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瑪吉阿米(makye ame)坐落在西藏(zang)拉薩市八廓街的(de)東南角，是(shi)以(yi)尼泊爾、印度、西藏(zang)風(feng)(feng)味為主(zhu)的(de)餐(can)廳，經(jing)改良趨于西化(hua)。在北京和昆明有分(fen)店。餐(can)廳帶(dai)有濃郁的(de)藏(zang)式風(feng)(feng)格(ge)，二樓有藏(zang)族歌手在吧臺旁(pang)獻(xian)演節目(mu)，客人以(yi)外國游客為多，所以(yi)價格(ge)較貴。

瑪吉阿米(makye ame)坐落在西(xi)藏(zang)拉薩市八廓街(jie)的東南角，是以尼泊爾、印度、西(xi)藏(zang)風味為(wei)主的餐(can)廳，經改良趨于西(xi)化。在北京和昆明有分店。餐(can)廳帶有濃郁的藏(zang)式風格(ge)，二樓有藏(zang)族歌手在吧(ba)臺(tai)旁獻(xian)演節目，客人以外國(guo)游客為(wei)多，所以價格(ge)較貴(gui)。

餐廳環境

餐廳(ting)有(you)著濃郁的西藏風(feng)情，茶幾上有(you)很多留言本，寫滿世界各地(di)旅游者。

內(nei)部環境的(de)感受，有些游(you)客甚至在留(liu)言(yan)薄用完(wan)后，將向(xiang)情(qing)人的(de)告白(bai)寫在餐(can)巾(jin)紙上夾于其中，餐(can)廳還曾將留(liu)言(yan)結(jie)集出版。留(liu)言(yan)簿可在樓(lou)下的(de)商店購(gou)買。

瑪吉阿米樓頂的平(ping)臺是俯瞰八(ba)廓街的較佳地點，八(ba)廓東街和八(ba)廓南街一覽無余。

瑪吉阿米，藏語中即“未(wei)嫁娘”之意(yi)。

瑪吉(ji)(ji)阿米這個名(ming)字，出自六世達賴喇叭(ba)倉央(yang)嘉措(cuo)的(de)情詩(shi)，相傳是(shi)倉央(yang)嘉措(cuo)情人(ren)的(de)名(ming)字。而當年倉央(yang)嘉措(cuo)與瑪吉(ji)(ji)阿米幽(you)會的(de)地方，正是(shi)瑪吉(ji)(ji)阿米所(suo)在的(de)那個土(tu)黃(huang)色小(xiao)樓。

新派藏餐

另外(wai)(wai)，身在(zai)(zai)北京(jing)的(de)(de)(de)瑪(ma)吉阿(a)米在(zai)(zai)其飯菜的(de)(de)(de)口味(wei)上(shang)不僅要體現藏(zang)(zang)(zang)餐的(de)(de)(de)特色(se)，同時(shi)也要考慮到內地(di)人的(de)(de)(de)飲食習慣和飲食結構。對此，澤(ze)郎王清同廚師(shi)們(men)一起(qi)考察(cha)并收集了(le)(le)(le)(le)藏(zang)(zang)(zang)區各(ge)地(di)的(de)(de)(de)美(mei)味(wei)佳肴，并在(zai)(zai)保持藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)傳統食品的(de)(de)(de)基礎上(shang)推出了(le)(le)(le)(le)適合當地(di)人口味(wei)的(de)(de)(de)色(se)、香(xiang)、味(wei)俱全的(de)(de)(de)新派藏(zang)(zang)(zang)餐。更為了(le)(le)(le)(le)讓身處藏(zang)(zang)(zang)區之外(wai)(wai)的(de)(de)(de)人們(men)深(shen)深(shen)體會原汁(zhi)原味(wei)的(de)(de)(de)藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)歌舞藝術(shu)，瑪(ma)吉阿(a)米北京(jing)店(dian)從三大藏(zang)(zang)(zang)區請(qing)來了(le)(le)(le)(le)民間文(wen)藝人才(cai)，組建(jian)了(le)(le)(le)(le)以(yi)藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)民間傳統樂器(qi)為主的(de)(de)(de)“瑪(ma)吉阿(a)米樂隊”，并大量(liang)收集了(le)(le)(le)(le)全藏(zang)(zang)(zang)區的(de)(de)(de)民歌、民間小調以(yi)及各(ge)種(zhong)曲藝表演形式，把藏(zang)(zang)(zang)族(zu)(zu)原生(sheng)態的(de)(de)(de)表演藝術(shu)展現給(gei)世界(jie)各(ge)地(di)的(de)(de)(de)顧(gu)客(ke)。這一切(qie)都(dou)促使了(le)(le)(le)(le)瑪(ma)吉阿(a)米北京(jing)店(dian)濃(nong)(nong)郁的(de)(de)(de)文(wen)化氛(fen)圍，吸引了(le)(le)(le)(le)大量(liang)的(de)(de)(de)顧(gu)客(ke)，在(zai)(zai)短短時(shi)間內受到了(le)(le)(le)(le)國內外(wai)(wai)朋(peng)友以(yi)及文(wen)藝界(jie)、商界(jie)、政界(jie)人士的(de)(de)(de)青睞，漸漸成了(le)(le)(le)(le)北京(jing)各(ge)界(jie)名流經常光(guang)顧(gu)的(de)(de)(de)地(di)方。再加上(shang)北京(jing)濃(nong)(nong)厚的(de)(de)(de)文(wen)化氛(fen)圍和發達的(de)(de)(de)媒體網絡，瑪(ma)吉阿(a)米的(de)(de)(de)聲譽(yu)頓時(shi)傳開，無(wu)形中(zhong)“瑪(ma)吉阿(a)米”這個品牌形象立(li)足(zu)北京(jing)，并被更多人所關(guan)注。