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產品特點

蕭縣葡(pu)萄果穗(sui)完整(zheng)、松緊(jin)適度、穗(sui)形(xing)美(mei)觀、果粒均(jun)勻(yun)、果肉細膩、糖(tang)酸(suan)(suan)比協調(diao)、酸(suan)(suan)甜適口，具(ju)有品種特有風味。理化指標：可(ke)溶性(xing)固形(xing)物含(han)(han)量≥15%，可(ke)滴定酸(suan)(suan)含(han)(han)量0.3%至0.7%。蕭縣葡(pu)萄一般含(han)(han)糖(tang)18%-25%，含(han)(han)有維生素A1、B1、B2及(ji)胡(hu)蘿(luo)卜素和(he)10多種氨基酸(suan)(suan)，具(ju)有藥用價值。

歷史淵源

蕭(xiao)(xiao)縣素有(you)葡(pu)萄(tao)之鄉的美譽，蕭(xiao)(xiao)縣葡(pu)萄(tao)已有(you)1000多(duo)年(nian)(nian)(nian)的歷史，在明(ming)嘉(jia)靖十九(jiu)年(nian)(nian)(nian)（1540年(nian)(nian)(nian)）所編《蕭(xiao)(xiao)縣志·物產篇》中就有(you)記載。

1950年(nian)-1960年(nian)，蕭縣創建了葡萄國有相(xiang)關產業(ye)，帶動了葡萄種植業(ye)發展。

2008年9月(yue)，蕭縣已形成了以北部黃河故道為主(zhu)的(de)中(zhong)晚熟葡(pu)萄(tao)(tao)生(sheng)產基(ji)地、東(dong)南山區為主(zhu)的(de)早熟鮮(xian)食葡(pu)萄(tao)(tao)基(ji)地和中(zhong)部釀(niang)酒(jiu)葡(pu)萄(tao)(tao)生(sheng)產的(de)三大葡(pu)萄(tao)(tao)生(sheng)產基(ji)地。

產地環境

蕭縣由(you)(you)于黃(huang)(huang)泛沖(chong)擊原(yuan)(yuan)因，形(xing)成了西南平(ping)原(yuan)(yuan)、故黃(huang)(huang)河高(gao)(gao)地和東南淺山(shan)區(qu)三個不同自然區(qu)域的結(jie)合體，主(zhu)(zhu)屬(shu)黃(huang)(huang)淮沖(chong)擊平(ping)原(yuan)(yuan)。西南平(ping)原(yuan)(yuan)區(qu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)約1179平(ping)方千(qian)米(mi)，地面(mian)(mian)(mian)高(gao)(gao)程由(you)(you)西北向東南緩傾(qing)，介于39-33米(mi)之(zhi)間，地面(mian)(mian)(mian)坡降約為七千(qian)分之(zhi)一(yi)；古黃(huang)(huang)河高(gao)(gao)地面(mian)(mian)(mian)積(ji)約為194平(ping)方千(qian)米(mi)，地面(mian)(mian)(mian)高(gao)(gao)程介于42-39米(mi)之(zhi)間；東南山(shan)區(qu)面(mian)(mian)(mian)積(ji)約為512平(ping)方千(qian)米(mi)，屬(shu)低山(shan)殘丘，最高(gao)(gao)海拔為395米(mi)。平(ping)原(yuan)(yuan)區(qu)由(you)(you)淤(yu)土(tu)(tu)、沙(sha)土(tu)(tu)及(ji)沙(sha)淤(yu)兩和土(tu)(tu)，以沙(sha)質(zhi)土(tu)(tu)壤(rang)為主(zhu)(zhu)；古黃(huang)(huang)河高(gao)(gao)地有沙(sha)土(tu)(tu)和淤(yu)土(tu)(tu)；東南山(shan)區(qu)主(zhu)(zhu)要為山(shan)淤(yu)土(tu)(tu)和山(shan)紅(hong)土(tu)(tu)等土(tu)(tu)壤(rang)結(jie)構。

蕭縣處(chu)于北亞熱帶和暖溫(wen)帶的(de)過渡區，屬溫(wen)帶季(ji)風(feng)氣(qi)候，兼有北方(fang)和南方(fang)的(de)氣(qi)候特(te)點，夏無酷暑，冬無嚴(yan)寒(han)。年平(ping)均氣(qi)溫(wen)15.7°C，年日(ri)照(zhao)時數為(wei)2284至(zhi)2495小時，日(ri)照(zhao)率52%-57%，年均無霜(shuang)期200-220天(tian)，年均降(jiang)水量(liang)800-930毫米，雨季(ji)降(jiang)水量(liang)占全年的(de)56%。氣(qi)候資源較為(wei)優越，有利于葡萄生長。

生產情況

截(jie)至2017年(nian)底，蕭縣葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)種植面(mian)積約(yue)10萬(wan)畝，年(nian)產葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)12萬(wan)噸。是(shi)全國四大(da)(da)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)基(ji)(ji)(ji)地之(zhi)一，形(xing)成了以(yi)北部(bu)黃河故道為主的中晚熟葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)生產基(ji)(ji)(ji)地、東南山區為主的早熟鮮食葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)基(ji)(ji)(ji)地和中部(bu)釀酒葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)生產的三(san)大(da)(da)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)生產基(ji)(ji)(ji)地。蕭縣有國家(jia)級標(biao)(biao)準葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)1家(jia)、省級標(biao)(biao)準葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)1家(jia)、省級家(jia)庭農(nong)場1家(jia)、市級家(jia)庭農(nong)場2家(jia)、3個(ge)(ge)(ge)設(she)施大(da)(da)棚(peng)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)栽(zai)培(pei)現(xian)代農(nong)業(ye)示(shi)范園(yuan)、1個(ge)(ge)(ge)高標(biao)(biao)準避雨設(she)施葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)栽(zai)培(pei)示(shi)范園(yuan)、1個(ge)(ge)(ge)萬(wan)畝優質(zhi)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)栽(zai)培(pei)基(ji)(ji)(ji)地、8個(ge)(ge)(ge)無公害優質(zhi)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)生產基(ji)(ji)(ji)地。

產品榮譽

2013、2015、2017年，蕭(xiao)縣(xian)葡萄入選(xuan)全國名特(te)優新(xin)農產品目錄。

2018年3月，蕭縣(xian)葡萄成功獲批國(guo)家地理(li)標志保(bao)護產品稱號(hao)，保(bao)護范(fan)圍為蕭縣(xian)行政區域。