納(na)帕河谷屬于適合(he)優良釀(niang)酒葡(pu)萄(tao)生長的(de)溫(wen)帶氣候，白天陽(yang)光充足、溫(wen)暖(nuan)、干燥，夜晚涼爽，為(wei)葡(pu)萄(tao)緩慢均勻的(de)成(cheng)熟提供了理(li)想(xiang)條件，是美國著名(ming)的(de)葡(pu)萄(tao)產區，出產的(de)葡(pu)萄(tao)酒享有很(hen)高的(de)知名(ming)度(du)。
其酒(jiu)體醇(chun)厚、濃郁、帶(dai)有自然的酸度和(he)純正果味(wei)，具有果香(xiang)、花(hua)香(xiang)、泥(ni)土、香(xiang)料、堅(jian)果和(he)草(cao)本植物(wu)香(xiang)氣。
納(na)帕河(he)谷最初由美國土(tu)著Wappo居民(min)開(kai)拓，土(tu)著人(ren)稱(cheng)其為“納(na)帕”，意為“富饒(rao)之(zhi)地”，其后(hou)的(de)歐洲移民(min)亦(yi)采用(yong)此名。喬治·楊特（George Yount）于19世(shi)紀40年代建立(li)了(le)納(na)帕的(de)第一個葡萄(tao)種植園。1861年，第一批釀(niang)酒(jiu)(jiu)廠(chang)在(zai)納(na)帕河(he)谷建立(li)，包括至今都(dou)還在(zai)經營釀(niang)酒(jiu)(jiu)的(de)查爾斯(si)·克拉格（Charles Krug）酒(jiu)(jiu)莊。克拉格之(zhi)后(hou)，H A Pellet、John Lewelling、Matthew Vann、HW Crabb和General E D Keyes都(dou)在(zai)納(na)帕河(he)谷建立(li)了(le)釀(niang)酒(jiu)(jiu)廠(chang)。 除此之(zhi)外，還有大量小型葡萄(tao)園，面(mian)積從5英畝到20英畝不等。
至1875年，納(na)帕河(he)谷(gu)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)酒釀造已經非常普(pu)及，成立(li)了(le)圣(sheng)海倫(lun)娜葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植俱樂(le)(le)部(bu)（St. Helena Viticultural Club），俱樂(le)(le)部(bu)的(de)(de)(de)(de)組建目(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)是為(wei)了(le)宣傳不同的(de)(de)(de)(de)和最佳的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)栽培知(zhi)識，介紹和普(pu)及高質量葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)品種(zhong)。關(guan)于(yu)俱樂(le)(le)部(bu)在納(na)帕河(he)谷(gu)的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植者(zhe)和釀酒者(zhe)之間傳播大(da)(da)量關(guan)于(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植信息(xi)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用，都有史料記(ji)載。另外，納(na)帕葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植協會（Napa Viticultural Society）于(yu)1881年成立(li)，其目(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)幾乎同圣(sheng)海倫(lun)娜葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植俱樂(le)(le)部(bu)如(ru)出一轍。納(na)帕葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)種(zhong)植協會至少每(mei)月(yue)集(ji)會一次，書面記(ji)載顯示(shi)，這對(dui)納(na)帕縣的(de)(de)(de)(de)釀酒者(zhe)大(da)(da)有裨益(yi)。
到1889年(nian)，在(zai)(zai)納(na)帕河(he)谷(gu)已有超過140家釀酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)。同(tong)年(nian)，法國人首次同(tong)意納(na)帕河(he)谷(gu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)進(jin)入在(zai)(zai)巴黎世界(jie)博覽會(hui)上進(jin)行的(de)(de)法國葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)比賽(sai)，而(er)納(na)帕河(he)谷(gu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)在(zai)(zai)此次比賽(sai)中贏得了20枚獎(jiang)牌(pai)。