始建于1938年,以過橋米線享譽昆明的餐飲名店,其過橋米線以選料細、湯味鮮而著稱
福華(hua)園始(shi)建于1938年,原(yuan)址位于昆明市(shi)寶善街與南華(hua)街交(jiao)處口,是(shi)一家以(yi)“過橋米線”享譽春城的餐(can)飲名(ming)店(dian),迄(qi)今已有70余年的歷史。
福(fu)華園過橋米線以選(xuan)料細、湯(tang)味鮮著稱,被昆明食客譽為“春城第一湯(tang)”。
昆(kun)明飲食服務有限(xian)公(gong)司原為昆(kun)明市(shi)飲食公(gong)司,始建于1956年。公(gong)司以餐飲服務為主導(dao),兼營(ying)糧食制(zhi)品加工(gong)、餐用(yong)原料配送、廚(chu)師培(pei)訓(xun)和(he)等(deng)級鑒定等(deng)業務。旗下擁(yong)有建新園(yuan)、福華(hua)園(yuan)、滇味(wei)飯莊(zhuang)、永順快(kuai)餐、米廠心等(deng)眾多企業。
公司擁有280余位各類(lei)技術人(ren)才,包含:國家高級商業(ye)職業(ye)經(jing)理人(ren),烹飪專(zhuan)家評委,中國烹飪大師(shi),中國烹飪名師(shi),注冊會計(ji)師(shi)、審計(ji)師(shi)、稅務(wu)師(shi)、經(jing)濟師(shi)、會計(ji)師(shi)等,還(huan)有大批(pi)的特級廚師(shi)和特級服(fu)務(wu)師(shi)等。
正是由于管理團隊和龐(pang)大的(de)(de)廚師(shi)、營(ying)養師(shi)隊伍,與時俱進的(de)(de)推行現代(dai)化管理方式,立足于為昆(kun)明市民提供(gong)安(an)全(quan)、可口、優價的(de)(de)食品,以(yi)及(ji)服(fu)務大眾(zhong)的(de)(de)精(jing)神做奠(dian)基石,短短的(de)(de)幾年時間,昆(kun)明飲食服(fu)務有限公(gong)司以(yi)喜人的(de)(de)成績(ji)不(bu)斷發展。
公司經營部成立于1986年,是云南省規模較大的烘焙原輔料經銷商,客戶遍及云、貴、川及緬甸、越南等地。公(gong)司經(jing)(jing)營部位于(yu)東郊(jiao)呼馬(ma)山,占(zhan)地面積6畝,專設有配(pei)送中(zhong)心,主要經(jing)(jing)營品(pin)(pin)種(zhong)有“南橋(qiao)油(you)脂”、“白菊、玉蘭”面粉(fen)系(xi)列(lie)、“紫荊”面粉(fen)系(xi)列(lie)、“萬研”食品(pin)(pin)添(tian)加劑系(xi)列(lie)、“立高”產品(pin)(pin)系(xi)列(lie)、“銀谷、銀穗”蛋糕油(you)系(xi)列(lie)、“劍石、桂花”泡打粉(fen)系(xi)列(lie)等(deng)。