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成立于1956年，東北地區較早誕生的調味品生產企業，專注于系列調味品的研發、釀造、銷售為一體的大型企業

吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)釀業(ye)集團(tuan)有(you)限(xian)公(gong)司(si)(si)坐落(luo)在吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)市風景秀麗的松(song)花(hua)江畔，是東北釀造(zao)(zao)業(ye)的先(xian)驅(qu)，是吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)省較大的調味品(pin)生產企業(ye)。公(gong)司(si)(si)的歷史可以追溯到清光(guang)緒(xu)十五年(nian)“通泰(tai)泉老醋店(dian)”成立，1956年(nian)“通泰(tai)泉老醋店(dian)”合營為(wei)吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)市醬(jiang)園總廠，1965年(nian)更(geng)名(ming)為(wei)吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)市醬(jiang)菜(cai)廠，1984年(nian)更(geng)名(ming)為(wei)吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)市釀造(zao)(zao)廠，2003年(nian)改組為(wei)吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)市釀造(zao)(zao)有(you)限(xian)公(gong)司(si)(si)，2006年(nian)6月更(geng)名(ming)為(wei)吉(ji)(ji)(ji)(ji)林(lin)(lin)釀業(ye)集團(tuan)有(you)限(xian)公(gong)司(si)(si)。

公司(si)經過百年的(de)歷史變(bian)遷(qian)，不(bu)斷發(fa)展(zhan)壯大(da)。秉承“料必精、工(gong)必謹、方必特(te)、品必湛(zhan)”家傳古訓，其(qi)傳統的(de)釀造工(gong)藝和(he)獨特(te)風(feng)味，一直深受幾代江(jiang)城人(ren)的(de)青睞。

公司現總資產4000 萬(wan)元，現有(you)(you)員工300人，其中技術人員60人，中高級職稱35人，擁有(you)(you)三處(chu)生(sheng)產基(ji)地，八個大型生(sheng)產車間。公司于 2005 年通過了 ISO9001國際質(zhi)量管理體系(xi)認證。現主(zhu)要產品包(bao)括(kuo)“江城(cheng)”牌(pai)米醋、干醬、醬油(you)、青紅方、料酒(jiu)、腌菜等六(liu)大系(xi)列100多個單品，年產量２萬(wan)噸(dun)。產品覆蓋(gai)整(zheng)個吉林(lin)省，遠(yuan)銷河(he)北、河(he)南、山東(dong)、福建等地。