然(ran)而(er)，在(zai)(zai)19世紀(ji)90年(nian)代(dai)，由(you)于納(na)帕河(he)谷(gu)超過一半的(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)園受葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)藤(teng)根(gen)瘤蚜(ya)病所襲，納(na)帕河(he)谷(gu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)業(ye)曾(ceng)一度受挫。隨后又迎來了直(zhi)到1933年(nian)才結束的(de)(de)美國禁酒(jiu)(jiu)期。在(zai)(zai)禁酒(jiu)(jiu)期間，一些納(na)帕河(he)谷(gu)釀酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)靠(kao)制造被(bei)許可(ke)的(de)(de)宗教圣禮(li)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)生(sheng)存。
禁(jin)酒(jiu)(jiu)期過(guo)后，納(na)(na)(na)帕(pa)(pa)(pa)河谷(gu)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)業(ye)開始復(fu)興，在(zai)20世紀(ji)40年(nian)(nian)代(dai)和(he)50年(nian)(nian)代(dai)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)產量持續增(zeng)長。在(zai)20世紀(ji)60年(nian)(nian)代(dai)，納(na)(na)(na)帕(pa)(pa)(pa)河谷(gu)釀造(zao)出更多優質(zhi)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)，一時供不應求。納(na)(na)(na)帕(pa)(pa)(pa)河谷(gu)也成(cheng)為(wei)(wei)了旅游景(jing)點，吸引著渴望(wang)參觀(guan)釀酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊、品味納(na)(na)(na)帕(pa)(pa)(pa)河谷(gu)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)游客來訪。《加利福(fu)尼亞州(zhou)土(tu)地保(bao)護(hu)法(fa)》，即人們熟(shu)知(zhi)的(de)(de)《威廉遜法(fa)》，鼓勵加利福(fu)尼亞州(zhou)的(de)(de)土(tu)地用于農業(ye)。該法(fa)于1966年(nian)(nian)通(tong)過(guo)并于1969年(nian)(nian)被納(na)(na)(na)帕(pa)(pa)(pa)縣(xian)采用。因(yin)此，截至2005年(nian)(nian)，納(na)(na)(na)帕(pa)(pa)(pa)縣(xian)已有(you)69340英(ying)畝土(tu)地專門為(wei)(wei)農業(ye)用途而受保(bao)護(hu)。
1976年，以納帕(pa)河(he)谷葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)釀制(zhi)成(cheng)的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)與來(lai)自法(fa)(fa)國(guo)最好酒(jiu)(jiu)莊的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)一(yi)起選去參(can)(can)加了(le)一(yi)次(ci)特殊的(de)品鑒(jian)(jian)會(hui)。品鑒(jian)(jian)會(hui)的(de)地點是在法(fa)(fa)國(guo)巴(ba)黎，法(fa)(fa)國(guo)品酒(jiu)(jiu)師(shi)也參(can)(can)與其(qi)中(zhong)，這就是著名(ming)的(de)“巴(ba)黎品鑒(jian)(jian)”（Judgement of Paris）。經過評(ping)判(pan)，最好的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)是來(lai)自加利福尼亞州用(yong)納帕(pa)河(he)谷葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)釀制(zhi)成(cheng)的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)，這使(shi)得加利福尼亞州和(he)納帕(pa)河(he)谷成(cheng)為了(le)與歐洲葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)產區同等的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)區。
