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基本介紹

璧山(shan)葡(pu)萄(tao)一般指璧山(shan)大興葡(pu)萄(tao)園(yuan)，璧山(shan)縣作為中國優質葡(pu)萄(tao)之(zhi)鄉，擁有(you)重(zhong)慶市(shi)最大的(de)葡(pu)萄(tao)種植基地。

營養價值

葡(pu)萄(tao)營養價值豐富(fu)，是(shi)一種滋補性很強的水果。葡(pu)萄(tao)汁(zhi)被(bei)科學家(jia)譽為“植物(wu)奶”。

葡萄(tao)含(han)蛋(dan)白質、碳水化合物、粗(cu)纖維、鈣、磷(lin)、鐵(tie)、鉀等(deng)微量元素(su)(su)外(wai)，并(bing)含(han)有(you)(you)胡蘿卜素(su)(su)、維生素(su)(su)Ｂ1、維生素(su)(su)B2、維生素(su)(su)C、維生素(su)(su)P、維生素(su)(su)PP等(deng)，此外(wai)，還含(han)有(you)(you)人體所需的(de)十多(duo)種氨基酸(suan)(suan)及多(duo)量果(guo)酸(suan)(suan)。

葡(pu)萄(tao)含糖量(liang)高(gao)，以葡(pu)萄(tao)糖為主。因此，常食葡(pu)萄(tao)，對神經衰(shuai)弱和過度(du)疲(pi)勞均有補益(yi)作(zuo)用。

價值功效

葡(pu)萄(tao)(tao)果實可生吃，或干燥后作葡(pu)萄(tao)(tao)干食(shi)用，亦可作藥膳應用，對神(shen)經(jing)衰弱，疲勞過度，消(xiao)化不良，心悸盜(dao)汗，浮腫等有療效。

取(qu)白葡萄汁，生姜汁，服用，可治痢疾。

每天飲用3杯紫葡萄汁，可使血小板(ban)聚集力降低40%。