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基本介紹

璧(bi)山葡(pu)萄一般指璧(bi)山大(da)興葡(pu)萄園(yuan)，璧(bi)山縣作為中國(guo)優質(zhi)葡(pu)萄之鄉，擁有重慶(qing)市最(zui)大(da)的葡(pu)萄種植(zhi)基地(di)。

營養價值

葡(pu)萄(tao)營養價值(zhi)豐富，是一種滋補(bu)性很強的水(shui)果。葡(pu)萄(tao)汁被科(ke)學家(jia)譽為“植物奶”。

葡萄含(han)蛋白質、碳(tan)水(shui)化合物、粗纖維(wei)(wei)、鈣、磷(lin)、鐵(tie)、鉀等(deng)微量元素(su)(su)外，并含(han)有(you)胡蘿卜(bu)素(su)(su)、維(wei)(wei)生素(su)(su)Ｂ1、維(wei)(wei)生素(su)(su)B2、維(wei)(wei)生素(su)(su)C、維(wei)(wei)生素(su)(su)P、維(wei)(wei)生素(su)(su)PP等(deng)，此外，還(huan)含(han)有(you)人體所需的(de)十多(duo)種氨(an)基酸及多(duo)量果酸。

葡萄(tao)(tao)含(han)糖量高，以葡萄(tao)(tao)糖為主(zhu)。因此(ci)，常食葡萄(tao)(tao)，對神經衰弱和過(guo)度疲(pi)勞均有(you)補益作用。

價值功效

葡萄(tao)果實可(ke)生吃，或(huo)干燥后作葡萄(tao)干食用，亦可(ke)作藥(yao)膳應用，對神(shen)經衰弱，疲勞過度，消化不(bu)良，心悸盜汗，浮腫等有療效(xiao)。

取白葡萄汁，生姜汁，服用，可(ke)治痢疾。

每天飲用3杯(bei)紫葡萄汁(zhi)，可(ke)使血小板(ban)聚集力降(jiang)低40%。