國內知名的連鎖餐廳品牌,以云南風味餐飲為主、兼營云南特產及各式風味小吃的滇菜餐廳,頗受消費者青睞
北京(jing)心正意誠餐飲管理有限公司于2009年10月(yue)創辦,旗下有“云(yun)南(nan)云(yun)海肴”、“亭云(yun)幸福館” 、“邊境共(gong)和國”三大餐飲主力品(pin)牌。
云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine,寓意“源自彩云之南,匯聚四海佳肴”。目(mu)前,云海肴已在北京、上海、無(wu)錫(xi)、鄭(zheng)州等地擁(yong)有直營門店18家。
店里優雅獨特的云(yun)南民俗風情、每天(tian)空(kong)運的新鮮菌(jun)蔬食材以及西南各少數民族獨具特色的烹飪藝術(shu),使云(yun)海(hai)肴深受京滬廣大白領階層的喜(xi)愛。
云海(hai)(hai)肴(yao)向(xiang)世界美食(shi)家(jia)們(men)傳遞(di)著時尚、民(min)族、健康的(de)云南(nan)美食(shi)文(wen)(wen)化。傣(dai)家(jia)小妹(mei)輕柔(rou)的(de)孔雀(que)舞姿,阿佤族小王子粗狂的(de)山歌都是(shi)云海(hai)(hai)肴(yao)獻(xian)給遠(yuan)方尊貴客人的(de)真摯質樸祝福(fu)。文(wen)(wen)火精燉(dun)的(de)鮮美野山菌,爐火上滋滋作響(xiang)的(de)香草烤魚,讓廣大(da)美食(shi)家(jia)們(men)在四千(qian)里(li)外品嘗到獨具魅力的(de)云南(nan)美食(shi)。
“邊(bian)境共和國(guo)”還原了西貢特有的(de)(de)(de)浪(lang)漫情調(diao)及邊(bian)境的(de)(de)(de)緊張、浪(lang)漫的(de)(de)(de)因素。擁(yong)擠喧鬧(nao)的(de)(de)(de)街(jie)道兩旁店鋪林立,身著奧(ao)黛的(de)(de)(de)溫婉女子甜美微笑(xiao)與街(jie)邊(bian)店里的(de)(de)(de)小吃(chi)同樣令(ling)人心動。在云海(hai)肴可(ke)以發現(xian)那些色香(xiang)濃郁的(de)(de)(de)泰國(guo)、越南小吃(chi)。