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開封第(di)一(yi)樓(lou)有限責(ze)任公司的(de)前身(shen)是第(di)一(yi)樓(lou)包子(zi)館(guan)，其始建于一(yi)九二二年(nian)，是具有悠久歷(li)史(shi)的(de)中(zhong)華老字(zi)企(qi)業、中(zhong)華餐(can)飲(yin)名店、全(quan)國綠色餐(can)飲(yin)企(qi)業，以經營中(zhong)華名小吃——第(di)一(yi)樓(lou)小籠(long)灌湯包子(zi)和(he)什錦包子(zi)宴而(er)揚(yang)名中(zhong)外。

第一(yi)樓小籠(long)灌湯包子源于北(bei)宋都城(cheng)東京（今開封），它用(yong)料考(kao)究(jiu)，制藝(yi)精湛，具(ju)有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩(nen)鮮香(xiang)、肥(fei)而(er)不膩(ni)的特點和提起象燈籠(long)、放下似菊花(hua)的優美外(wai)形，被譽為“中州膳食一(yi)絕”。

經(jing)過(guo)八十(shi)多年的發(fa)(fa)展(zhan)，如今的開(kai)封(feng)第一樓有(you)限責任公(gong)司在(zai)開(kai)封(feng)市(shi)有(you)三(san)家直營店。公(gong)司利用品(pin)牌戰略，組建了第一樓食品(pin)開(kai)發(fa)(fa)分公(gong)司，在(zai)全國各(ge)地發(fa)(fa)展(zhan)連鎖(suo)企業(ye)；并使速凍(dong)小籠(long)包子走上了工(gong)業(ye)化生產的軌道。

“吃一樓包(bao)子，品宋都文化”。第一樓以幽雅(ya)舒適的環境(jing)，珍饈(xiu)美味的佳肴和溫(wen)馨熱情的服務，歡迎您的光臨。