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4000多年前，在黃河(he)沿岸誕生了以甘肅廣河(he)齊家坪為典(dian)型(xing)代表的璀璨的齊家文化，成為黃河(he)文明的源頭。

1915年(nian)，蘭(lan)(lan)州牛肉(rou)面(mian)(mian)(mian)在黃河穿城(cheng)而過的(de)蘭(lan)(lan)州城(cheng)誕(dan)生，蘭(lan)(lan)州馬保(bao)子(zi)(zi)沿街叫賣的(de)熱鍋子(zi)(zi)面(mian)(mian)(mian)便是(shi)它的(de)原型。1918年(nian)，馬保(bao)子(zi)(zi)帶領兒子(zi)(zi)馬杰三開(kai)辦了第一家面(mian)(mian)(mian)館(guan)，“蘭(lan)(lan)州牛肉(rou)面(mian)(mian)(mian)館(guan)”由(you)此成型。

時(shi)間(jian)走(zou)到了(le)21世紀，來自齊家(jia)文(wen)(wen)化(hua)(hua)故里廣河的(de)幾(ji)位京(jing)穆蘭(lan)(lan)創始人秉承(cheng)著(zhu)“傳(chuan)承(cheng)、創新(xin)、弘揚(yang)”的(de)初心，攜齊家(jia)創造開(kai)拓(tuo)之精(jing)神與清真誠信清潔之理念，傳(chuan)承(cheng)馬保子百年拉面技藝，開(kai)創了(le)京(jing)穆蘭(lan)(lan)品(pin)(pin)牌，志在通過現代化(hua)(hua)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)的(de)連鎖加盟模式，打造優(you)質的(de)國際化(hua)(hua)的(de)蘭(lan)(lan)州牛(niu)肉面一線品(pin)(pin)牌。京(jing)穆蘭(lan)(lan)品(pin)(pin)牌也(ye)志在用一碗面承(cheng)載著(zhu)齊家(jia)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、清真文(wen)(wen)化(hua)(hua)、牛(niu)肉面文(wen)(wen)化(hua)(hua)等多(duo)元文(wen)(wen)化(hua)(hua)，將它們傳(chuan)播至(zhi)更遠的(de)世界(jie)。

京穆(mu)(mu)蘭品(pin)牌(pai)名稱包含著品(pin)牌(pai)發展愿景、理念與(yu)(yu)堅(jian)守(shou)：“京”為(wei)大，數指千億，寓(yu)品(pin)牌(pai)未來愿景與(yu)(yu)格(ge)局，“穆(mu)(mu)”乃(nai)德(de)，厚(hou)德(de)祥和，是品(pin)牌(pai)之(zhi)堅(jian)守(shou)與(yu)(yu)核心理念，“蘭”為(wei)根(gen)，面出蘭州，亦指高雅之(zhi)心，乃(nai)品(pin)牌(pai)之(zhi)源頭與(yu)(yu)初心。京穆(mu)(mu)蘭，以“德(de)”為(wei)發展之(zhi)根(gen)基，懷揣大理想，始終不忘(wang)初心，砥礪前(qian)行。

“大志與京，穆(mu)(mu)德蘭(lan)(lan)心(xin)”是企(qi)業的(de)(de)文化根基，“用心(xin)經(jing)營、用愛服(fu)(fu)務”為(wei)(wei)京穆(mu)(mu)蘭(lan)(lan)品牌服(fu)(fu)務理念，“專(zhuan)注的(de)(de)不(bu)只一(yi)面”為(wei)(wei)全體京穆(mu)(mu)蘭(lan)(lan)不(bu)懈努力的(de)(de)未來目標，我們致(zhi)力于用專(zhuan)注專(zhuan)業的(de)(de)品牌運作(zuo)體系，為(wei)(wei)廣大客戶提供全方(fang)位(wei)的(de)(de)加(jia)盟(meng)貼(tie)心(xin)服(fu)(fu)務。

甘肅京穆蘭餐飲管理(li)有限公司采用(yong)“三(san)化(hua)”的經營策略(lve)，即專業化(hua)、國際(ji)化(hua)、標(biao)準化(hua)。以(yi)專業化(hua)開拓市場，以(yi)國際(ji)化(hua)引領(ling)競爭，以(yi)標(biao)準化(hua)立足(zu)市場。

截(jie)至目前(qian)，京穆蘭品(pin)牌(pai)(pai)牛肉(rou)(rou)面已在神州各(ge)地遍地開花，目前(qian)品(pin)牌(pai)(pai)旗下擁有8家直營(ying)店及195家加盟店。未來，京穆蘭品(pin)牌(pai)(pai)將(jiang)專(zhuan)注牛肉(rou)(rou)面產(chan)業鏈(lian)的開發，深耕牛肉(rou)(rou)面市場，不斷提升品(pin)牌(pai)(pai)服務價值和就餐體驗，優化產(chan)業結構，以品(pin)牌(pai)(pai)力(li)占領市場，充(chong)分發揮人才(cai)隊(dui)伍機制，打造產(chan)業技術(shu)研發和培訓機構，培養牛肉(rou)(rou)面領域專(zhuan)業技術(shu)人才(cai)，讓蘭州牛肉(rou)(rou)面立(li)足金城(cheng)，盛名全國，走向世(shi)界。