由于納帕河(he)谷(gu)(gu)地(di)區的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄園擁有(you)獨特和(he)復雜(za)的(de)(de)農業(ye)氣候(hou)條(tiao)件，并且生(sheng)產(chan)(chan)管理完全(quan)按照(zhao)美國(guo)法(fa)律，納帕河(he)谷(gu)(gu)地(di)區生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)贏得(de)了美國(guo)和(he)全(quan)世界挑剔(ti)的(de)(de)消費者的(de)(de)青睞和(he)認可。因此，該地(di)區生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)長期(qi)被美國(guo)和(he)各國(guo)同業(ye)和(he)公(gong)眾所熟知，并贏得(de)很高的(de)(de)國(guo)內和(he)國(guo)際聲(sheng)譽。任何(he)同業(ye)或(huo)公(gong)眾成員在訂購(gou)納帕河(he)谷(gu)(gu)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)或(huo)看(kan)見來自(zi)納帕河(he)谷(gu)(gu)的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)廣(guang)告或(huo)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)出售(shou)時(shi)，都(dou)會期(qi)待這是從上述(shu)加利福(fu)尼(ni)亞州納帕河(he)谷(gu)(gu)地(di)區生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)質量(liang)上乘的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)。
因此，雖(sui)然(ran)“NAPA VALLEY”僅是美(mei)國加利福(fu)尼亞州一(yi)地名，但當(dang)它與該地區(qu)生產(chan)的(de)葡萄(tao)酒一(yi)起使用時，已在(zai)公眾心(xin)目(mu)中樹立了(le)獨特(te)性和(he)美(mei)譽(yu)度(du)。所以，將這個(ge)名稱使用在(zai)葡萄(tao)酒上構成了(le)所有那些(xie)在(zai)該地區(qu)生產(chan)的(de)葡萄(tao)酒的(de)良好信譽(yu)。
有關納帕河谷地理標志的(de)美(mei)國法律：
美國《聯邦(bang)法規(gui)(gui)法典》第27部第4.25（e）章(zhang)規(gui)(gui)定，酒中至少85%的葡萄(tao)來自(zi)確(que)定種(zhong)植區(qu)范圍內(nei)，且葡萄(tao)酒需在美國葡萄(tao)種(zhong)植區(qu)所在的州(zhou)加工完成，只有滿足這項條件，該美國葡萄(tao)種(zhong)植區(qu)（的名稱）才能用于葡萄(tao)酒上(shang)。
美(mei)國(guo)《聯邦法規法典》第27部(bu)第9.23章規定，“NAPA VALLEY”是美(mei)國(guo)葡(pu)萄(tao)種(zhong)植(zhi)區。因此，如85%或以上的酒液來自(zi)產于(yu)納帕河(he)谷的葡(pu)萄(tao)，且最(zui)終(zhong)在加利福尼亞州生產完(wan)成，則該葡(pu)萄(tao)酒可使用“NAPA VALLEY”（納帕河(he)谷）這一(yi)地理標志。
納(na)(na)帕河谷葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)體醇厚、濃(nong)郁，帶有純正(zheng)果(guo)味，紅(hong)酒(jiu)(jiu)的(de)厚重感和濃(nong)郁度(du)在納(na)(na)帕河谷內自南往北而(er)增(zeng)強；因(yin)特定品種和陳釀時(shi)間不(bu)同，白葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)呈無色(se)(se)、至(zhi)(zhi)禾桿黃(huang)、至(zhi)(zhi)綠色(se)(se)、至(zhi)(zhi)金黃(huang)色(se)(se)澤(ze)，桃紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)呈淡粉紅(hong)色(se)(se)至(zhi)(zhi)紅(hong)玫瑰(gui)花(hua)色(se)(se)，紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)呈紫色(se)(se)，至(zhi)(zhi)寶石紅(hong)、至(zhi)(zhi)紅(hong)色(se)(se)、至(zhi)(zhi)棕色(se)(se)色(se)(se)澤(ze)；香氣具有品種典(dian)型(xing)特點，包括果(guo)香、花(hua)香、泥土、香料、堅果(guo)和草本植物香氣等(deng)。
發酵初期，除濃縮純葡(pu)萄汁、乳酸菌、已培養(yang)的(de)酵母和酵母培養(yang)基、殺菌劑(ji)、沉(chen)淀劑(ji)或準(zhun)許的(de)發酵助劑(ji)以外，禁止添加任(ren)何其(qi)他物質。
當用于釀(niang)造納帕河谷紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)、白(bai)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)或桃紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的葡(pu)萄(tao)汁糖分含量低(di)時，發(fa)酵(jiao)之前或發(fa)酵(jiao)過程中可(ke)加入濃(nong)縮純(chun)葡(pu)萄(tao)汁以生成酒(jiu)精。
