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基本介紹

莊區(qu)地理位(wei)置優越，是魯南(nan)蘇北(bei)重要的交(jiao)通樞紐。境內206國道縱貫南(nan)北(bei)，兗石(shi)鐵(tie)路橫穿北(bei)部，距臨沂飛機(ji)場10公里，距日照、嵐(lan)山、連云(yun)港(gang)三大港(gang)口僅百公里。區(qu)內設有國家社會發(fa)展綜合(he)實(shi)驗區(qu)、省(sheng)(sheng)級(ji)高新技術產(chan)業(ye)開(kai)發(fa)區(qu)、省(sheng)(sheng)級(ji)開(kai)放開(kai)發(fa)綜合(he)實(shi)驗區(qu)。

區(qu)境屬(shu)暖(nuan)溫(wen)帶季(ji)風區(qu)半濕潤大(da)陸性氣(qi)候，年(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)12.5℃左(zuo)右，年(nian)平均(jun)光(guang)照(zhao)時間為2350小時左(zuo)右，年(nian)平均(jun)降雨量850毫米左(zuo)右，無霜(shuang)期198天，空氣(qi)清潔(jie)，光(guang)照(zhao)充足，晝夜(ye)溫(wen)差大(da)，水質清純，土壤有(you)機(ji)質含(han)量豐(feng)富。全區(qu)一年(nian)四季(ji)分明(ming)，具(ju)有(you)豐(feng)富的光(guang)、熱、水資源。

地域產地

“沙溝芋(yu)頭”的地域保護范(fan)圍(wei)為(wei)山東(dong)(dong)省臨沂市羅莊區(qu)境(jing)內(nei)，包括全縣1個(ge)鎮街（冊(ce)山街道辦(ban)(ban)事(shi)處(chu)(chu)）各芋(yu)頭生產村。地理坐標為(wei)：東(dong)(dong)經118°35′-118°37′，北(bei)緯34°88′-34°92′。生產規(gui)模700公頃，年產量(liang)2萬(wan)噸。冊(ce)山辦(ban)(ban)事(shi)處(chu)(chu)芋(yu)頭種植范(fan)圍(wei)南至黃山鎮，北(bei)臨高都街道辦(ban)(ban)事(shi)處(chu)(chu)，東(dong)(dong)臨沂河，西至陷泥河。南北(bei)最(zui)大(da)距離(li)(li)10千(qian)(qian)(qian)米，東(dong)(dong)西最(zui)大(da)距離(li)(li)5千(qian)(qian)(qian)米，總面(mian)積50平(ping)方千(qian)(qian)(qian)米。

品質特點

“沙(sha)溝(gou)芋(yu)頭”沙(sha)溝(gou)芋(yu)頭母大塊多，形(xing)體短粗肥大，絨毛長(chang)而濃密。入口軟糯滑爽，綿甜香滑，干(gan)面有口勁，吃水耐煮(zhu)，再次(ci)蒸煮(zhu)味道依然如初，其中蛋(dan)(dan)白含(han)量(liang)≥2%，脂肪≥0.10%，淀粉≥12.0%，鐵≥4.25mg/kg，磷≥62mg/100g，鈣(gai)≥100mg/kg，鉀≥2.70×103/kg。芋(yu)頭為(wei)堿(jian)性食(shi)品，能(neng)中和體內積(ji)存的酸(suan)堿(jian)物質(zhi)，調(diao)整人(ren)體的酸(suan)堿(jian)平衡，同時芋(yu)頭含(han)有一種(zhong)黏液蛋(dan)(dan)白，被人(ren)體吸收后能(neng)產生免疫球蛋(dan)(dan)白。