豬(zhu)腳200克，花(hua)生50克；糖1小匙，米酒、醬油各2大匙
1.豬腳刮洗干凈，切塊，略沖泡去血水；花生洗凈備(bei)用。
2.所有材料(liao)放入鍋中(zhong)，加入調味料(liao)及適(shi)量的水，以中(zhong)火(huo)燉煮至熟爛即可(ke)。
花(hua)生應選擇帶皮且(qie)顆粒(li)飽滿的來熬(ao)(ao)煮(zhu)，熬(ao)(ao)煮(zhu)至完全熟軟效果(guo)更佳。
如(ru)果(guo)是(shi)貧血(xue)(xue)人群(qun)可(ke)選帶皮的花生熬(ao)煮，多飲補血(xue)(xue)美容(rong)！
一般正(zheng)常的人群最好是去皮(pi)熬煮，湯色白皙(xi)且營養豐富！
歲月靜好
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