用可滴定酸(suan)含量(liang)超過5.0克(ke)/升的(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)汁(zhi)釀制葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒，釀酒師(shi)可在(zai)發酵(jiao)之前、發酵(jiao)過程中和發酵(jiao)后加入改(gai)良(liang)劑調整酸(suan)含量(liang)。但僅允許在(zai)酒的(de)(de)釀造場所進行上述改(gai)良(liang)。加入葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)汁(zhi)或葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒中的(de)(de)改(gai)良(liang)劑不能(neng)使葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)汁(zhi)或葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒中的(de)(de)可滴定酸(suan)含量(liang)低于5.0克(ke)/升。
可(ke)在發酵之前或發酵過程(cheng)中(zhong)向葡萄或葡萄汁中(zhong)加入酒石酸或蘋果酸或二者的混合物。
發酵結束后(hou)，可加入檸(ning)檬酸、富(fu)馬酸、蘋果酸、乳(ru)酸或(huo)酒石酸或(huo)兩(liang)種或(huo)多種這些酸的混合物(wu)，以(yi)調(diao)整天然的不足。
可在(zai)相同的(de)釀(niang)酒場所釀(niang)造發泡葡(pu)(pu)萄(tao)酒。可使(shi)用二氧(yang)化(hua)碳(tan)、氮(dan)氣或二者(zhe)的(de)混合(he)物，在(zai)含(han)汽葡(pu)(pu)萄(tao)酒轉(zhuan)運或裝瓶時保持負壓。
起泡(pao)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)、人工加(jia)氣起泡(pao)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)和釀(niang)造起泡(pao)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)或人工加(jia)氣起泡(pao)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的任何(he)基酒(jiu)，其酒(jiu)精(jing)含量不(bu)能超過(guo)14%。
葡萄酒(jiu)應存(cun)儲在(zai)罐、大木桶、小橡木桶、有包(bao)裝或無(wu)包(bao)裝的(de)玻璃瓶(ping)，或其(qi)他合適的(de)不(bu)會污(wu)染葡萄酒(jiu)的(de)容(rong)器內。
惰性纖維(wei)、紙漿(jiang)、泥土(tu)或類似(si)原(yuan)料可(ke)在葡萄酒的(de)窖藏和最(zui)終調制中用作助濾(lv)劑(ji)。
過濾、澄(cheng)清或提(ti)純葡萄酒過程中使用的(de)原料可去除混濁、沉淀以及異味。
美國加利福(fu)尼亞(ya)州(zhou)納帕(pa)縣特產(chan)。
美國加利福尼亞(ya)州納帕(pa)縣納帕(pa)河谷(gu)。
納帕河谷（葡(pu)萄酒(jiu)）。
葡(pu)萄(tao)種(zhong)植區(qu)：美(mei)國(guo)(guo)加利福尼亞州納(na)帕縣納(na)帕河谷“美(mei)國(guo)(guo)葡(pu)萄(tao)種(zhong)植區(qu)”。
生產加工(gong)區：美國加利福尼亞州。
在美(mei)國(guo)加利福尼亞州(zhou)生(sheng)產(chan)且至少用(yong)85%或以上(shang)的產(chan)自納(na)帕縣納(na)帕河谷(gu)“美(mei)國(guo)葡(pu)(pu)萄(tao)酒種植區(qu)”的葡(pu)(pu)萄(tao)所生(sheng)產(chan)的葡(pu)(pu)萄(tao)酒。
紅葡萄酒：生(sheng)產納帕河(he)谷紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒所(suo)用的紅葡(pu)(pu)萄(tao)品種主要包(bao)(bao)括：紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒：生(sheng)產納帕河(he)谷紅葡(pu)(pu)萄(tao)酒所(suo)用的紅葡(pu)(pu)萄(tao)品種主要包(bao)(bao)括：赤霞(xia)珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、巴貝拉（Barbera）、查博諾（Charbono）、佳(jia)美（Gamay）、歌海娜（Grenache）、馬(ma)爾貝克（Malbec）、馬(ma)塔羅(luo)（Mataro）、 美樂（Merlot）、小維(wei)(wei)多（Petit Verdot）、小西拉（Petite Sirah）、黑比諾（Pinot Noir）、 普拉米蒂沃(wo)（Primitivo）、桑嬌維(wei)(wei)賽（Sangiovese），拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）、國家圖瑞加（Touriga Nacianal）和增芳德（Zinfandel）。
