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“京匯(hui)(hui)粹”將中華傳(chuan)統(tong)餐飲融(rong)匯(hui)(hui)演繹(yi)成一(yi)種新的美食意境，傳(chuan)承(cheng)與升(sheng)華了傳(chuan)統(tong)美食文(wen)化(hua)。以京菜(cai)為基礎，同時(shi)融(rong)匯(hui)(hui)粵(yue)菜(cai)、川菜(cai)等不同地方特色(se)的美食文(wen)化(hua)而創出的新派菜(cai)肴(yao)；

聘(pin)請經驗(yan)豐富(fu)的(de)(de)廚(chu)師掌勺，既(ji)保留傳(chuan)統又突破創新(xin)，用(yong)精(jing)湛的(de)(de)廚(chu)藝、精(jing)心的(de)(de)烹(peng)飪為您(nin)呈現餐(can)桌上豐盛的(de)(de)、讓人垂涎(xian)欲(yu)滴的(de)(de)款(kuan)(kuan)款(kuan)(kuan)美味(wei)佳肴(yao)；

餐(can)(can)廳內裝修風格現代、簡約，同時又凝煉了許多中國傳統元素(su)在內，將之(zhi)巧妙的(de)融入(ru)到“食(shi)”文化中；從全(quan)局到細(xi)節，都盡善(shan)盡美的(de)營造出典雅舒適、溫馨愉快的(de)用餐(can)(can)環(huan)境(jing)。