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開封(feng)第一(yi)樓有限(xian)責任公司的(de)前身(shen)是(shi)第一(yi)樓包子館，其始建于一(yi)九二二年，是(shi)具(ju)有悠久(jiu)歷史的(de)中(zhong)(zhong)華老字企業(ye)、中(zhong)(zhong)華餐(can)飲名店、全國綠色(se)餐(can)飲企業(ye)，以經營中(zhong)(zhong)華名小吃——第一(yi)樓小籠灌湯包子和什(shen)錦(jin)包子宴而揚名中(zhong)(zhong)外。

第一樓小籠(long)灌湯(tang)包子(zi)源于北宋都城東京(jing)（今開封），它(ta)用料考究，制藝精湛(zhan)，具有皮薄餡大(da)、灌湯(tang)流油、軟嫩鮮香、肥而不膩的特點和提起象燈(deng)籠(long)、放下似菊(ju)花的優(you)美外形，被譽為“中州膳(shan)食一絕(jue)”。

經過八十多(duo)年的發展，如(ru)今(jin)的開(kai)(kai)封第(di)一(yi)樓(lou)有限責任公(gong)司在開(kai)(kai)封市(shi)有三家直(zhi)營店。公(gong)司利用品牌戰略，組建了第(di)一(yi)樓(lou)食品開(kai)(kai)發分公(gong)司，在全國各地發展連鎖(suo)企(qi)業；并使速凍(dong)小籠包子走上(shang)了工業化生產的軌(gui)道。

“吃(chi)一樓(lou)包子，品宋都(dou)文(wen)化”。第一樓(lou)以幽雅舒適的(de)環境，珍饈(xiu)美味的(de)佳肴和溫馨熱情的(de)服務，歡迎您的(de)光臨。