始建于1938年,以過橋米線享譽昆明的餐飲名店,其過橋米線以選料細、湯味鮮而著稱
福華(hua)園始建于1938年(nian),原址(zhi)位于昆明市寶善街與南華(hua)街交(jiao)處口,是一家以“過橋米線”享(xiang)譽春城的(de)餐(can)飲名店,迄今已有70余年(nian)的(de)歷史。
福(fu)華(hua)園過橋米線以選料細、湯味(wei)鮮著稱,被昆明食客譽為(wei)“春城第一湯”。
昆明(ming)飲食服務(wu)有限公(gong)(gong)司(si)原(yuan)為(wei)昆明(ming)市飲食公(gong)(gong)司(si),始建于(yu)1956年。公(gong)(gong)司(si)以餐飲服務(wu)為(wei)主導,兼營糧食制品加工、餐用原(yuan)料配送、廚師(shi)培訓和等(deng)級(ji)鑒(jian)定等(deng)業(ye)務(wu)。旗下(xia)擁有建新(xin)園、福華園、滇(dian)味(wei)飯莊、永順快餐、米廠心等(deng)眾多企(qi)業(ye)。
公(gong)司(si)擁有280余位各類技術(shu)人才,包含:國家高級(ji)商業職(zhi)業經理人,烹(peng)(peng)飪專家評委,中(zhong)(zhong)國烹(peng)(peng)飪大(da)師(shi),中(zhong)(zhong)國烹(peng)(peng)飪名師(shi),注冊會計(ji)(ji)(ji)師(shi)、審計(ji)(ji)(ji)師(shi)、稅務師(shi)、經濟師(shi)、會計(ji)(ji)(ji)師(shi)等,還有大(da)批的特級(ji)廚師(shi)和特級(ji)服務師(shi)等。
正(zheng)是由于管理(li)(li)團隊和龐大的(de)廚(chu)師(shi)、營(ying)養師(shi)隊伍,與時俱進的(de)推行(xing)現(xian)代化(hua)管理(li)(li)方式,立足于為昆(kun)明(ming)市民(min)提供安全、可口(kou)、優價的(de)食品,以及服(fu)務(wu)大眾(zhong)的(de)精神做奠基石,短短的(de)幾年時間(jian),昆(kun)明(ming)飲食服(fu)務(wu)有限公司以喜人的(de)成(cheng)績不斷發展。
公司經營部成立于1986年,是云南省規模較大的烘焙原輔料經銷商,客戶遍及云、貴、川及緬甸、越南等地。公司經(jing)營部(bu)位于東(dong)郊呼馬山,占地面積6畝,專設有配送(song)中心(xin),主要(yao)經(jing)營品種有“南橋油脂”、“白菊、玉(yu)蘭”面粉系列(lie)(lie)、“紫荊”面粉系列(lie)(lie)、“萬研”食品添(tian)加劑系列(lie)(lie)、“立高(gao)”產品系列(lie)(lie)、“銀谷、銀穗”蛋糕油系列(lie)(lie)、“劍石、桂(gui)花(hua)”泡打粉系列(lie)(lie)等。