白葡萄酒：霞(xia)多麗（Chardonnay）、白(bai)詩南（Chenin Blanc）、瓊瑤漿(jiang)（Gewurtztraminer）、瑪珊（Marsanne）、白(bai)麝香（Muscat Blanc）、白(bai)比(bi)諾(nuo)（Pinot Blanc）、灰比(bi)諾(nuo)（Pinot Gris/Grigio）、胡桑（Roussanne）、長相思(si)（Sauvignon Blanc）、麝香索(suo)維(wei)農（Sauvignon Musque）、綠索(suo)維(wei)農（Sauvignon Vert）、賽美蓉（Semillon）、維(wei)歐尼(ni)（Viognier）和白(bai)雷(lei)司令（White Riesling）。
桃紅葡萄酒 （Rose Wine）：生產納帕河谷桃紅(hong)葡(pu)萄酒的(de)葡(pu)萄品種(zhong)主要包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑比諾（Pinot Noir）、西拉（Syrah）、美樂（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和增芳德(de)（Zinfandel）。
納(na)帕河谷葡萄(tao)酒的(de)陳釀時間(jian)由酒莊決定，但(dan)赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等紅葡萄(tao)酒通常在(zai)木桶(tong)中窖(jiao)存(cun)(cun)(cun)18個月(yue)，裝(zhuang)瓶(ping)后(hou)再(zai)(zai)熟化18個月(yue)才能(neng)出(chu)售。霞多(duo)麗(li)等白(bai)葡萄(tao)酒通常在(zai)木桶(tong)中窖(jiao)存(cun)(cun)(cun)18個月(yue)裝(zhuang)瓶(ping)后(hou)熟化6個月(yue)才能(neng)發售；有(you)些白(bai)葡萄(tao)酒，如長相思（Sauvignon Blanc），要(yao)在(zai)木桶(tong)或(huo)不(bu)銹鋼罐中窖(jiao)存(cun)(cun)(cun)4至6個月(yue)后(hou)再(zai)(zai)裝(zhuang)瓶(ping)出(chu)售。
感官特色：酒體(ti)醇厚、濃郁，產自(zi)(zi)天然、成(cheng)熟(shu)的(de)葡萄，帶有自(zi)(zi)然的(de)酸度；帶有純正果味，襯出(chu)產區和特定品質的地域和區域性特征；紅(hong)酒(jiu)的(de)厚重感和(he)濃(nong)郁度在納帕河谷內自南往北而(er)增強；納帕河谷南(nan)部(bu)氣候涼爽(shuang)的(de)區域，紅葡萄酒(jiu)的(de)單寧(ning)(ning)較柔(rou)，而(er)北部(bu)及沿著(zhu)谷底的(de)山(shan)地的(de)區域，酒(jiu)的(de)單寧(ning)(ning)較強；因特定(ding)品(pin)種和(he)陳釀時間不(bu)同，白葡萄酒呈(cheng)(cheng)無色(se)(se)、至(zhi)(zhi)禾桿黃、至(zhi)(zhi)綠(lv)色(se)(se)、至(zhi)(zhi)金黃色(se)(se)澤，桃紅(hong)葡萄酒呈(cheng)(cheng)淡粉紅(hong)色(se)(se)至(zhi)(zhi)紅(hong)玫瑰(gui)花(hua)色(se)(se)，紅(hong)葡萄酒呈(cheng)(cheng)紫色(se)(se)，至(zhi)(zhi)寶(bao)石(shi)紅(hong)、至(zhi)(zhi)紅(hong)色(se)(se)、至(zhi)(zhi)棕色(se)(se)色(se)(se)澤；葡萄酒的香(xiang)(xiang)氣(qi)具有品種(zhong)典型特(te)點，包括果(guo)香(xiang)(xiang)、花香(xiang)(xiang)、泥土、香(xiang)(xiang)料、堅果(guo)和草(cao)本植物香(xiang)(xiang)氣(qi)等。
理化指標：
酒(jiu)精含量（%體(ti)積百分(fen)數）：7%至(zhi)24%。
二氧化硫：≤百萬(wan)分之250。
揮發酸(suan)（以乙酸(suan)計，克/升(sheng)）：≤1.2
在(zai)中(zhong)華人民(min)共和(he)國(guo)(guo)境內(nei)的產(chan)品安全(quan)及(ji)其他質(zhi)量(liang)技(ji)術(shu)要(yao)求也必須符(fu)合中(zhong)華人民(min)共和(he)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家相關規定。
納(na)(na)帕河(he)(he)谷(gu)的(de)地質(zhi)多樣而獨特，由板(ban)塊運動、火山活(huo)動和圣(sheng)保羅(luo)(luo)灣的(de)沖(chong)積水和洪水形成，圣(sheng)保羅(luo)(luo)灣曾(ceng)進入(ru)過納(na)(na)帕河(he)(he)谷(gu)。納(na)(na)帕河(he)(he)谷(gu)被納(na)(na)帕河(he)(he)分開(kai)，納(na)(na)帕河(he)(he)沿(yan)著(zhu)納(na)(na)帕河(he)(he)谷(gu)的(de)錐形地形流(liu)過，由其(qi)南部(bu)可全面通航的(de)河(he)(he)流(liu)逐漸縮窄到北端的(de)僅(jin)僅(jin)一條小溪。
