分(fen)布于中南美洲。
飛碟瓜根系發達。莖短縮(suo),蔓(man)性、半蔓(man)性或(huo)矮(ai)生(sheng)。真葉近五(wu)角掌(zhang)狀,淺至深裂,互生(sheng),綠色(se)。雌雄異花同株。一般雌花單(dan)生(sheng),雄花簇生(sheng)。花黃色(se),腋生(sheng),花徑10-12厘(li)米(mi)左右(you)。
瓠(hu)果,分白(bai)、黃(huang)、綠三(san)種基本(ben)顏色。果緣具(ju)棱(leng)齒(chi),扁圓、碟形(xing)或鐘狀,所以俄(e)羅斯(si)人稱之為(wei)碟瓜(gua)、碟形(xing)瓜(gua)、齒(chi)緣瓜(gua)。因果形(xing)美觀,狀若飛(fei)碟,故命名為(wei)飛(fei)碟瓜(gua)。飛(fei)碟瓜(gua)為(wei)蟲媒花植物,以觀果為(wei)主(zhu)。
飛碟(die)瓜性喜溫(wen)暖(nuan)、濕潤、光照(zhao)充足的環境。種子10℃萌發(fa)(fa)(fa),最適發(fa)(fa)(fa)芽溫(wen)度25~27℃。適宜生長(chang)發(fa)(fa)(fa)育(yu)的溫(wen)度白天22-28℃,夜間(jian)13~18℃。超(chao)過(guo)35℃,呼吸作用加強,生長(chang)發(fa)(fa)(fa)育(yu)受(shou)阻,易引(yin)起受(shou)粉不良。溫(wen)度低于10℃,則生長(chang)受(shou)阻。土(tu)壤pH值為65~7.5。
飛碟瓜性喜溫(wen)暖環境(jing)。適(shi)宜的生(sheng)育溫(wen)度(du)為(wei)13℃-28℃。溫(wen)度(du)過高(gao),容(rong)易化(hua)瓜。溫(wen)度(du)低于(yu)10℃,則生(sheng)長停滯,果(guo)不膨大(da)。喜光,但可耐一定程(cheng)度(du)的弱光。因此,它既適(shi)合露地栽培(pei),又適(shi)合保護地栽培(pei)。
喜(xi)濕(shi),不耐(nai)旱,由于葉片(pian)大,蒸騰強(qiang),栽培上要特別(bie)注意水分管理(li)。應保持空氣(qi)溫度(du)為70%-80%。濕(shi)度(du)過大,容易發生(sheng)白粉病。喜(xi)肥。以砂(sha)壤土(tu)、壤土(tu)栽培為宜。適(shi)宜的土(tu)壤PH值6.5-7.0。
采(cai)用紙簡或營養缽育(yu)苗。選擇飽滿無(wu)病蟲傷害的種(zhong)(zhong)子在(zai)28℃-30℃溫度下浸種(zhong)(zhong)8-10小時,而后在(zai)25℃-28℃溫度下催芽。催芽過程中保持(chi)催芽袋濕潤,每(mei)天(tian)換水l-2次。當(dang)50%以(yi)上(shang)種(zhong)(zhong)子萌芽時,播種(zhong)(zhong)于(yu)預先準備好的播種(zhong)(zhong)盤(pan)中。要(yao)求底(di)上(shang)厚(hou)度至少5厘米。
打透(tou)底水。覆(fu)蓋(gai)藥上,厚度1厘米,然后(hou)覆(fu)蓋(gai)地膜或小拱棚,保溫(wen)保濕。最(zui)好能保持土(tu)(tu)溫(wen)在(zai)25℃以(yi)上,這(zhe)樣(yang)有(you)利于幼苗(miao)出土(tu)(tu)。苗(miao)出土(tu)(tu)后(hou),撤去覆(fu)蓋(gai)物,適當降溫(wen),以(yi)防徒長。子葉展平后(hou),移苗(miao)至育苗(miao)缽(10×10厘米)中。
苗(miao)(miao)期要保(bao)(bao)持(chi)(chi)充(chong)足的(de)光照,光照時間(jian)每天(tian)(tian)保(bao)(bao)持(chi)(chi)10小(xiao)時左右(you),有利于雌(ci)花分(fen)化。溫(wen)度采(cai)用變溫(wen)管(guan)理。即(ji)晴天(tian)(tian)白天(tian)(tian)保(bao)(bao)持(chi)(chi)23℃-28℃,夜(ye)(ye)間(jian)降(jiang)至(zhi)12℃-15℃;陰天(tian)(tian)白天(tian)(tian)保(bao)(bao)持(chi)(chi)20℃-25℃,夜(ye)(ye)間(jian)可降(jiang)至(zhi)10℃-12℃,晝夜(ye)(ye)溫(wen)差10℃-15℃。定植(zhi)前5-7天(tian)(tian)要進行秧苗(miao)(miao)鍛(duan)煉。
霜期過后,最低(di)氣溫穩定(ding)(ding)超過10℃時定(ding)(ding)植(zhi)。畦(qi)(qi)作或壟作。采用(yong)畦(qi)(qi)作,則畦(qi)(qi)距(ju)(ju)40-50厘(li)(li)米(mi),畦(qi)(qi)寬120厘(li)(li)米(mi),株距(ju)(ju)80-100厘(li)(li)米(mi),每(mei)畦(qi)(qi)2行(xing);采用(yong)壟作,則壟距(ju)(ju)70厘(li)(li)米(mi),株距(ju)(ju)100厘(li)(li)米(mi),可根據品種特性具體確定(ding)(ding)株行(xing)距(ju)(ju)。定(ding)(ding)植(zhi)前整(zheng)地,畝施腐(fu)熟(shu)有機肥4000-5000千(qian)克(ke)(ke),磷(lin)酸二氨(an)30千(qian)克(ke)(ke),過磷(lin)酸鈣50-100千(qian)克(ke)(ke)。
飛(fei)碟瓜(gua)不(bu)僅(jin)具有很高的(de)觀賞價值(zhi),還具有很高的(de)食(shi)用價值(zhi)。它(ta)的(de)嫩(nen)(nen)果、嫩(nen)(nen)花、嫩(nen)(nen)消、葉柄(bing)、種子(zi)均可以(yi)食(shi)用。根據(ju)測定,飛(fei)碟瓜(gua)含有豐富的(de)維生(sheng)素(su)C、B1、B2,胡蘿卜(bu)素(su),尼克酸(suan)及鉀(jia)、鈣、磷(lin)、鐵等多種礦質元素(su)。