莊(zhuang)區地理位置優越(yue)，是魯南(nan)蘇(su)北(bei)重要的交通樞紐。境(jing)內(nei)206國道縱貫(guan)南(nan)北(bei)，兗石鐵路橫穿北(bei)部，距臨沂飛機場10公(gong)里，距日(ri)照、嵐山、連云港三大港口僅(jin)百(bai)公(gong)里。區內(nei)設有國家(jia)社會發展綜合(he)實驗(yan)區、省級(ji)高新技術產業開發區、省級(ji)開放開發綜合(he)實驗(yan)區。
區(qu)境屬(shu)暖溫(wen)帶(dai)季(ji)風區(qu)半(ban)濕潤大陸(lu)性氣(qi)候，年(nian)平均氣(qi)溫(wen)12.5℃左右(you)，年(nian)平均光(guang)(guang)照時間為2350小時左右(you)，年(nian)平均降雨量(liang)850毫米左右(you)，無霜期198天(tian)，空氣(qi)清潔，光(guang)(guang)照充足，晝夜溫(wen)差大，水質清純，土壤有(you)機質含量(liang)豐(feng)富(fu)。全(quan)區(qu)一年(nian)四季(ji)分明(ming)，具有(you)豐(feng)富(fu)的光(guang)(guang)、熱(re)、水資源(yuan)。
“沙(sha)溝芋頭”的(de)地域保護范圍(wei)為山東(dong)省臨(lin)沂市羅莊區境內，包括(kuo)全縣1個鎮街（冊山街道辦事處）各芋頭生產村。地理坐標為：東(dong)經118°35′-118°37′，北(bei)緯34°88′-34°92′。生產規模(mo)700公(gong)頃，年產量2萬噸。冊山辦事處芋頭種植范圍(wei)南至(zhi)(zhi)黃山鎮，北(bei)臨(lin)高都街道辦事處，東(dong)臨(lin)沂河，西至(zhi)(zhi)陷泥河。南北(bei)最(zui)大距離10千(qian)米，東(dong)西最(zui)大距離5千(qian)米，總面積50平方千(qian)米。
“沙(sha)溝芋(yu)頭(tou)(tou)”沙(sha)溝芋(yu)頭(tou)(tou)母大塊多，形體(ti)短粗肥大，絨毛(mao)長而濃密。入(ru)口軟糯(nuo)滑爽(shuang)，綿(mian)甜香滑，干面有口勁，吃水耐煮(zhu)，再次蒸煮(zhu)味道(dao)依然如初(chu)，其中蛋白含(han)(han)量(liang)≥2%，脂肪≥0.10%，淀(dian)粉(fen)≥12.0%，鐵≥4.25mg/kg，磷≥62mg/100g，鈣≥100mg/kg，鉀(jia)≥2.70×103/kg。芋(yu)頭(tou)(tou)為堿(jian)性食品，能中和體(ti)內積(ji)存的(de)酸(suan)堿(jian)物質，調整人體(ti)的(de)酸(suan)堿(jian)平衡，同時芋(yu)頭(tou)(tou)含(han)(han)有一(yi)種黏液蛋白，被人體(ti)吸收后能產生免(mian)疫(yi)球蛋白。
我心明亮
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