納帕(pa)河谷的(de)地形(xing)變化體現在其(qi)長(chang)度方(fang)向，由南部多(duo)風的(de)河口(kou)平地和平緩的(de)山(shan)丘(qiu)到卡利斯托加(jia)市(shi)山(shan)谷狹窄(zhai)的(de)頂部，位于(yu)東面圣海倫娜山(shan)山(shan)腳(jiao)的(de)帕(pa)里塞德（Palisades）陡(dou)峭(qiao)的(de)巖壁與西面森林茂密的(de)馬雅卡瑪絲(si)山(shan)脈之(zhi)間(jian)。
納帕河(he)谷(gu)也同樣因其土壤的(de)多(duo)樣性而(er)獨(du)特。原始存在(zai)的(de)火山土、海洋土和沖(chong)積(ji)土，都(dou)是由納帕河(he)谷(gu)6千(qian)萬(wan)年(nian)歷史長河(he)中的(de)地質事(shi)件產(chan)生的(de)。巖石丘和沖(chong)積(ji)扇打斷了谷(gu)底(di)，每一(yi)處都(dou)在(zai)記(ji)載著過去的(de)地質事(shi)件。
這個區域的(de)(de)(de)(de)地方志證明了有(you)多(duo)種(zhong)(zhong)多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)土壤(rang)(rang)，并且超過(guo)30種(zhong)(zhong)不(bu)同類型(xing)的(de)(de)(de)(de)土壤(rang)(rang)已(yi)經得到(dao)了識(shi)別(bie)。從排水良好的(de)(de)(de)(de)礫(li)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)土壤(rang)(rang)到(dao)保濕的(de)(de)(de)(de)鹽質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)黏土，這些土壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)(de)深(shen)度和肥沃程度都不(bu)同。盛(sheng)產葡(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)(de)納帕(pa)河(he)谷(gu)多(duo)種(zhong)(zhong)多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)土壤(rang)(rang)類型(xing)賦(fu)予(yu)納帕(pa)河(he)谷(gu)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)獨特的(de)(de)(de)(de)性(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，并促成納帕(pa)河(he)谷(gu)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)優良品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。
受山脈以及臨近太平洋(yang)的(de)(de)影響和作用，納帕河谷屬于(yu)很(hen)適合優良(liang)釀酒葡萄(tao)生(sheng)長的(de)(de)溫帶(dai)氣(qi)候。這里漫長生(sheng)長季的(de)(de)特點是白天(tian)陽光充足、溫暖、干燥，夜晚(wan)涼爽，為葡萄(tao)緩(huan)慢均勻(yun)的(de)(de)成熟提供(gong)了(le)一個理(li)想的(de)(de)綜合條件。
此外，沿著山(shan)谷，葡(pu)萄生長條件存在較大(da)差異(yi)。卡(ka)利(li)斯(si)托加，位于(yu)谷頂，白天氣候(hou)炎熱，但同時葡(pu)萄又被從三面包(bao)圍的高山(shan)吹來的冷(leng)(leng)空氣保護，適宜(yi)各種紅葡(pu)萄酒原料品(pin)種生長。在山(shan)谷口的卡(ka)內羅(luo)斯(si)（Carneros），葡(pu)萄不斷地被霧和大(da)風冷(leng)(leng)卻，只有在午后的風吹散晨霧后太陽才(cai)能短暫的照射葡(pu)萄，所以適合喜(xi)涼爽氣候(hou)的黑皮(pi)諾（Pinot Noir）和霞(xia)多麗（Chardonnay）葡(pu)萄品(pin)種生長。
正是由于這里(li)獨特的氣候和(he)地(di)理條件，使得(de)各種優質釀酒(jiu)葡萄生長在納帕河谷地(di)區，生產出(chu)世(shi)界(jie)上享有很高知名度的葡萄酒(jiu)。
2011年，納(na)帕河谷葡(pu)萄(tao)酒產量占全(quan)加州紅酒產量的4%。
1889年，法國(guo)人(ren)首(shou)次同意納(na)帕河谷(gu)葡萄酒進(jin)入在巴黎世界博覽會上進(jin)行的法國(guo)葡萄酒比賽(sai)，而納(na)帕河谷(gu)葡萄酒在此次比賽(sai)中(zhong)贏得了(le)20枚獎(jiang)牌(pai)。
2012年(nian)09月(yue)24日，原中國國家質檢總局批準對“納帕河谷(gu)葡萄酒(jiu)”實施地理(li)標志產(chan)品保護。
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