豬腳200克，花(hua)生50克；糖1小匙(chi)，米酒、醬(jiang)油各2大匙(chi)
1.豬腳刮洗干凈，切塊(kuai)，略沖(chong)泡去(qu)血水；花(hua)生(sheng)洗凈備用。
2.所有(you)材料(liao)放入(ru)鍋中，加入(ru)調味料(liao)及適(shi)量的水，以中火燉煮至(zhi)熟爛即可。
花生應選擇(ze)帶皮且(qie)顆(ke)粒飽滿(man)的來(lai)熬煮，熬煮至完全熟軟效(xiao)果更佳。
如果是貧血(xue)人群(qun)可選帶皮(pi)的花(hua)生熬煮，多飲補(bu)血(xue)美容！
一般正常的人(ren)群最(zui)好是(shi)去皮(pi)熬(ao)煮，湯色白皙且營養(yang)豐富！
歲月靜好
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