li)，1995年(nian)在人民大(da)會(hui)堂舉辦(ban)了成立(li)儀式，在北京南苑(yuan)設立(li)了現代化(hua)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)廠，秉承寶(bao)酒(jiu)(jiu)(jiu)造170余年(nian)的(de)造酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史，精(jing)心(xin)釀制各(ge)種日(ri)式酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)，并進口(kou)寶(bao)酒(jiu)(jiu)(jiu)造集團(tuan)旗下產(chan)品(pin)，長期持續(xu)為中國日(ri)餐市場提供多種多樣(yang)的(de)日(ri)式酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)(lei)產(chan)品(pin)。

憑藉(jie)寶酒造重視質(zhi)量的(de)一貫傳(chuan)統，松竹梅清酒和(he)一刻者、知心劍等日本燒酒口味(wei)正宗，廣受歡迎。寶本味(wei)淋日式調味(wei)料(liao)酒和(he)寶料(liao)理清酒在日餐(can)烹飪行業中享(xiang)有較高的(de)聲譽，受到大家的(de)喜愛。確保食品(pin)安全一直(zhi)是我們工作的(de)首位。堅守品(pin)質(zhi)，決不妥協。

寶酒(jiu)(jiu)造株式會社在日本擁有6家(jia)釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)，包括(kuo)松戶釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)、楠釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)、伏見(jian)釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)、白壁藏(zang)釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)、黑壁藏(zang)釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)、島原釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)。

京都伏見釀酒(jiu)(jiu)廠是(shi)寶酒(jiu)(jiu)造的主力清酒(jiu)(jiu)釀造廠，釀酒(jiu)(jiu)用水使用京都的名水“伏水(Fushimizu)”。擁有大(da)型的先進(jin)釀酒(jiu)(jiu)設備(bei)及(ji)高度的生產管理系統。

神戶灘區白(bai)壁(bi)藏釀(niang)酒廠使(shi)用(yong)先進技術及釀(niang)酒設備(bei)，高度再現傳統的(de)釀(niang)酒工藝，令高級清酒釀(niang)造可以達到(dao)穩定的(de)高品(pin)質(zhi)。釀(niang)造用(yong)水使(shi)用(yong)名水“宮水(Miyamizu)”。

九州黑壁藏酒廠位于九州宮崎縣，是寶酒造釀制燒酒的主力釀造廠。在原風景的大自然中，堅持對傳統的燒酒釀造工藝的傳承和發揚。