王四酒(jiu)(jiu)家(jia)創(chuang)建(jian)于(yu)清光緒十三年(nian)(1887年(nian)),原是坐(zuo)落在虞山(shan)北路興(xing)福(fu)街北段的一(yi)家(jia)小酒(jiu)(jiu)店,取(qu)名(ming)王萬興(xing)酒(jiu)(jiu)店。店主王祖康有(you)一(yi)手精湛(zhan)的烹飪技藝,勤于(yu)創(chuang)業。利(li)用田間蔬菜,山(shan)間野(ye)味,家(jia)養雞鴨烹制菜肴。所制的桂花白酒(jiu)(jiu)、香甜(tian)醇厚;油雞山(shan)鳥,風味獨(du)特。顧客主要是當地鄉民。1920年(nian),王祖康去世(shi),其子王潤漳繼承父業,業務有(you)所發展。在當地鄉紳名(ming)流的建(jian)議下,該店改名(ming)為王四酒(jiu)(jiu)家(jia)。
常熟市王四酒家是(shi)江蘇江南商貿(mao)集(ji)團有限責任公司(si)下屬(shu)的一家國(guo)有全資企業(ye)。
王(wang)四(si)酒家(jia)面朝虞山,緊鄰千年古剎興福寺,酒家(jia)主(zhu)樓(lou)(lou)(lou)主(zhu)體(ti)部分以參天古樹為(wei)中心(xin),包(bao)含豪(hao)華別墅三幢、雅致包(bao)廂27個(ge)及(ji)大(da)中型宴會(hui)廳(ting)(ting)各1個(ge);北附樓(lou)(lou)(lou)景福樓(lou)(lou)(lou)一樓(lou)(lou)(lou)為(wei)大(da)型多功能宴會(hui)廳(ting)(ting),配(pei)備5聲道擴(kuo)音系統、投影設備、大(da)型LED全彩電子屏,可滿足各類大(da)型會(hui)議(yi)接待(dai)及(ji)文藝演出要求。二、三樓(lou)(lou)(lou)擁有(you)商務套房(fang)、標準間(jian)等51個(ge)不同(tong)類型的(de)(de)客房(fang),所(suo)有(you)客房(fang)配(pei)備免費高速寬帶、精彩衛星電視節目、LCD液晶電視、獨(du)立(li)淋浴房(fang)和(he)熱帶雨淋花灑等優(you)質配(pei)套設施(shi),為(wei)賓客提(ti)供便捷(jie)、舒(shu)適的(de)(de)服(fu)務。