“京匯(hui)粹”將中華(hua)(hua)傳(chuan)統餐飲(yin)融(rong)匯(hui)演繹成一種新的美食意境(jing),傳(chuan)承與(yu)升(sheng)華(hua)(hua)了傳(chuan)統美食文化(hua)。以京菜(cai)(cai)為基礎(chu),同時融(rong)匯(hui)粵菜(cai)(cai)、川菜(cai)(cai)等不同地(di)方特色的美食文化(hua)而創出的新派菜(cai)(cai)肴(yao);
聘請經驗豐富的(de)廚(chu)師掌(zhang)勺,既保留(liu)傳統又突破創(chuang)新,用精湛(zhan)的(de)廚(chu)藝、精心的(de)烹飪為(wei)您呈現餐桌上豐盛的(de)、讓人垂涎欲滴的(de)款款美味佳(jia)肴;
餐(can)(can)廳內(nei)裝修(xiu)風格現代、簡約,同時又凝煉了許多(duo)中國傳統元(yuan)素在(zai)內(nei),將之巧妙的融(rong)入到(dao)“食”文(wen)化中;從全局到(dao)細節,都盡善盡美的營(ying)造出典(dian)雅(ya)舒(shu)適、溫馨(xin)愉快的用餐(can)(can)環境。