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瑪吉阿米(makye ame)坐落在西(xi)(xi)藏(zang)拉薩(sa)市八廓(kuo)街(jie)的東南(nan)角，是(shi)以尼泊爾、印(yin)度、西(xi)(xi)藏(zang)風(feng)味為主(zhu)的餐廳，經改(gai)良趨(qu)于西(xi)(xi)化。在北京和昆(kun)明有分店。餐廳帶有濃(nong)郁的藏(zang)式風(feng)格，二樓(lou)有藏(zang)族歌手在吧臺(tai)旁獻(xian)演(yan)節目，客人以外(wai)國游客為多，所(suo)以價(jia)格較貴。

瑪吉阿米(mi)(makye ame)坐落在西藏拉薩(sa)市(shi)八廓街的東南角，是以(yi)尼(ni)泊爾、印(yin)度、西藏風味為主(zhu)的餐廳，經改良(liang)趨于西化(hua)。在北京和昆明有分店(dian)。餐廳帶有濃郁的藏式(shi)風格(ge)，二(er)樓有藏族歌(ge)手在吧(ba)臺旁獻演節目(mu)，客人以(yi)外國游客為多，所以(yi)價格(ge)較(jiao)貴。

餐廳環境

餐廳有著濃郁的西藏風情，茶幾上有很(hen)多留(liu)言本，寫(xie)滿世界各地旅游者。

內部環(huan)境的感受，有(you)些游客甚(shen)至在留言薄用(yong)完后，將(jiang)(jiang)向(xiang)情人的告白寫(xie)在餐(can)巾紙上(shang)夾于其中，餐(can)廳還曾將(jiang)(jiang)留言結集出版。留言簿可在樓(lou)下的商店購買。

瑪吉阿米樓頂的(de)平臺是俯(fu)瞰八廓(kuo)(kuo)街的(de)較佳地點(dian)，八廓(kuo)(kuo)東(dong)街和八廓(kuo)(kuo)南街一覽無余。

瑪吉阿米，藏語中即“未嫁娘”之意(yi)。

瑪(ma)吉(ji)阿米這個(ge)名字，出自(zi)六世達賴(lai)喇叭倉央嘉措的(de)情(qing)詩(shi)，相傳是倉央嘉措情(qing)人的(de)名字。而(er)當年倉央嘉措與瑪(ma)吉(ji)阿米幽會的(de)地方，正是瑪(ma)吉(ji)阿米所在的(de)那個(ge)土黃色小樓(lou)。

新派藏餐

另(ling)外(wai)，身在(zai)北(bei)京的(de)(de)(de)(de)瑪(ma)吉(ji)阿(a)米在(zai)其(qi)飯菜的(de)(de)(de)(de)口味上(shang)不僅要(yao)體(ti)現藏(zang)(zang)(zang)(zang)餐的(de)(de)(de)(de)特色，同(tong)(tong)時也要(yao)考慮到(dao)內(nei)地(di)(di)(di)人(ren)的(de)(de)(de)(de)飲食習慣和(he)飲食結構(gou)。對(dui)此(ci)，澤(ze)郎(lang)王(wang)清同(tong)(tong)廚(chu)師們一起(qi)考察并(bing)收(shou)集了(le)藏(zang)(zang)(zang)(zang)區(qu)各(ge)地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)美味佳肴(yao)，并(bing)在(zai)保持藏(zang)(zang)(zang)(zang)族傳(chuan)統食品(pin)的(de)(de)(de)(de)基礎上(shang)推(tui)出(chu)了(le)適合當地(di)(di)(di)人(ren)口味的(de)(de)(de)(de)色、香(xiang)、味俱(ju)全的(de)(de)(de)(de)新派藏(zang)(zang)(zang)(zang)餐。更為了(le)讓身處藏(zang)(zang)(zang)(zang)區(qu)之外(wai)的(de)(de)(de)(de)人(ren)們深(shen)深(shen)體(ti)會原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)(de)(de)(de)藏(zang)(zang)(zang)(zang)族歌(ge)舞藝(yi)術，瑪(ma)吉(ji)阿(a)米北(bei)京店(dian)從三(san)大(da)(da)藏(zang)(zang)(zang)(zang)區(qu)請來了(le)民間文藝(yi)人(ren)才，組(zu)建了(le)以(yi)藏(zang)(zang)(zang)(zang)族民間傳(chuan)統樂(le)器為主的(de)(de)(de)(de)“瑪(ma)吉(ji)阿(a)米樂(le)隊”，并(bing)大(da)(da)量收(shou)集了(le)全藏(zang)(zang)(zang)(zang)區(qu)的(de)(de)(de)(de)民歌(ge)、民間小調(diao)以(yi)及各(ge)種(zhong)曲藝(yi)表演形(xing)(xing)式，把藏(zang)(zang)(zang)(zang)族原(yuan)生態的(de)(de)(de)(de)表演藝(yi)術展現給世界各(ge)地(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)顧客。這一切(qie)都促使了(le)瑪(ma)吉(ji)阿(a)米北(bei)京店(dian)濃郁的(de)(de)(de)(de)文化(hua)氛(fen)圍(wei)，吸引了(le)大(da)(da)量的(de)(de)(de)(de)顧客，在(zai)短(duan)短(duan)時間內(nei)受(shou)到(dao)了(le)國內(nei)外(wai)朋(peng)友以(yi)及文藝(yi)界、商界、政界人(ren)士的(de)(de)(de)(de)青睞，漸漸成了(le)北(bei)京各(ge)界名流(liu)經常(chang)光顧的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)方(fang)。再加上(shang)北(bei)京濃厚的(de)(de)(de)(de)文化(hua)氛(fen)圍(wei)和(he)發達的(de)(de)(de)(de)媒體(ti)網絡，瑪(ma)吉(ji)阿(a)米的(de)(de)(de)(de)聲(sheng)譽(yu)頓時傳(chuan)開，無形(xing)(xing)中“瑪(ma)吉(ji)阿(a)米”這個品(pin)牌形(xing)(xing)象(xiang)立足北(bei)京，并(bing)被更多人(ren)所關注。