豬腳200克，花生50克；糖1小(xiao)匙(chi)，米(mi)酒、醬(jiang)油各2大匙(chi)
1.豬腳刮洗干凈(jing)，切(qie)塊，略沖泡去(qu)血水；花生洗凈(jing)備用。
2.所有材料放(fang)入(ru)鍋中，加入(ru)調味(wei)料及適量的水(shui)，以(yi)中火燉(dun)煮(zhu)至熟爛即可。
花生應選擇(ze)帶皮且顆粒(li)飽滿(man)的來熬煮，熬煮至完全(quan)熟軟效果更佳。
如果(guo)是貧血人(ren)群可選帶皮(pi)的花生熬煮，多飲補血美容！
一般正常的(de)人群最好是(shi)去皮熬煮，湯色(se)白皙且營養豐富！
歲月靜好(hao)
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